-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в paula2

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 1) О_Самом_Интересном

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 07.06.2011
Записей: 8053
Комментариев: 75
Написано: 8295





Без заголовка

Вторник, 03 Января 2017 г. 20:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как аккуратно сшивать вязаные изделия. Мастер-класс

Огромная благодарность автору: Lacelegance

11 (700x466, 449Kb) Этот мастер-класс о том, как получить идеальный шов без узлов и необходимости прятать концы.

При сшивании вязаных деталей возникают 2 задачи:

- рисунок, если он есть, не должен перекашиваться в районе шва, первая и последняя петля одного и того же ряда должны совпадать;

- узлы, концы нитей не должны быть заметны, особенно на ответственных местах (манжеты, низ изделия и т.п.).

Итак, приступим...
Рубрики:  вязание

Без заголовка

Воскресенье, 18 Декабря 2016 г. 05:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Gleamnight [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бархатный боннет

Иссиня-черная шляпка из бархата и атласа , подклад - костюмная шерсть. Декор рюшей из бархата, кружевом, атласной и бархатной драпировкой, бантами. Эта шляпка - реконструкция боннета 19 века. Полностью ручная работа, эксклюзив. Возможна пересылка в любой город курьером за 3-5 дней. Под заказ можно изготовить реконструкцию любой шляпки по фото или рисунку, конечно, при наличии нужных материалов. Пишите!
Цена: 8500 руб.
В наличии. В продаже.
Читать далее
Рубрики:  валяние/шарфы и шапки


Понравилось: 1 пользователю

Без заголовка

Воскресенье, 18 Декабря 2016 г. 05:47 + в цитатник
Это цитата сообщения LauraNeraZ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ах, эти шляпки!

                                                         

Читать далее...
Рубрики:  валяние/шарфы и шапки

Без заголовка

Воскресенье, 18 Декабря 2016 г. 05:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Galyshenka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

История соломенной шляпки

Соломенная шляпка золотая,
С головки вашей ветренной слетая,
Еще не раз пленять собой могла,...
Подумаешь, соломенная шляпка!
Безделица какая-то и тряпка!

Не платье, не пальто и не жакет.
Но без нее вокруг прелестной дамы
Такие шли сражения и драмы,
Такие шли сражения и драмы!
Что, собственно, и создало сюжет...

Все старые, а пуще молодые,
Храните ваши шляпки золотые,
Храните до конца! И в этом соль:
Пока над головой грохочут громы,
Способна даже пригоршня соломы,
Способна даже пригоршня соломы
Сыграть в судьбе решающую роль.
(Б.Окуджава Песня из фильма "Соломенная шляпка")

Очаровательная, загадочная, нежная, женственная, или наоборот, дерзкая, смелая, решительная, непокорная… Каждый образ может стать неповторимым благодаря небольшой, но очень важной детали женского туалета - шляпке. Женщины об этом догадались очень давно.

Этот вид головного убора приобрел свою популярность в европейских странах еще несколько сот лет назад.
Документальным подтверждением раннего возникновения соломенных шляп может служить "Великолепный часослов герцога Беррийского" братьев Лимбургов. Это наиболее известная рукопись еще со времен 15 века, которая была снабжена миниатюрными иллюстрациями. Именно на них были изображены люди разных сословий, головы которых венчали соломенные шляпы.

Смотреть >>>

Рубрики:  валяние/шарфы и шапки

Без заголовка

Пятница, 11 Ноября 2016 г. 13:40 + в цитатник


Понравилось: 18 пользователям

Без заголовка

Вторник, 08 Ноября 2016 г. 12:39 + в цитатник
Это цитата сообщения ravingdon [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Золотые правила как тратить чтобы на все хватало

4363995_image29814 (700x468, 372Kb)

Понять, куда уходят деньги, и немного накопить, — задача не из легких. Незапланированные траты из-за спонтанных желаний приводят к тому, что карман оказывается пуст раньше, чем мы рассчитывали.

 

ЧИТАТЬ ПОСТ ЦЕЛИКОМ
Рубрики:  полезно знать


Понравилось: 1 пользователю

Без заголовка

Вторник, 08 Ноября 2016 г. 12:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Ира__Булынина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Обувь мечты своими руками (47 фото)

Внутри поста детально рассказывается о процессе производства обуви в домашних условиях.
Какой материал потребуется, каким инструментом воспользоваться, все это вы узнаете под катом.

