мне кажется мы окончательно расстались... как я не люблю эти точки, запятые в отношениях... в моей душе всегда многоточие, которое может закончиться чем то непредсказуемым...
кто -нибудь хотел написать когда-нибудь книгу?? я вот все больше и больше задумываюсь об этом...Иногда читаешь современных авторов и думаешь... а в моей жизни и поинтереснее истории найдутся)))
ПОЛУЧИЛОСЬ ОЧЕНЬ ВКУСНЕНЬКО, ТОКА БЕЗ РОМА,Т.К. У МЕНЯ ЕГО НЕ ОКАЗАЛОСЬ, А БЕЖАТЬ И ПОКУПАТЬ РАДИ 30 МЛ., НУ ВЫ САМИ ПОНИМАЕТЕ)))
Десерт из консервированных персиков
Что нужно:
200 г консервированных персиков
2 ст. л. сушеной мяты
400 мл воды
10 г желатина
сахар
2 ст.л.
1 ст. л. сока лимона
Для соуса:
желтки яичные
2 шт.
200 мл сиропа от консервированных персиков
сахар
1 ст.л.
30 мл светлого рома
4 ст. л. взбитых сливок
1.Вскипятить воду. Положить сушеную мяту в миску, залить кипятком, накрыть крышкой и дать настояться 15 мин.
2.Процедить настой через мелкое сито или 2 слоя марли.Добавить в теплый мятный настой сахар, лимонный сок и желатин. Перемешать до полного растворения желатина.
3.Вынуть из сиропа 4 персика. Обсушить бумажными салфетками, затем нарезать тонкими поперечными пластинами.
4.Уложить персики в порционные формочки, влить мятный сироп с желатином. Поставить в холодильник минимум на 2 часа.
5.Желтки положить в жаростойкую миску, влить персиковый сироп. Поставить на водяную баню, добавить сахар и взбивать 5 мин.
Влить ром, взбивать еще 2 мин.
Понедельник, 13 Сентября 2010 г. 12:10
+ в цитатник
ЗАБОЛЕЛА(((( ЕЩЕ И С ПАРНЕМ ВЧЕРА ТАК РАЗРУГАЛИСЬ, ЧТО ОН ВЫКИНУЛ ВСЕ ПОСТЕЛЬНОЕ БЕЛЬЕ ИЗ ОКНА! ПРОСТО ЖЕСТЬ.Я ПРОПЛАКАЛА ПОЛ НОЧИ... ОН СПАЛ НА ПОЛУ. МЫ ОБА ПСИХИ!ЧТО БУДЕТ СЕГОДНЯ? - НЕ ЗНАЮ
Утром главное никуда не спешить , это не часто получается, но когда все таки выходит - то наслаждаться утром..это бесподобно))) солнце из-за шторы показывает свои лучи, ты варишь утренний кофе, а лучше тебе)))можно накинуть махровый халатик и выйти на балкон.... шшшш... утренний Питерский воздух...гудящие машины и спешащие на работу людишки.. маленькие такие... забавные)) глоток кофе.. а можно и сигаретку выкурить...да.. и главное это потягушки утренние....на это уходит минут 10 без спешки... задумайтесь!! Это того стоит!!!!
Я бесшабашная девчонка, которая видит этот мир верх ногами. Люблю готовить необычные блюда, гулять одна по Ленинграду, наблюдать за людьми,ну и писать всякую ерунду которая взбредет в голову... попробуем осуществлять это в сети дневников