-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в paula2

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 1) О_Самом_Интересном

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 07.06.2011
Записей: 8053
Комментариев: 75
Написано: 8295





Без заголовка

Среда, 21 Декабря 2011 г. 17:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Эврика777 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Без заголовка


Идея не моя, в книге видела. Такую симпатичную "котлету" можно делать, как из мяса, так и из рыбы. Делается просто.
Берём мясо (свинина и куриные грудки) отбиваем, а дальше вспоминаем школьные уроки труда, коврики из цветной бумаги плели?
Вот также и переплетаем наше мяско. По краям закалываем зубочисткой. Посыпаем любимыми специями.
И обжариваем на раскалённой сковородке по 3 минутки на каждой стороне.







Автор идеи не известен, автор данного рецепта аniramina
Рубрики:  вкусно и красиво

Без заголовка

Среда, 21 Декабря 2011 г. 17:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Елена_Путилова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

спрятанное гнездо




Обычной картофельной запеканкой с мясом никого не удивишь. А вот если «спрятать» в ней какой-нибудь секретик Embarassed , то получится очень даже интересное блюдо. Например, мой сынуля при поедании "гнезда" испытал щенячий восторг , как будто его не кормили, как минимум неделю girl_haha
Идея от @Natalka@ с Поваренка Rose

Необходимые продукты:
700-800г мясного фарша ( у меня смешанный- свинина, говядина, кура в равных частях)
Грибы (по желанию)
1 большая головка лука
2-3 зубчика чеснока
8-10 средних картофелин
1 стакан сливок
2 ст.л. сливочного масла
6 яиц
100-150г сыра
Соль, черный перец, зелень по вкусу

1. Обжарить фарш с луком и чесноком. Если готовите с грибами, то добавить и их. Посолить, поперчить, добавить зелень.
2. Картофель отварить, воду слить. Приготовить картофельное пюре, добавив сливочное масло и сливки.
3. выкладываем в форму слоями:
обжаренный фарш


картофельное пюре


столовой ложкой делаем углубления для яиц


вылить в углубления яйца, слегка посолить, поперчить


посыпать сыром


Выпекать в духовке (180 градусов) 20-30 минут


Подавать порционно, чтобы "гнездо" было "спрятано" Wink


И для вас разрезик:

Рубрики:  вкусно и красиво

Без заголовка

Среда, 21 Декабря 2011 г. 17:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Елена_Путилова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Блинная закуска «Шахматы»

Блинная закуска «Шахматы»

 

Цитата сообщения Tisulya

            Наступила масленичная неделя и я предлагаю вам попробовать интересную и необыкновенно вкусную закуску из блинов. Если вы ждете гостей к выходным на проводы зимы и, конечно же, планируете блинный стол, то эта закуска непременно обратит на себя их внимание, а удачно подобранное вкусовое сочетание доставит истинное удовольствие.

Ингредиенты:

Блины (готовые)

Салат зеленый

Мясо отварное (любое)

Лук репчатый (обжаренный)

Чеснок (по вкусу)

Сыр (по вкусу)

Орехи грецкие (рубленые)

            Майонез

            Соль (по вкусу)

Приготовление:     

            Испеките тонкие блины по вашему любимому проверенному рецепту. Форму, которую используем для этого блюда, выстилаем пищевой плёнкой, концы оставляем свисать. На блин кладём начинку из мяса, пропущенного через мясорубку с обжаренным луком и измельченным орехом, с добавлением майонеза. Сворачиваем рулетиком. На лист салата выкладываем сырно-чесночную начинку с добавлением майонеза и тоже сворачиваем рулетик. Подготовленную форму выкладываем блинами внахлест друг на друга. И, в шахматном порядке, начинаем выкладывать наши рулеты... Чередуем блинный рулет с салатным до конца формы.. Верх закрываем концами блинов, которыми выстилали форму, накрываем пищевой пленкой и ставим форму под груз не менее чем на 10 часов. Перед подачей, форму переворачиваем на плоское блюдо и нарезаем порционными ломтиками.

            Приятного аппетита и весёлой масленицы!!!

 

P.S.: Если ваша форма будет глубже, поместится три ряда рулетиков и на срезе будет квадрат, у меня два ряда и соответственно прямоугольник, т.о. формат среза зависит от вашей формы. Чем больше форма, тем масштабнее срез - могут возникнуть сложности с нарезкой, выкладкой на блюдо. Лучше не очень большую форму, типа формы для кекса (кирпичиком) и помельче сами рулетики - легче выкладывать на блюдо нарезанные кусочки. Но даже если развлится композиция (у меня так было) сами роллоподобные рулетики сырные в салате и мясные в блинчике - это что-то бесподобное. Орех категорически облагораживает вкус мясного блинчика, салат придает свежесть сырно-чесночному рулетику...ммм =)






Готовила по рецепту Pachita

Рубрики:  вкусно и красиво

Без заголовка

Среда, 21 Декабря 2011 г. 17:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  вкусно и красиво

Без заголовка

Среда, 21 Декабря 2011 г. 17:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Елена_Путилова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лепешки с сыром" Проще простого"(Тесто замечательное!!!)))