Обувь мечты своими руками (47 фото)
ДАЛЕЕ
Рубрики:  кожа

Без заголовка

Понедельник, 07 Ноября 2016 г. 09:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Izhevchanka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мистер Войлок.

Во время пресс-конференции Александр Фриш - ведущий проходящего со 2 по 7 марта 2010 г. циркового фестиваля в Ижевске - признался, что приехал в Ижевск за валенками.
Читать об Александре Пилине, смотреть фото его работ
Рубрики:  валяние/обувь
валяние/секреты


Понравилось: 1 пользователю

Без заголовка

Воскресенье, 30 Октября 2016 г. 17:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Valentina_iv [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Создаем неповторимый «твид» своими руками. Очень подробный мастер-класс

Варифорт - подушка от варикоза. 100% избавление от варикоза!

С первых дней увлеченности войлоком хотела научиться создавать неповторимые сложные фактуры, на подобии тех, что в свое время делала Коко Шанель. Я всегда любила подолгу всматриваться в эти сложные сплетения нитей разных фактур и цветов, создающие неповторимое единство одного целого. Сама Коко в своих мемуарах, упоминала, что достаточно много экспериментировала работая над составом тканей и не вплетала в нее, разве что только макароны! До макаронов, я пока что тоже не дошла, но экспериментировать с таким благодарным материалом как войлок, одно удовольствие.

 

Я постараюсь этим уроком Вас воодушевить на собственные эксперименты и предостеречь от ошибок и возможных разочарований.

Начнем вот с чего..

Надо отметить, что для получения максимально интересного результата, вам понадобится накопить или закупить сразу пряжу разных фактур и состава. Что касается меня, я уже давненько коллекционирую пряжу интересных фактур и цветов, у меня уже накоплены несколько десятков таких «кучек», которые красиво сочетаются и дополняют друг друга разными оттенками. и ждут своего времени, воссоединиться в едином целом и неповторимом.

Ранее, в самом начале своего творческого пути, я полагала, что привалять можно только шерстяную пряжу. Но в процессе работы, стала экспериментировать с различными составами и пришла к выводу, что привалять можно совершенно все и даже больше». Нам необходимо только соблюдать некоторые правила, о которых я вам и собираюсь здесь рассказать. Также, я стала отмечать, анализируя полученный результат, что чем меньше в составе пряжи шерсти, тем меньше она «проваливается», «съедается» шерстью основой и тем интересней поверхность мы получаем!

И так, для работы хорошо бы иметь как минимум 7-12 различных мотков пряжи. Как я уже отметила, на состав можно почти не обращать внимания, но все же, я рекомендую иметь 30-50 процентов из всей общей массы шерстяной пряжи -так как именно эти ниточки будут помогать нам приваливать остальные, менее шерстяные.

Мой совет: перед тем как приступить к декорированию поверхности уже большого и серьезного изделия, нам конечно же надо потренироваться на небольших, чтобы можно было оценить и проанализировать результат. Более того нам надо понять-как наша коллекция ниточек будет сочетаться с шерстью, которую мы выберем в качестве основы! Никогда не жалейте времени на образцы. Я могу сказать, что только сейчас, после многих лет работы перестала делать образцы на каждое изделие. Все предыдущее время начиная любой проект, я начинала его именно с образца. Более того, изделия мы продаем, а образцы остаются и это единственная возможность запомнить, что именно мы использовали. Вот фотографии образцов, после создания которых, были созданы жакеты и пальто:

Образец №1

Читать далее...
Рубрики:  валяние/секреты

Без заголовка

Воскресенье, 30 Октября 2016 г. 17:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Valentina_iv [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пражский фельт: интервью с Ириной Угринович

Продолжая рубрику «Наши за границей», мы хотим познакомить вас с Ириной Угринович, которая создает необычайно живописные войлочные тапочки с рисунками в русском стиле, при этом уже много лет живя в самом сердце Европы — Праге. О том, кому доступно «рисование иглой», о рецепте от всех невзгод и парадоксе «Пражского» торта Ирина рассказала Ярмарке Мастеров в своем интервью.

интервью

Читать далее...
Рубрики:  валяние/обувь
валяние/секреты

Без заголовка

Воскресенье, 30 Октября 2016 г. 17:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Valentina_iv [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Гребенная лента, топс, кардочес, сливер. Как разобраться?

Гребенная лента, топс, кардочес, сливер. Как разобраться? | Ярмарка Мастеров - ручная работа, handmade

Не все то гребенная лента, что... ровницей лежит.

 

Это статья о том, какие бывают и как различаются разные виды подготовки шерсти. Сегодня можно встретить очень много разной информации на тему шерсти. Часто совершенно разные продукты называются одними и теми же именами. Либо все ровница, либо все кардочес, а тут еще сливер и гребенная лента. Как разобраться?

На мой взгляд, рукодельникам необходимо понимать, что данные названия не возникли из ниоткуда, а их источник — способ работы с шерстью после мытья, соответственно, это в корне разные виды продукции.

И если для валяния может быть не очень важно, какой именно подготовке подверглась шерсть (откровенно говоря, у меня подозрение, что важно, но я не валяльщица), то для прядения знать это жизненно необходимо. Ведь только тогда вы узнаете, камвольную вы спрядете шерсть или суконную, как она станет вести себя в изделии и в последствии в носке.

Итак, в данной статье я хочу сделать обзор того, какие бывают типы подготовки шерсти. А самых известных не так много. Иногда одно и то же называется разными именами, иногда наоборот, общепризнанные в русском языке слова используются калькой с иностранного.

Читать далее...
Рубрики:  валяние/секреты

Без заголовка

Пятница, 28 Октября 2016 г. 05:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Режевлянка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Цветы для декора "Герберы" войлок Мастер-класс Москва

Взяла  у Абигай


Читать далее >>>

Рубрики:  валяние/шарфы и шапки
валяние/сумки
валяние/предметы интерьера

Без заголовка

Пятница, 28 Октября 2016 г. 05:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Gegoma [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шляпа с розой.Выкройка.Учебник.


Элегантная шляпа с ручной розой для размеров 19 "- 25"

(Малыш - Взрослый Большой).

Вы можете скачать бесплатно шаблон PDF

 download the free PDF pattern

и следовать шаг за шагом инструкции Венди

в ее руководстве ниже! 

Простая и универсальная Cloche шляпа,

 может быть сделана в любом размере для любого сезон

Весь проект может быть завершен в течение двух часов.

Эта модель включает в себя инструкции

для создания  ручной работы розы.

Для полного шаблона с инструкциями печатных,

нажмите на этот  PDF шаблон

 click on this PDF Pattern.

Навык Уровень сложности: средний:

Эта модель имеет подробные объяснения,

иллюстрации и швейные советы, 

Тем не менее, вы должны быть знакомы

с возможностями вашей швейной машины,

как регулировка натяжения для толстых и тонких тканей

или с помощью соответствующей игли для выбранной ткани.

Читать далее...
Рубрики:  учимся шить

Без заголовка

Пятница, 28 Октября 2016 г. 05:03 + в цитатник
Это цитата сообщения BULGUN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шляпка для куклы

http://stranamasterov.ru/node/555690

Валяная шляпка для куклы.


 65 из 99 
Материал

Гардероб Мастер-класс Валяние фильцевание Валяная шляпка для куклы Шерсть

 
 
 
 
В избранных: 47
 
В избранных: 47
В избранных: 47
В избранных: 47
В избранных: 47

Поделиться ссылочкой:

 

Ботиночки готовы http://stranamasterov.ru/node/553830
Юбочка http://stranamasterov.ru/node/554341 и пальто http://stranamasterov.ru/node/554920 тоже.
Сегодня валяем шляпку.
Цель: шляпа на шаблоне берета, с однослойными полями (двухслойные ужу получалисьhttp://stranamasterov.ru/node/533334), с драпировкой на тулье. Узнать, как поведёт себя раскладка «ёлочка» на шляпке.
Нам потребуется:
1.Шерсть (итальянский меринос).
2.Жидкое мыло.
3.Вода.
4.Стол, накрытый воздушно-пузырьковой пленкой и (или) ковриком из «ИКЕА».
5.Москитная сетка.
6.Кусок пластиковой трубы.
7.Полотенце 2-3шт.
8.Болванка (2л банка подошла идеально, на донышко подложила синтепон, обмотала пищевой пленкой)

Гардероб Мастер-класс Валяние фильцевание Валяная шляпка для куклы  Шерсть фото 1

Вырезаем шаблон — круг диаметром 42см (размер нашей кукольной головы 41-42), на нем я сразу нарисовала другой круг диаметром 20см.

