Цитата сообщения shapo4ka90
Салат с креветками Волна

яйца4 шт.
лук репчатый1 шт.
сыр100 г
креветки неочищенные700 г
мясо крабовое200 г
капуста пекинская1 кочан небольшой
Креветки залить кипятком, потом остудить в холодной воде, почистить, разрезать пополам. Капусту нарезать соломкой, яйца порубить, палочки или мясо нарезать или натереть. Лук мелко нарезать, замариновать в уксусе с солью, сахаром и перцем на 1 час, потом отжать и добавить в салат, перемешать с майонезом. Сверху посыпать сыром и украсить креветками.
Крабовое мясо можно заменить крабовыми палочками.