Лепешки с сыром" Проще простого"(Тесто замечательное!!!)))
 

 Ингредиенты для "Лепешки с сыром" Проще простого""

 

Рецепт "Лепешки с сыром" Проще простого""

Лепешки с сыром Муку высыпаем в чашку. Воду вскипятим. Снимем с огня и тут же выливаем в муку. Хорошо вымешиваем тесто до однородного состояния и оставляем на 30 минут накрыв влажной салфеткой.

Лепешки с сыром Затем режем на кусочки...раскатываем очень тонкие лепешки с помощью муки.(Тесто податливое труда раскатать не составит).

фото Лепешки с сыром Выкладываем начинку.Тертый сыр .Или творог, смешанный с сахаром и яйцами. Или соленый творог с зеленью..И т.п. Включайте фантазию))))

Лепешки с сыром Сворачиваем обрезаем лишнее или просто защипываем края.

Лепешки с сыром И обжариваем на сковороде с разогретым маслом до золотистой корочки.

  Приятного аппетита!!!!!!

http://www.povarenok.ru/recipes/show/23962/

Рубрики:  вкусно и красиво

Без заголовка

Среда, 21 Декабря 2011 г. 17:31 + в цитатник
Это цитата сообщения KonVeda [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Яйца Орсини

Яйца "Орсини" - это удивительное угощение, которое подавали в доме великого художника и знаменитого гурмана Клода Моне, часто называемое "Завтрак аристократа".

Читать далее...
Рубрики:  вкусно и красиво

Без заголовка

Среда, 21 Декабря 2011 г. 17:29 + в цитатник
Это цитата сообщения ALLA_KORN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

САЛАТ"МОРСКИЕ СОКРОВИЩА"

В ПРИНЦИПЕ-ТАК МОЖНО ОФОРМИТЬ АБСОЛЮТНО ЛЮБОЙ САЛАТ...

ДАЮ ОРИГИНАЛЬНЫЙ РЕЦЕПТ:

 

 

 

Салат "Сокровища моря"

 

 

Ингредиенты:

Коктейль морской — 500 г

Морковь — 1 шт.

Лук репчатый — 1 шт.

Перец болгарский — 1 шт.

Яйцо куриное — 2 шт.

Сметана-200 гр.

Хлеб (белый ) — 1 шт.

Икра красная — 2 ч. л.

Икра палтуса — 2 ч. л.

 

Сыр сливочный  — 300 г

Чеснок — 1 зуб.

Зелень для украшения.

 

Приготовление:
Берем  хлеб и аккуратно срезаем крышку, вынимаем мякиш, так, чтобы в результате, корочка хлеба преобрела форму коробочки.

Сливочный сыр смешиваем с  измельченным маленьким зубчиком чеснока и солью. Получившейся массой обмазываем сундучок для наших сокровищ.

Морковь режем соломкой, лук - полукольцами, тушим на растительном масле. Морской коктейль кидаем в кипящую воду на 5 мин.. Вынимаем, добавляем к тушеным овощам, режем перец и варенные яйца соломкой. Перемешиваем, добавляем сметану (можно смешанную, предварительно с рубленой зеленью).

Аккуратно складываем наши "сокровища" в "сундучок". Сверху украшаем икрой, зеленью, аккуратно крепим крышку и подаем на стол.

http://smachnoikoristno.blogspot.com/search/label/%D0%A0%D0%B5%D1%86%D0%B5%D0%BF%D1%82%D1%8B%20%D0%B4%D0%BB%D1%8F%20%D0%99%D0%BE%D0%B3%D1%83%D1%80%D1%82%D0%BD%D0%B8%D1%86%D1%8B

 
Рубрики:  вкусно и красиво

Без заголовка

Среда, 21 Декабря 2011 г. 06:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Manini [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязаная бижутерия. Идеи!!!

Автор: allochkareva



 (700x468, 110Kb)

Красота!!!>>>>
Рубрики:  вязание

Без заголовка

Среда, 21 Декабря 2011 г. 06:28 + в цитатник
Это цитата сообщения KonVeda [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашний фонтан в подарок


Каждый год я мучаюсь вопросом - чем удивить моего любимого в день Влюбленных. Вот в этом году рещила подарить ему фонта)) Делюсь идеей.

