КАПУСТНАЯ ЗАПЕКАНКА.

Воскресенье, 22 Июля 2012 г. 14:35 + в цитатник

Цитата сообщения orhideya6868

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

КАПУСТНАЯ ЗАПЕКАНКА.

Автор Татьяна, Июнь 9th, 2012

Капустная запеканка

Очень нежная, вкусная капустная запеканка с зеленым горошком и сыром порадует ваших домашних.

Потребуется:

Тесто: 100 гр кефира, 2 яйца, сахар 0,5 ч. л.,соль 0,5 ч. л., сода 1/3 ч. л., мука 3 ст. л., куркума 1/4 ч. л., перец черный молотый пор вкусу.

Начинка: капуста белокочанная 200 гр, сыр 100 гр, зеленый горошек 100 гр, чеснок 2 зуб, соль по вкусу.

Процесс приготовления

Перемешать кефир, соль, сахар,соду, яйца, куркуму, добавить перец и муку. Взбить вилкой.

тесто для запеканки

добавляем муку

Капусту нашинковать, помять с солью. Чеснок мелко порезать.

запеканка с капустой

Сыр порезать мелким кубиком.

сыр для запеканки

мелко режем чеснок

Все смешать для начинки.

начинка для запеканки

Залить тестом, перемешать.

запеканка капустная рецепт

Выложить в форму (смазать маслом и посыпать манкой)

готовим капустную запеканка

Печь 30-40 мин при 180градусах.

капустная запеканка - фото-рецепт

Капустная запеканка готова!!! Приятного аппетита!!!

Рецепт и пошаговый фото от Натальи Чагай.

ИСТОЧНИК http://dashkindom.ru/archives/15903

Серия сообщений "Запеканка.":
Часть 1 - Запеканка в лаваше
Часть 2 - запеканка
...
Часть 24 - Язык, запеченный с грибами и картофельным пюре по-боярски
Часть 25 - ИМПЕРАТОРСКИЙ ОМЛЕТ.
Часть 26 - КАПУСТНАЯ ЗАПЕКАНКА.