Цитата сообщения elfochka07 Кулинарные рецепты от шеф-поваров ресторанов

Кулинарные рецепты от шеф-поваров ресторанов
Рецепты блюд из птицы

Жареная индейка фото
Новогодняя курочка фото
Утка к Рождеству (Рождественская утка) фото
Утиная грудка запеченная с медом фото
Утиная грудка с яблоками фото
Утиная грудка с тыквой фото
Утиная грудка с тайскими блинчиками фото
Куриное филе с шашлычками из куриных сердец фото
Куриная грудка с тыквой фото
Куриная печень по-наваррски фото
Перепелка "Гранд Барай" фото
Эгвиет с фланом из тыквы фото
Куриные рулетики с изюмом фото
Утиная грудка в соусе с фуа гра фото
Пилешка Каварма фото
Курица по-царски фото
Филе курицы в кисло-сладком соусе фото
Утка по-пекински фото
Утиная грудка с "райскими" яблочками фото

Рецепты блюд из мяса

Кролик по-анжуйски фото
Поросенок по-сербски фото
Рулька Тандори фото
Фрибтурицэ цэрэняскэ фото
Филетто алла сенапе фото
Оленина в брусничном соусе фото
Быстрая вырезка фото
Олень с орехами и лисичками в лесном соусе фото
Ножка молодого барашка фото
Филе ягненка, приготовленное с баклажанами и грецким орехом под соусом из граната фото
Стейк Тартар
Телятина "Оссобуко" фото
Мясо бобра, фаршированное брусникой фото
Мясной рулет по-турецки фото
Свиные ребрышки
Говядина "Неаполитанская" фото
Наси горенг (индонезийское блюдо) фото
Шато из телятины с рокфором фото
Кролик тушеный с паровыми овощами фото
Свинина с диким рисом фото
Медальоны из оленины фото
Запеченная свинина "МЧС" фото
Говядина в трюфельном соусе, Manzo in salsa di tartufo alla Serralunga фото
Клефтико фото
Говядина с Горгонзолой фото
Стейк с соусом на основе каянского перца фото
Баранина в гранатовом соусе
Говядина в кляре фото
Говяжья вырезка "Симентраль" с картофелем гриль фото
Корейка ягненка в слоеном тесте с коньячно-базиликовым соусом фото
Хинкали фото
Запеченная ножка ягненка фото
Тартар из телятины в восточном стиле фото

Рецепты блюд из рыбы и морепродуктов

Сибас-гриль фото
Скампи чезенатико фото
Тюрбо в сумисо фото
Ората фото
Семга "Шампань" фото
Морской окунь, обжаренный по-креольски фото
Лосось с сыром Дор-блю фото
Филе карпа фото
Кальмар фаршированный фото
Рулетики из лосося фото
"Лакомство испанского рыбака" фото
"Морское дно" фото
Гребешки и креветки в сливочном соусе "Самбука" фото
Рыба по-индонезийски "Икан Банджер Масинг" фото
Каннеллони из камчатского краба со свежей спаржей и соусом "Сотерн" фото
Палтус с фуа-гра и соусом "винегр" фото
Мусс рыбный фото
Самаки му либоке фото
Дорадо в луке-порее фото
Фаршированная форель фото
Барабулька фото
Севиче из даров моря
Судак фото
Лосось с картофельным рагу фото
Тигровые креветки в кляре фото
Закуска моряка Папайя фото
Роллы с авокадо и огурцом с лососем и тунцом фото
Филе палтуса, обжаренное в ароматных травах фото
"Влюбленные барабульки" фото
Тунец с фисташковой корочкой фото
Весенний шашлык из сёмги фото
Рулеты из лосося со шпинатом фото
Ассорти из морепродуктов по-тайски
Филе сибаса с артишоками и помидорами фото
Морской черт в беконе с соусом шафран фото

Рецепты супов

Олья сырная с креветками фото
Похлебка с мидиями фото
Рыбный суп со сливками и тимьяном фото
Крем-суп из белых грибов фото

И много других рецептов на сайте:

http://www.eda-server.ru/cook-book/chef/