Цитата сообщения Inessa_Rjabinina
Очень вкусная аджика

Помидоры — 3 кг
Сладкий перец — 10 шт
Горький перец — 3-4 шт
Чеснок — 300 гр
Хрен — 300 гр
Сахар — 1 стакан
Уксус — 1 стакан
Соль — 2 ст. л
Промыть, очисть и пропустить через мясорубку помидоры,сладкий перец, горький перец,
чеснок,хрен.Добавить и хорошо перемешать с сахаром, уксусом,солью.Разлить по емкостям.
Хранить в холодильнике.
http://vkusnodoma.com/