Цитата сообщения Inessa_Rjabinina Пицца с колбасой


для теста:
- мука 500 гр
- вода 300 мл
- дрожжи 1 пакетик

начинка:
- колбаса 200 гр
- ветчина 200 гр
- сыр 100-150 гр
- моцарелла 100 гр
- маслины
- болгарский перец
- томатный соус

Замешиваем тесто: воду, муку и дрожжи тщательно перемешиваем.Ставим подходить в теплое место на 1 час.Колбасу, ветчину, перец нарезаем соломкой, моцареллу кубиками
Тем временем тесто должно подойти.Тесто раскатываем и выкладываем на противень.
Смазываем томатным соусом или кетчупом.Выкладываем колбасу,ветчину,болгарский перец,маслины,моцареллу.Посыпаем тертым сыром.Ставим выпекаться в духовку при температуре 150-170 на 10-15 минут.