-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в perl_white

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 04.04.2011
Записей: 42611
Комментариев: 2029
Написано: 45417


Чудо рулетики.

Вторник, 18 Октября 2011 г. 11:17 + в цитатник
Цитата сообщения Феврония52 Чудо рулетики.







Что же нам понадобится!?
100г грибов
куриная грудка
яйца
лук
сыр


Переходим к приготовлению
Сварим яйца и порежем как обычно.
Нарежем и обжарим лук и грибы

Тонко нарезать грудку отбить посолить приправить специей

Для начинки соединить лук,грибы,яйца

Делаем рулетики из полученного. Всё аккуратно заворачиваем в куриную грудку, перетягиваем ниткой. Ниткой перетягивать не сильно, лишь для того чтобы рулетики не разворачивались.

Выкладываем их на сковороду с подсолнечным маслом, закрываем крышкой и обжариваем на сильном огне. Именно на сильном огне обжаривать нужно минут 10, далее огонь можно убавить. Курица сама по себе готовится очень быстро, так что много времени это не займёт. Всего минут 20 — 30.

Обжаренные рулетики выложить на блюдо, дать остыть. Затем снять нитку.
Далее выкладываем рулетики на противень с подсолнечным маслом, обмазываем майонезом, сверху трём сыр и в духовку на минут 10!!!


Рубрики:  Кулинарная книга

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку