Шоколадные Звезды

Читать далее...

Снеговики.

К Новогоднему столу

Под шубой в новом амплуа    ♥933 Знаю, рецептов этого салата уж очень много, но решила рискнуть и выложить свой рецепт. Как мне кажется, преимущество этого рецепта в том, что, сколько бы салат не простоял, из него не вытекает свекольный сок, тем самым не портится вид на тарелке. Смотреть рецепт Кекс Новогодний    ♥342 Вы взглянули на разрез и решили, что такой сложный рецепт не для вас? Зря! Загляните и я покажу вам, как можно легко и просто приготовить вот такой красивый кекс. Впереди Новый Год и Рождество, удивите родных и гостей! Смотреть рецепт

Гиацинты и крокусы: что делать с луковицами после выгонки?

После цветения надо, во-первых, удалить отцветшее соцветие, чтобы растение не тратило силы на попытку образования семян.

Во-вторых, постепенно уменьшить полив, стимулируя пожелтение листьев и отток питательных веществ в луковицу. Когда листья полностью пожелтеют, луковицу вынимают, подсушивают при комнатной температуре, очищают от старых корней и кроющих чешуек.

Крокусы и нарциссы можно будет высадить в грунт уже в мае, после оттаивания почвы. Цвести в этом сезоне растения не будут, маловероятно, что дадут полноценное цветение и на следующий год, но надежда есть.

Луковицы гиацинта придется хранить до начала сентября (при температуре около 25°С).

Выгонка луковичных, в сущности, явление, не существующее в природе, человеческий каприз, поэтому понятно, что для луковицы подобное цветение не проходит даром. Она сильно истощается, и потребуется несколько лет, чтобы она вновь зацвела в полную силу. Попытка повторной выгонки может привести к потере луковицы.

Источник

Необычное желе

А вот что можно сделать с обычным желе!

                 

А теперь как это делается.

Читать далее...

Сладкое украшение

Красивые гвоздики, не правда ли? Трудно поверить, что они съедобные! Такие цветы могут украсить любой торт.
Хотите научиться делать их из мастики? Тогда этот мастер-класс от Татьяны Хегай для Вас.

              

Читать далее...

Китайское печенье с предсказаниями

Китайское печенье с предсказаниями (Печенье Судьбы, печенье Удачи, печенье Счастья, Fortune cookies) бьет двух зайцев на лету: угощает и развлекает. Нет, летящих зайцев все же больше – три. Третий приносит удачу и предсказывает будущее.

Такой вот уникальный полифункциональный десерт. Азиатского, между прочим, происхождения. А если конкретнее – японо-китайского. Нет, это вовсе не говорит о прогрессивном двустороннем сотрудничестве двух восточных держав в одном общем кулинарном проекте. Как раз наоборот. Уж скоро сто лет как китайцы с японцами только и делают, что занимаются перетягиванием бисквитного одеяла, стараясь присвоить идею выпечки печенья, предсказывающего будущее. Зачем? Ну… Дело национальной чести, вероятно.

Если отправиться за ответом в дебри истории – конца-края дороге не будет. Поэтому, существенно сократив пространные и витиеватые версии обеих сторон, представлю вам способы приготовления этого продукта.      

Читать далее...

Сахарный домик

Сахарный домик на Рождество

 Пишет ВиКа (crush_742)

Вот ЗДЕСЬ я увидела прекрасную вещицу, чудесную альтернативу пряничным домикам.
У автора это выглядит невероятно аккуратно и совершенно, у меня... ну в общем, что вышло -то вышло, но пока я делала - я получила удовольствие.
Как делать -это вопрос, так как язык автора мне незнаком, я не нашла там описания, поэтому соображала сама.

                            

Читать далее...

Бочковые помидоры в банке

Помидоры в банках бочковым способом!

Вкуснющие! Не кислые, не острые, но просто замечательные! От засоленных деревенским методом в бочонке не отличишь...

На трехлитровую банку надо взять

- 1 среднюю луковицу, разрезанную пополам

- половинку яблока, лучше кислого

- 2 столовые ложки соли

- 1.5 ложки сахара

- 1 столовую ложку порошка горчицы

ну и немножко чесночка, укропа и хрена, чтоб душисто было

Помидорчики моем и в банку выкладываем, сверху располагаем разрезанную луковку и половинку яблочка без семечек. Заливаем кипятком до горлышка. Минут 5-10 постоит, эту водичку сливаем добавляем в нее соль и сахар и снова кипятим. Это действо так и называется - метод  двойной заливки

Рассол заливаем в банки, а сверху кладем ложку горчичного порошка и быстренько закатываем. 

Видите какой рассол мутный получается? Ну только это не страшно, банки постоят и горчица на дно осядет, так что все в конце концов будет прозрачно, чинно и благородно

Парочку банок таких закатайте, зимой не пожалеете!