Гардероб Мастер-класс Валяние фильцевание Валяная шляпка для куклы  Шерсть фото 2

Начинаем раскладку: первый ряд под углом углом 45градусов к краю шаблона, плотные концы пасмы наружу.

Гардероб Мастер-класс Валяние фильцевание Валяная шляпка для куклы  Шерсть фото 3

второй ряд под углом 90градусов к предыдущему ряду (плотные кончики пасмы наружу).

Гардероб Мастер-класс Валяние фильцевание Валяная шляпка для куклы  Шерсть фото 4

Первый слой готов.

Гардероб Мастер-класс Валяние фильцевание Валяная шляпка для куклы  Шерсть фото 5

Второй слой, плотные кончики пасмы вовнутрь.

Гардероб Мастер-класс Валяние фильцевание Валяная шляпка для куклы  Шерсть фото 6

Накрыли сеткой, намочили,

Гардероб Мастер-класс Валяние фильцевание Валяная шляпка для куклы  Шерсть фото 7
 
Гардероб Мастер-класс Валяние фильцевание Валяная шляпка для куклы  Шерсть фото 8

перевернули вместе с сеткой.

Гардероб Мастер-класс Валяние фильцевание Валяная шляпка для куклы  Шерсть фото 9

Завернули шерсть на шаблон.

Гардероб Мастер-класс Валяние фильцевание Валяная шляпка для куклы  Шерсть фото 10

Начинаем раскладку, так же как и на первой стороне. Вдоль нарисованного маленького круга усиливаем прядками шерсти.

Гардероб Мастер-класс Валяние фильцевание Валяная шляпка для куклы  Шерсть фото 11

Получили бублик.

Гардероб Мастер-класс Валяние фильцевание Валяная шляпка для куклы  Шерсть фото 12

Накрыли сеткой, намочили,

Гардероб Мастер-класс Валяние фильцевание Валяная шляпка для куклы  Шерсть фото 13

перевернули вместе с сеткой. Загнули шерсть на шаблон.
Перевернули, чтобы оформить отверстие для головы. Заворачиваем шерсть.

Гардероб Мастер-класс Валяние фильцевание Валяная шляпка для куклы  Шерсть фото 14
 
Гардероб Мастер-класс Валяние фильцевание Валяная шляпка для куклы  Шерсть фото 15

Накрываем сеткой, притираем. Катаем в рулоне (во всех направлениях).
Достаем шаблон.

Гардероб Мастер-класс Валяние фильцевание Валяная шляпка для куклы  Шерсть фото 16

Прорабатываем шов. Начинаем валять руками.

Гардероб Мастер-класс Валяние фильцевание Валяная шляпка для куклы  Шерсть фото 17

Складываем вот так (в 6 раз) и опять катаем в рулоне. Цель: вместо берета получить колпак.

Гардероб Мастер-класс Валяние фильцевание Валяная шляпка для куклы  Шерсть фото 18

После нескольких прокатываний.

Гардероб Мастер-класс Валяние фильцевание Валяная шляпка для куклы  Шерсть фото 19

Получили "тазик"

Гардероб Мастер-класс Валяние фильцевание Валяная шляпка для куклы  Шерсть фото 20

"Вазочку"

Гардероб Мастер-класс Валяние фильцевание Валяная шляпка для куклы  Шерсть фото 21

Уже похоже на колпак....
Переходим к водным процедурам.

Гардероб Мастер-класс Валяние фильцевание Валяная шляпка для куклы  Шерсть фото 22

Колпак готов, но нам нужна шляпка.

Гардероб Мастер-класс Валяние фильцевание Валяная шляпка для куклы  Шерсть фото 23

Одеваем на болванку, вытягиваем тулью.

Гардероб Мастер-класс Валяние фильцевание Валяная шляпка для куклы  Шерсть фото 24

Формируем шляпку. Уже похоже, но мы хотели складочки на тулье...

Гардероб Мастер-класс Валяние фильцевание Валяная шляпка для куклы  Шерсть фото 25

Приближаемся к цели...
После этой фотографии я еще некоторое время работала над складочками и полями. После того, как результат устроил, оставила сушить на болванке.

Гардероб Мастер-класс Валяние фильцевание Валяная шляпка для куклы  Шерсть фото 26

На хозяйке.

