Цитата сообщения отдушинка Кофе по-стокгольмски со сливками


Кофе по-стокгольмски со сливками


Кофе по-стокгольмски

просто неповторимый.

Его изумительный вкус

кофе, с оттенком рома, настоящая

находка для кофеманов. Отведав

этот кофе хоть один раз, Вы будете

готовить его постоянно.







Состав: на 4порции

Молотый кофе ( 4ч.л)

Яичные желтки (4шт)

Сахар (2ст.л)

Ром (4рюмки)

Взбитые сливки (4ст.л)



Способ приготовления:

1. Сварить кофе, дать настояться, процедить и разлить в чашки.

2. Растереть желтки с сахаром и добавить в каждую чашку, и разлить ром.

3. Сверху положить сливки и подавать.

4. Кофе по-стокгольмски готов.
Рецепт от
Прус Ксана (smakota.ru)
http://smakota.ru/