Цитата сообщения Inessa_Rjabinina
Куриные крылья в соевом соусе
Куриные крылья готовятся в духовке, имеют оригинальный слегка сладковатый и в меру острый вкус. Отлично подходят как закуска к пиву, но также хорошо подойдут на ужин к картофельному пюре.
500 г куриных крыльев,2 ст.л. соевого соуса,1 ст.л. растительного масла,2 ч.л. меда,1-2 зубчика чеснока,соль,перец
Каждое крыло разрезать по суставам на три части. Третий сустав (самый мелкий), по желанию, можно не использовать, так как есть в нем особо нечего.Крылья положить в емкость. Посолить, поперчить, добавить чеснок, выдавленный через чеснокодавилку. Влить соевый соус, растительное масло, мед (если мед сильно густой, предварительно растопить его в микроволновке).Все очень хорошо перемешать, и оставить мариноваться на 2-3 часа. За это время пару раз перемешать.Выложить куриные крылья в форму.Поставить в разогретую до 180 градусов духовку. Готовить 30-40 минут.Готовые крылья имеют глазированную поверхность и темный насыщенный цвет.Очень хорошо подавать к куриным крыльям сметану (по желанию, к сметане можно добавить выдавленный зубчик чеснока).