|
|
|
|
|
|
|
|
Описание: Минимальные затраты времени и сил, а в результате очень вкусные слойки-пирожки из картофельно-сырного теста! С молочком, с кофе - просто супер!!! Очень сытные!!! |
|
|
|
|
|
|
|
|
Ингредиенты для "Слойки картофельные с сыром "Я вкусная"" |
|
|
|
Рецепт "Слойки картофельные с сыром "Я вкусная"" |
 |
Картофель натрем на крупной терке, сыр тоже (пару столовых ложек сыра оставим для украшения). Добавим муку, желток, соль и размягченное сливочное масло. Вымесим тесто. Положить на 30 минут в холодильник.
Разделить тесто на 16 частей. |
 |
Каждый кусочек теста тонко раскатывать и складывать в стопку один на другой. |
 |
Стопку из раскатанных лепешек еще раз раскатать, толщиной примерно 7 мм. Смазать слегка взбитым белком, посыпать сыром и немного солью.
Нарезать на квадратики.
Выпекать при 180 градусах минут 20-25. |
 |
Вот такие слоеные они внутри получаются! |
|