 

Вязаные лакомства из марципана. Видео и рецепт

Уверена, что даже закоренелые сладкоежки никогда не пробовали пить чай с, допустим, рукавом от свитера, или же куском недовязанного шарфа... Хотя для того, чтобы отведать этого диковинного лакомства, необязательно перевоплощаться в моль. Достаточно уметь готовить, ну или же обладать определенной суммой денег для того, чтобы купить себе пару знаменитых Knit Night Cupcakes, изготовленных не менее знаменитой Мартой Стюарт.

   ПОД КАТОМ- ВИДЕО и РЕЦЕПТ МАРЦИПАНА

Knit Night Cupcakes (буквально - "вязаные кексы") это лакомства-марципаны, которые "вяжет" Марта, превращая таким образом десерт в настоящее произведения искусства. И с первого взгляда не поймешь, то ли это сувенир-статуэтка, то ли макет, то ли на самом деле пирожное.

А вот и видео с одного из таких уроков. Не правда ли, аппетитно и любопытно?                               

Читать далее...

Сахарные украшения своими руками

Даже самую заурядную выпечку можно легко “оживить”, украсив ее милым цветочком или россыпью разноцветных бусинок! Но где взять все эти украшения? Правильно, сделать самим!:)

Рецепт от katelig

Читать далее...

Новогодние открытки

Читать далее...

Новый год 2009

Наступающий Новый Год - это ночь чудес, веселых вечеринок и неожиданных подарков. Время пожеланий самого наилучшего в наступающем году. На Новый Год можно придумать огромное множество развлечений и игр. Например, лотерея.
Мы всегда, в новогоднюю ночь проводим беспроигрышную лотерею.
С самого начала раздаем гостям билетики с номерами, а в разгар праздника разыгрываем маленькие, но приятные сувениры...Причем, сначала предлагаем каждому угадать, что он сейчас получит!!! Играют все с удовольствием - и взрослые, и дети!
Вот, например, такие "призы" можно разыграть:

1. Средство от злости (бублик на веревочке).
2. Аппарат для передачи мысли на расстоянии (конверт).
3. Французская косметика (карандаш).
4. Белым по черному (мел).
5. Фиксатор мысли (карандаш).
6. Старинная вешалка (гвоздь).
7. Орудие труда (ложка).
8. Диетическое питание (жевательная резинка).
9. Средство для похудения (скакалка).
10. Птица будущего (яйцо).
11. Средство от болтливости (пустышка).
12. Плод искушения (яблоко).
13. Звукоуловитель системы "Не любо – не слушай" (огромное ухо).
Можно придумать еще много-много....


Ну, конечно, можно устроить и боле азартные игры. Например, поиграть в онлайн казино. Все как по-настоящему - Рулетка, Видеопокер, Keнo,Карточные игры - Блек Джек, Покер...И даже конкурс "Удачливых игроков", где будет определенно 5 удачливых игроков, которые разделят призовые места в неплохом денежном эквиваленте.
Делайте ставки, господа!

Творим из бумаги. Открытка с цветами.

Понравилась идея этой необычной открытки. Очень хочется попробовать сделать что-то этакое...

1.


2.


3.


4.
Читать далее

Скрапбукинг 175 мастер-классов сложных форм.

мастер-классы

Для вдохновения

http://agamak.livejournal.com/


http://www.rinabears.com/index.php?PID=1



http://ulli4ka.livejournal.com/?skip=10


http://my-sherri.livejournal.com/


http://yulia-yu-yu.livejournal.com/

Валенки. Александр Пилин

1.


2.

Читать далее...

Как свалять шерстяные камни или лень двигатель прогресса.

ИСТОЧНИК

АВТОР МК : Бушманова Татьяна (BizWoo)

Читать далее >>>

Пасхальное яйцо. Валяние

ИСТОЧНИК

Автор работы Татьяна Анисимова.

Яркое, весеннее, расписанное шерстью яйцо станет идеальным украшением пасхального стола, на нём, словно на солнечной полянке, растут яркие цветы, а в травке ползают божьи коровки - это ли не чудо?!

Читать далее >>>

Красивые штучки из шерсти и ярмарки

В ходе вечернего общения с подружкой встал вопрос- какие благотворительные ярмарки в ближайшее время пройдут в Москве.
Собственно, адресую этот вопрос читателям, может быть вы в курсе?
Где можно выставить свои хенд-мейд творения на продажу, чтобы деньги пошли на что-то благое и второй вариант где их просто можно выставить на продажу? А то кризис уже надоел!
И к красивым штучкам из шерсти.
Гениальные просто милейшие создания от felttess из Латвии.
К вопросу-куда деть важные записочки али конфетки или еще что-то не менее маленькое и нужное:

Читать далее...