Гардероб Мастер-класс Валяние фильцевание Валяная шляпка для куклы  Шерсть фото 27
 
Гардероб Мастер-класс Валяние фильцевание Валяная шляпка для куклы  Шерсть фото 28

Сзади.

Гардероб Мастер-класс Валяние фильцевание Валяная шляпка для куклы  Шерсть фото 29

Вид сверху.

Гардероб Мастер-класс Валяние фильцевание Валяная шляпка для куклы  Шерсть фото 30

Можно и так поносить.

Гардероб Мастер-класс Валяние фильцевание Валяная шляпка для куклы  Шерсть фото 31

Итог: поставленные цели достигнуты, нет ничего невозможного.......

Рубрики:  валяние/шарфы и шапки
одежда для кукол


Понравилось: 1 пользователю

Без заголовка

Вторник, 18 Октября 2016 г. 21:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Amazonka_777 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Корейская морковь на зиму

 

IMG_4554 (700x466, 104Kb)

Многие любят морковь по корейски, но не все знают что рецепт приготовления очень прост. Предлагаю ознакомиться с рецептом закрутки корейской моркови на зиму. 

 

Морковь

Состав:

    • Морковь – 1 кг;
    • Чеснок – одна головка, но не меньше 8 зубчиков;
    • Масло растительное – 0,5 стакана;
    • Сахар – 4 столовые ложки;
    • Соль – 3 столовые ложки;
    • Уксус 9% – 3 столовые ложки;
    • Черный перец - 1/2 чайные ложки;
    • Красный перец - 1/2 чайная ложка;
    • Красный стручковый перец - 2 шт;
    • Кориандр - 1 чайная ложка.

 

Приготовление:

Читать далее...
Рубрики:  заготовки

Без заголовка

Среда, 12 Октября 2016 г. 17:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Cymylau [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сахарная глазурь

Для украшения и улучшения вкуса самых разнообразных кулинарных изделий используется сахарная глазурь. Какие же виды этого сладкого вещества бывают и как его приготовить?

2222299_glazurretseptyi3 (604x403, 99Kb)

 

Практически все виды глазури, в которые входит сахарная пудра или сахар называются «сахарными». Приготовить ее довольно просто: все ингредиенты тщательно смешиваются венчиком или миксером. Все они наносятся на охлажденную выпечку. При использовании сахарной пудры получается более тонкая и нежная консистенция, что значительно улучшает качество продукта.

Сахарная глазурь
Рубрики:  вкусно и красиво/cладкое

Без заголовка

Пятница, 30 Сентября 2016 г. 18:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Режевлянка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  валяние/шарфы и шапки

Без заголовка

Пятница, 30 Сентября 2016 г. 07:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанетт [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Заготовки на зиму Полуфабрикаты

Нашла очень интересные вещи).. хотя в магазине часто раньше продавались пол литровые баночки с супами.. но чтоб самой что нибудь подобное сделать.. не приходилось..
Вот наверное займусь в выходные ))
уж очень это зимой сэкономит время у плиты)

РАССОЛЬНИК С ПЕРЛОВКОЙ

Предварительно сварить 2 стакана перловки до готовности.
1,5 кг просоленных огурцов натереть на крупной терке.
Поджарить на растительном масле 4 крупные луковицы, порезанные кубиками и 4 крупные морковки и корень петрушки, натертые на терке.
Добавить к ним тертые огурцы, тушить минут 20.
Теперь приготовить сок из 0,5 кг помидор, вылить в овощи и тушить еще 10минут.
Смешать крупу с овощами, добавить зелень петрушки и укропа, чуть посолить, довести до кипения и разложить по стерильным 0,5 литровым баночкам.
Стерилизовать в кипящей воде 30 минут.
Закатать, для верности еще и укутать в одеяло.

БОРЩ

Шинкуем 1 кг белокочанной капусты.
Трем на крупной терке 1,7 свеклы
400 гр морковки корень петрушки и сельдерея.
Режем кубками 250 гр репчатого лука,
соломкой 500 гр сладкого перца.
Режем по пучку укропа и петрушки.
Все это высыпаем в таз, заливаем соусом -
1,250л свежевыжатого томатного сока
15 чайных ложек соли
15 чайных ложек сахара.
Руками хорошо перемешиваем, выкладываем в большую кастрюлю, доводим до кипения и варим 5 минут.
Теперь раскладываем по стерильным банкам (или 0,5л или 1л, зависит от размера кастрюли, в которой вы варите борщ)
Стерилизуем в кипящей воде 0,5л банки 15 минут, 1л 20.
Закатываем и укутываем в одеяло.


