Цитата сообщения Inessa_Rjabinina
Горчичный соус к мясу
семена горчицы - две столовые ложки
вода (горячая) – 50 грамм
сок лаймовый – две столовые ложки
оливковое масло – две столовые ложки
мед– одна чайная ложка
молотая корица - пол чайной ложки
молотая гвоздика - пол чайной ложки
красное вино – две столовые ложки
соль, черный перец
Семечки горчицы надавим, или перетрем в ступке. Потом зальем все кипятком. К горчичной массе положим все остальные продукты и взбиваем с помощью миксера две минуты.
http://culinary-recipes.org/
