Все время одинаковые пироги, даже если они с разной начинкой – это так скучно! Разнообразьте свою выпечку, порадуйте домашних и друзей. Сделайте из своего пирога шедевр не только вкуса, но и пекарского дизайна! Мы собрали 20 отличных идей для вашего вдохновения. Выбирайте!

Для украшения и улучшения вкуса самых разнообразных кулинарных изделий используется сахарная глазурь. Какие же виды этого сладкого вещества бывают и как его приготовить?

Практически все виды глазури, в которые входит сахарная пудра или сахар называются «сахарными». Приготовить ее довольно просто: все ингредиенты тщательно смешиваются венчиком или миксером. Все они наносятся на охлажденную выпечку. При использовании сахарной пудры получается более тонкая и нежная консистенция, что значительно улучшает качество продукта.

 пирог с яблочными розами и заварным кремом

Взяла с сайта страна мам

Опубликовала N-a-t-y-s-a

http://www.stranamam.ru/post/7519980/

.
На 0,6 муки
вода 0,3
маргарин 20-30 гр
сахар 40гр
соль 10 гр
дрожжи сухие 5 гр
Это на 1 кг теста.

Каравай.

Два варианта мастики для украшения торта

Уж и не знаю, сделаю ли я когда-нибудь нечто подобное, но уж очень красивое зрелище. Прям в стиле шебби-шик:))

Буду рада, если хоть кто-нибудь воспользуется. (а я тортиков не ем, только издалека на них поглядываю, увы)))

Быстрые мини-ватрушки на плавленных сырках

Вы уже забыли про плавленные сырки, я же вам советую купить пару пачек и положить в холодильник. В самый подходящий момент они вам пригодятся.  Вкусная красивая выпечка на тесте из плавленных сырков. Нежно, вкусно и аппетитно!

Для печенья:
150 г сахара
200 г сливочного масла
ванильный сахар по вкусу
1 яйцо
3 ст.л. какао
300-350 г. муки
1 ч.л. разрыхлителя (или 0.5 чл. гашеной соды)

Для глазури:
0,5 стакана сахарной пудры;
3-4 ч.л. воды;
краситель пищевой по желанию

Масло растереть с сахаром и ванильным сахаром, добавить яйцо, перемешать. Добавить какао, перемешать. Добавить разрыхлитель, муку, замесить тесто.Тесто раскатать, вырезать различные фигурки. Противень застелить бумагой для выпечки или смазать маслом, выложить фигурки, поставить в разогретую до 180 градусов духовку.

Вот и наступил 2016г. Предновогодняя суета и усталость. волнение от подарков и поздравлений позади. Можно спокойно насладиться неспешными прогулками, спортивными состязаниями, свежим воздухом и общением с близкими людьми. Хорошо прийти с мороза  в теплый дом, выпить чашку горячего чая с лимоном и попробовать кусочек пряника. Неспешно, так, чтобы он просто растаял во рту, подарив незабываемое вкусовое сочетание праздника. Новый год и Рождество - время традиций, семейных историй. Кто-то ходит в баню перед новым годом, а кто-то, как и я, печет пряники после нового года. Завтра я буду вместе с мамой раскатывать  холодное тесто, формочками из моего детства нарезать пряники, потом ждать тот самый аромат, который не спутать ни с чем.
Возможно и у вас появится новая семейная традиция! С Новым годом!
Подборка фотографий с Минчанки http://minchanka.by/main_sections/vdokhnoveniya/547/

Посмотрите на эту красоту! Если приложить немного усилий и для этого должно быть, конечно же, настроение и вдохновение, то у Вас тоже будет красивый праздничный стол.

Нет ничего лучше свежей домашней выпечки. У Вас имеется такой рецепт пряников на кефире? Отличный рецепт с простыми ингредиентами. Пекутся быстро, а съедаются ещё быстрее. Вкусно!

25-летняя девушка из Австралии по имени Рианнон по специальности зоолог, но по призванию – гениальный кулинар. Она ведет собственный бложик, в котором делится рецептами всяческих десертов, среди которых особого внимания заслуживают ее астрономические тортики – Юпитер и Земля. Даже в разрезе они выглядят очень правдоподобно.

В сегодняшнем выпуске хочу показать интересный рецепт и очень замечательную идею:

"Как сделать торт ШОКОЛАДНАЯ ЁЛКА своими руками в домашних условиях".

Такая ёлка будет отличным украшением новогоднего стола.

Листая сегодня ленту увидела изобилие новогодних рецептов. Сначала удивилась, а потом подумала, ведь это очень правильно. Есть еще время хорошо подумать над меню, есть где увидеть что-то новое и необычное. Ну сама решила выложить интерсеный торт в виде еловой шишки. У нее просто сумашедший аромат, нет не хвои, а Нового года, благодаря  набору специй для рождествтенской выпечки. Ну и раз моя шишка состоит из слоев, имеет форму почти полушара, с большим удовольствием несу рецепт вам!

https://clck.ru/9boBJ