Цитата сообщения irisha2464 Мини запеканки"Фрезии"(МК от Елены Тюфекчи)!!!

Хочу предложить дать вторую жизнь макаронам оставшимся с вечера и которые никто не хочет есть. Приготовьте из них чудные Мини-запеканки «Фрезии». Очень вкусные и красивые — они станут украшением Вашего стола и обязательно понравятся родным и близким. Давайте посмотрим мастер-класс по их приготовлению. Состав: Макароны отварные (любые) Яйца — 2 шт Молоко — 1/4 ст Мука — 2 ст.л. Сыр — 70 г Сосиски — 2-3 шт Оливки — для украшения Зелень Соль Приготовление: В емкость вбить 2 яйца, влить 1/4 ст молока и всыпать 2 ст.л. муки, посолить. Взбить блендером. Всыпать потертый на мелкой терке сыр и перемешать. В формы для кексов выложить вареные макароны. Сверху залить яично-сырной смесью. Сосиски нарезать наискосок, а потом разрезать на 2 части. В середину запеканок вставить лепестки из сосисок, а внутрь положить оливки, немного придавив в центре, чтобы лепесточки приподнялись. Накрыть формочки сверху фольгой (обязательно!!!). Поставить в разогретую духовку и выпекать до готовности, иногда заглядывать и если нужно поправлять лепесточки. Вынуть из формочек слегка остывшими и украсить зеленью. Всем приятного аппетита! Блюдо приготовлено по рецепту Елены Тюфекчи источник: http://kuxaro4ka.ru