Цитата сообщения Inessa_Rjabinina Сёмга в сливках


Стейк сёмги – две штуки
Сливки 11% – 250-300 миллилитров
Соевый соус.
Сыр (твёрдых сортов), например "Маасдам"
Кинза
Соль, перец, карри

Рыбу замариновать в смеси специй, соевого соуса и кинзы). Оставить в холодильнике на 6-12 час.Рыбу с маринадом выложить в противень, залить сливками (их можно посолить и поперчить), сверху посыпать всё тёртым сыром, запечь в духовке (175С) примерно 30 минут.

http://recipe-photo.ru/