Сегодня предлагаю Вам побаловать себя и свою семью вкуснятиной, приготовить рулеты с семгой. На приготовление у Вас уйдет минут 40, но ожидание оправдается с лихвой!
Вкусное блюдо , на любой праздник, даже на Новый год, красиво будет смотреть на столе
Вот рецепт:
700 гр замороженного слоеного теста
500 грамм свежей семги
200 грамм бекона
зелень укропа
1 яйцо
100 грамм майонеза
растительное масло
соль
специи
На эту пропорцию у меня получилось 5 рулетов.
Приготовление:
тесто надо разморозить, семгу нарезать пластинками, бекон нарезать мелкими кубиками, укроп тоже мелко нарезать.
2. Зелень укропа перемешать с майонезом, добавить специи по вкусу. Тесто раскатать в прямоугольный пласт, я соединила 2 пласта друг с другом, потому что они были узкими. На тесто выложить нарезанный бекон, смазать смесью майонеза с укропом, сверху выложить семгу, посолить.
3. Аккуратно сворачиваем рулет.
4. Взбиваем яйцо и смазываем наши рулеты, чтобы была красивая корочка.
5. Разогреваем духовку до 200 градусов. Противень смазываем растительным маслом. Ставим в духовку наши рулеты с семгой на 25-30 минут.
Печем до появления золотистой корочки. Вынимаем.
6. Немного охладить и вот что получается.
Можно подавать как самостоятельное блюдо или как закуску.
|
|