Читать далее...
Рубрики:  сад,огород/водоемы ,фонтаны

Без заголовка

Среда, 21 Декабря 2011 г. 06:28 + в цитатник
Это цитата сообщения KonVeda [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

еще один фонтанчик своими руками)


Читать далее...
Рубрики:  сад,огород/водоемы ,фонтаны

Без заголовка

Среда, 21 Декабря 2011 г. 06:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Елена_Путилова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

витаминный "Кактус"

 

Витаминный "кактус"

 

 

Витаминный "кактус"!

Вот так причудливо посадили мы с детьми в садике лук на зелень. И красиво, и необычно, и полезно. Между первым и вторым фото 5-6 дней! Идею подсмотрела где-то в интернете. Второй "кактус" сажали в зелёную бутылку, а не в прозрачную, лучше смотрится, не так сильно корни просвечивали.
 (525x700, 45Kb)
 (525x700, 143Kb)

Серия сообщений "выростим, посеем":
Часть 1 - выростим ананас на подоконнике
Часть 2 - витаминный "Кактус"
Часть 3 - уплотнённые посадки
Часть 4 - как вырастить рассаду
...
Часть 35 - Как вывести колорадского жука
Часть 36 - Способ посадки розы
Часть 37 - Борьба с огородными вредителями

Без заголовка

Среда, 21 Декабря 2011 г. 06:23 + в цитатник
Это цитата сообщения KonVeda [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

декоративный шарик с цветами

Оригинальное украшение для дома  из свежих цветов можно легко сделать своими руками. Этот предмет декора станет приятным дополнением также  в свадебном или  праздничном интерьере.

Читать далее...
Рубрики:  уютный дом

Без заголовка

Среда, 21 Декабря 2011 г. 06:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Verawolf [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Корзиночка к Пасхе

Фотографии пользователяVerawolf
Если и у вас возникло желание сделать такую корзиночку, то небольшой МК по ним размещен в блоге Аltered art
Рубрики:  уютный дом

Без заголовка

Среда, 21 Декабря 2011 г. 06:16 + в цитатник
Это цитата сообщения KonVeda [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Восхитительные букеты....из капроновых колгот.



Рубрики:  букеты из конфет

Без заголовка

Среда, 21 Декабря 2011 г. 06:16 + в цитатник
Это цитата сообщения KonVeda [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как сделать ромашку из колгот?Учимся)

 

 

 

Правда, красиво? А ведь делается очень просто. У каждой женщины в закромах найдется масса колготок, одна затяжка на которых не позволяет их надеть, а выкинуть жалко( А если добавить яркие колготки и носочки маленьких модниц, то поле деятельности для художественной фантазии просто огромное.

Начинаем учиться?? Смотрите видео.


Без заголовка

Среда, 21 Декабря 2011 г. 06:14 + в цитатник
Это цитата сообщения KonVeda [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Роза из колгот.

Не так давно я познакомила своих читательниц с оригинальным видом креативного рукоделия - изготовлением цветов из колгот. Первый урок "Как сделать ромашку" понравился и продолжила поиск оригинальных, а, главное, простых и доступных мастер-классов по этой технике. Сегодня я предлагаю научиться создавать чайную розу. 

Нам понадобятся: круглогубцы, пластиковые шаблоны диаметром 5 и 6 см, золотистая ювелирная проволока, капрон соответствующего оттенка, швейная шить и цветочный скотч.

Смотрите мастер-класс и создавайте свои рукодельные шедевры.

Роза из капроновых колгот.

Рубрики:  букеты из конфет

Без заголовка

Среда, 21 Декабря 2011 г. 06:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Лада-Ольга [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шьем кармашки для ванной комнаты. Выкройка

Цитата сообщения Марриэтта

Шьем кармашки для ванной комнаты. Выкройка



Источник  http://www.mimibazar.cz/navod.php?id=1558&order=1
1 (480x640, 32Kb)

2 (480x640, 33Kb)

3 (450x600, 28Kb)

Читать далее...
Рубрики:  уютный дом

Без заголовка

Среда, 21 Декабря 2011 г. 06:12 + в цитатник
Это цитата сообщения KonVeda [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чудесное преображение обычной футболки.

Мастер-класс здесь

Рубрики:  учимся шить

Без заголовка

Среда, 21 Декабря 2011 г. 06:11 + в цитатник
Это цитата сообщения KonVeda [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Похимичим? способы приготовления невидимых чернил.

Читать далее...
Рубрики:  уютный дом

Без заголовка

Среда, 21 Декабря 2011 г. 06:10 + в цитатник
Это цитата сообщения KonVeda [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Декоративные шары

http://www.liveinternet.ru/users/murka7/post189461118/


Эти шары для декорирования можно использовать как дома, так и для свадебного оформления. Подвешивать можно на шелковые ленты, леску или нить того же цвета. Просто нитяные шары разной формы и цвета тоже неплохо смотрятся.
Смотрим как делать
Рубрики:  уютный дом


Поиск сообщений в paula2
Страницы: 403 ... 46 45 [44] 43 42 ..
.. 1 Календарь