Цитата сообщения Inessa_Rjabinina Салат "Новогодний!


2 шт. филе куриного
1 огурец (свежий, среднего размера)
2 яйца
150 г сыра твердого
2 помидора
180 г фисташек
майонез
укроп (украшение салата)

Куриное филе отварить до готовности, слегка подсолив. Остудить, нарезать кубиками. Яйца отварить вкрутую, очистить, нарезать кубиками. Сыр натереть на мелкой терке.
Огурец и помидоры нарезать кубиками.Выкладывать салат на блюдо слоями, промазывая майонезом.Мясо курицы, яйцо, майонез.Дальше слой огурца, сыр, майонез.Последним слоем помидоры. Смазать салат майонезом.Очистить и мелко порубить фисташки, посыпать ими салат.