Цитата сообщения тануля Капустные оладьи

Tanya_Csillag
Давно слышала об этом рецепте, но никогда не делала и не пробовала и вот сегодня осуществила.....Скажу откровенно....тают во рту ,нежные, ароматные, вкусные....а если полить их ещё чесночным соусом из натурального йогурта, сметаны...только пальчики облизать осталось.....



нам понадобится...
полкочана капусты

зелёного лука

2 яйца

соль,перец по вкусу

кефир

мука 4-6 ст.л.

пищевая сода 1 ч.л.

раст.масло для жарки

Капусту нашинковать мелко ,я прокрутила через тёрку крупными
отверстиями,добавить 2 яйца, соль, перец, кефир, лук, мука и сода,все
перемешать,получилось густое тесто на оладьи, а теперь выпекаем на
раст. масле...



соус....можно и сметаной полить с чесноком,но я приготовила из натурального йогурта, добавила 1 зуб.чеснока,посолить и
перемешать...полить оладушки...