Цитата сообщения Anna_Mur Почему диета и физические упражнения на разных людей действуют по-разному

Диета и физические упражнения – вот самая распространенная фраза в разговорах на тему ожирения и снижения веса. В конце концов, каждый понимает, что рецепт здоровья прост: правильно питаться и больше двигаться

Но все ли настолько просто?

Миллионы людей, которые пользовались этим простым рецептом и добились лишь незначительных результатов, могут много рассказать о том, что есть что-то ещё кроме простой арифметики с потребленными и потраченными калориями.

Исследователи клиники Майо эндокринолога Джеймса А. Левина обнаружили третью сторону этого нехитрого с виду процесса. И это оказалось даже важнее диет и физических упражнений вместе взятых. Речь идет о уровнях регулирования веса. Левин назвал эту систему активный термогенезис без упражнений (АТБУ), или по-английски - non-exercise activity thermogenesis (NEAT). NEAT – это, фактически, энергия, которая расходуется в нашей повседневной жизни: в процессе уборки, садоводства, приготовления пищи, и просто когда мы не сидим без дела.

Левин проводил исследования с «калиброванной» пищей, высокотехнологичной одеждой (которая могла учитывать потери тепла человеком при помощи хитрой электронной начинки) и честными подопытными, которые не жульничали с дополнительным питанием.

Левин обнаружил, что NEAT вносит существенный вклад в индивидуальное количество расходуемой организмом энергии. Для подавляющего большинства американцев базовый энергетический расход (ЭР) очень незначителен ввиду малой активности. В тепловой эффект продукта (ТЭП) по факту «входит», как правило, 10-15 % ЭР, и варьируется эта величина как раз за счет NEAT. Для людей, ведущих сидячий образ жизни, NEAT составляет не больше 15%. Лица, ведущие активный образ жизни, способны превращать в тепло до 50% ТЭП.

Другими словами, принудительная активность (бег, плавание, езда на велосипеде) оказывает не столь значительное влияние на общие объемы расходов энергии. Исследования Левина показывают, что люди с лишним весом тратят энергии гораздо меньше, чем люди с нормальным весом. Это значит, что за тем же велотренажером толстячки должны проводить больше времени для достижения столь же видимых эффектов, чем их более худые собратья.

В общем, худеть тяжело только вначале. Потом эффект будет проявляться все быстрее и быстрее; главное – упорство и мотивация быть здоровым и красивым.
(c) http://www.dieter.ru