liveinternet.ru/users/32986...206701691/

Субботний завтрак - оладьи на сметане


Оладьи по этому рецепту получаются почти рассыпчатыми, легкими - все-таки сметана в этом плане сильно отличается от кефира. Я настолько люблю их, что мне сложно подбирать слова: оладьи невероятно хороши на вкус, вполне могут день полежать на тарелке и не потерять своих качеств (кефирные, как ни крути, за несколько часов становятся жесткими и резиновыми), легки в приготовлении.
Ягоды можно не брать вовсе, обойтись каким-нибудь соусом или вареньем.