Фасоль(заготовка для борща)

1 кг крупной фасоли
2кг помидор
1кг морковь
1кг перец болгарский или ратунда
1кг лук
3ст.л.соль
1ст. сахар
1ст. подсолнечного масла
150гр уксус 9%
пучёк зелени(петрушка или укроп)
Я брала фасоль с розовыми бочками.Фасоль замочить на сутки.Хорошо промыть и сварить до готовности.
Помидоры пропустить через мясорубку.
Морковь натереть на крупной тёрке.
Лук порезать кубиками.
Перец полосочками.Все ингредиенты смешать и добавить соль,сахар,уксус и подсолнечное масло.После закипания варить 25-30 минут.
Затем добавляем фасоль и рубленную зелень и варим ещё 10 5-10 минут.
Рассыпаем по заготовленным баночкам и закручиваем,укутываем в тёплое.



Серия сообщений "Консервирование":

Часть 1 - САЛАТИКИ И ЗАКУСКИ НА ЗИМУ
Часть 2 - НЕОБЫЧНОЕ ВАРЕНЬЕ
...
Часть 8 - Щавель
Часть 9 - Анкл-Бенс по уральски
Часть 10 - Заготовки на зиму Полуфабрикаты
Часть 11 - Солянка на зиму
Часть 12 - Сельдь с луком на рассоле
...
Часть 34 - Маринованный сладкий перец (быстро, вкусно и надежно)
Часть 35 - Заготовочки для зимовочки-аджики и лечо.
Часть 36 - Салат"Осенний"


Рубрики:  заготовки

Цитата сообщения tanuuusa

Без заголовка

Цитата

Пятница, 30 Сентября 2016 г. 07:34 + в цитатник
Просмотреть видео
2356 просмотров
Супер-заготовка из огурцов. Для оливье, винегрета, рассольника.

Супер-заготовка из огурцов. Для оливье, винегрета, рассольника.

Эта заготовка из огурцов универсальны. Ее можно использовать и для приготовления Оливье, для Винегрета, для Рассольника, а можно ее есть как самостоятельное блюдо - просто добавить масло, и салат из огурцов готов. Плюс этого рецепты из огурцов еще в том, что можно использовать всю огуречную некондицию. 

Рубрики:  заготовки

Комментарии (0)

Без заголовка

Пятница, 30 Сентября 2016 г. 07:33 + в цитатник
Это цитата сообщения ВасилисаСчастливаяЯ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рассольник на зиму с зелеными помидорами

Рассольник на зиму с зелеными помидорами

Наверно, у каждой из нас бывают такие моменты, когда необходимо срочно приготовить обед, а времени в обрез, в этом случае нам очень поможет заготовочка в банке. Конечно традиционный рецепт рассольника с огурцами, но я в бабушкиной тетради нашла рецепт с зелеными помидорами в том году на пробу готовила немного очень понравилось, так что в этом году снова готовлю рассольник в банки на зиму. Конечно придется немного повозиться на кухне, но оно того стоит.

Список ингредиентов

  • крупа перловая1 кг
  • морковь1 кг
  • лук репчатый1 кг
  • зеленые помидоры2 кг
  • томатная паста1 стакан
  • соль3 ст. ложки
  • сахар2 ст. ложки
  • перец черный молотый, паприкапо 1/2 ч. ложки
  • масло подсолнечное1 стакан
  • вода1 л
  • уксус 9%1/2 стакана

Способ приготовления

Крупу и помидоры (целые) залить водой на 8-12 часов ( в разную посуду ) на дно кастрюли вылить масло добавить порезанный лук и морковку натертую на терке, тушить 10 минут.

Добавить порезанные помидоры и тушить 20 минут.

Крупу после замачивания промыть проточной водой и добавить к тушеным овощам, добавить 1л воды и тушить 30 минут.

По истечении времени добавить соль,сахар томатную пасту и специи, тушить 10 минут.

Затем добавить уксус, перемешать, дать настояться 10-15 минут затем разложить в стерильные банки и укутать для медленного остывания.

Рубрики:  заготовки


Поиск сообщений в paula2
Страницы: 403 ... 386 385 [384] 383 382 ..
.. 1 Календарь