Цитата сообщения Inessa_Rjabinina Салатный соус “Аврора”


Соус для листовых и овощных салатов.

125 г йогурта или сметаны;
2 ч. ложки нежной горчицы;
2 ст. ложки растительного масла;
2 ст. ложки лимонного уксуса;
1 рубленая маленькая луковица;
соль;
молотый перец.

Компоненты для соуса перемешайте.
Кремообразный соус обильно приправьте до острого пряного вкуса.