1.Итак заводим тесто. 300 гр муки,1 яйцо,быстро растворимые дрожи,соль сахар повкусу))))) воды на глаз...тесто ставим не тугое.

смазцваем листик .выкладываем тесто

2.Делаем соус для смазывания теста.смешиваем в блендере томатную пасту,майонез, капельку соевого соуса,кориандр,соль ,перец.

смазываем обильно тесто

3.Куринную ветчину крупной соломкой  выкладываем на соус.

4. мелко режим лук и также выкладываем поверх ветчины.

5.Красный и желтый болгарский перец мелким кубиком  выкладываем сверху.

6.С помидор снимаем шкурку и режим кольцами, выкладываем поверх

7.Мелко нарубленный чеснок посыпаем на каждое колечко помидора.

8.На каждое колечко помидора по капельке майцонеза.Ставим в духовку до полуготовности.

9.Почти готовую пицу вытаскиваем.посыпаем сыром и обратно в духовку.

10.Сыр расплавился.достаем нарезаем и ПРИЯТНОГО АПЕТИТА.такую пицу не купиш ни в одной пицерии

источник