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São Paulo - É cada vez mais comum esbarrar com uma loja que venda um objeto só, como brigadeiros, cupcakes, pudins e algumas guloseimas. Mas como esses estabelecimentos sobrevivem com um único produto em seus cardápios? O segredo podes ser achado na multiplicidade de sabores, algumas vezes inusitados, de um só alimento, o que destaca a empresa no mercado e é um atrativo pros freguêses e amantes de doces.
Fernanda Campos Nader e Daniela Teixeira Aliperti trabalhavam juntas em uma organização de marketing hoteleiro. Com os dotes culinários de Daniela, chefe de cozinha montada pela França, e o espírito empreendedor de Fernanda, surgiu a Fôrma de Pudim . Pela loja, aberta em abril de 2012 no bairro Vila Nova Conceição, em São Paulo, elas vendem só pudins. As guloseimas são feitas nos sabores fava de baunilha, paçoca, chocolate belga, brigadeiro, chocolate branco, ovomaltine, café, pistache e avelã, e também outras matérias-primas sazonais. 77; todos são entregues em uma fôrma com a qual o cliente pode ficar. Com uma média mensal de venda de 800 unidades, Fernanda conta que ela e a sócia não estão com pressa de desenvolver-se.
Planos de expansão, segundo ela, só a partir de maio de 2014. Eu tenho a segurança de ter o melhor pudim, o melhor produto. E isso é o mais Diferença Entre Blog Responsivo, Internet App E Aplicativo Pra Celular , reitera a empreendedora. Em 2007, a empresa do marido de Cátia Farias quebrou, o que fez com que ela buscasse outra escolha para aguentar a família.
Cauê, seu filho mais velho, sugeriu que ela retomasse algo que prontamente havia feito sucesso em dois mil entre família e amigos, que eram os quindins personalizados, preparados com pastas importadas. Hoje, a dona da loja Bendito Quindim , que tem duas unidades pela cidade de São Paulo, comemora: do defeito veio a chance. Cátia acredita que a responsabilidade no momento em que se tem um só objeto é grande e isso a motiva a melhorar a toda a hora, pensando no consumidor e nas dicas dadas por eles.
Ao mesmo tempo, a empresária acredita que possa ser mais prático trabalhar com um objeto só. Para anunciar o a loja, ela aposta pela mídia espontânea, boca a boca, e em redes sociais. Depois de um tempo no mercado, a empresária neste momento conhece as necessidades dos freguêses, desse modo não há desperdício.
Também não sobrecarrega suas vitrines e coloca sempre produtos frescos, conforme a busca. A Conti Confetteria é uma marca de amêndoas confeitadas fundada por Antonella Conti, em Milão, e conta com 15 lojas pela Itália e mais várias pelo mundo. A franquia brasileira, em São Paulo, surgiu há quatro anos com a ideia de Sonia Bonifazi, que notou que não havia nada idêntico aqui.
Produzidos e importados de terras italianas, os 35 sabores do confeito são artesanais, com embalagens, fitas e etiquetas bem como fabricadas no povo. Os Desafios Do Setor De FMCG Para Crescer No E-commerce Brasileiro de Sonia, Vincenzo Dragone, assim como auxílio nos negócios e acredita que a grande vantagem de se trabalhar com um produto só é a exclusividade. É único e de qualidade, conta.
Ele pondera, mas, que há desvantagens: os doces são importados e a elaboração é demorada e custosa, o que pesa no preço pro consumidor. Por ter dois anos de validade, as amêndoas confeitadas não são desperdiçadas, exceto pelo caso de a viagem às vezes desgastar algumas unidades, o que resulta no máximo 5% de perda. Ensinando Marketing Digital de 2012, Gustavo Soncini abriu a loja Fina Nata , no bairro Jardim Paulista, na zona sul de São Paulo.
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