Лето - пора консервирования и приготовления домашних заготовок.
Во многих рецептах требуется добавление уксуса.
Но зачастую в рецепте требуется уксус одной концентрации, а дома в наличии имеется совсем другой.
Не бежать же в магазин?
Приведу вам формулу соответствия количества и концентрации уксуса:
1 ложка 70% уксуса = 8 ложек 9% = 12 ложкам 6% = 23 ложкам 3%
Консервируйте на здоровье!
| |