Свинина по-барски Мясо режем на порционные куски. Отбиваем, солим, перчим. Готовим соус: нарезаем мелко соленый огурец, зелень, орехи и чеснок. Добавляем сметану. Мясо выкладываем в форму. Смазываем соусом, сверху посыпаем сыром и запекаем до готовности при 180 градусах. Получается пикантное и нежное блюдо. В холодном виде тоже идет на ура. Рецепты на каждый день !

Автор рамочки-Saechka62

Как сохранить помидоры свежими до зимы: лайфхак "Сухая горчица"

Помидоры заготовленные в горчице по этому рецепту долго хранятся в стеклянных банках и при этом остаются совершенно свежими, без капли рассола или намека на консервирование!

Ингредиенты:

лаваш тонкий - 1 упак.;
фарш - 250-300 г;
яйцо - 2-3 шт;
кетчуп, сметана, майонез (для заливки) ;
соль, специи,сыр ;

Ингредиенты

Сахар 150 г
Пшеничная мука 1 ч. л.
Грецкие орехи 150 г
Яйцо 4 шт.
Соль 1 щеп.
Черный шоколад 115 г
Сахарная пудра 1 ст. л.
Сливки 300 мл

Приготовление

Делаем коржи. Подсушите орехи на сухой сковороде и мелко истолките, но не в муку. Разбейте яйца и отделите белки. Взбейте их с щепоткой соли, понемногу подсыпая сахар до образования твердых пиков.Добавьте орехи, муку и перемешайте до состояния однородной массы.Вырежьте из пергамента для выпечки 6 кругов по 18 см в диаметре. Присыпьте каждый круг мукой и размажьте тесто.Разогрейте духовку до 220 градусов и выпекайте коржи по 5 минут каждый. После дайте им немного остыть и отделите от бумаги с помощью широкой лопатки. Будьте осторожны, коржи очень ломкие. Но даже если они сломаются, ничего страшного, выложите их как пазл.
Растопите на водяной бане 80 г шоколада. Смажьте им 5 коржей с помощью кисточки. Пускай они остынут при комнатной температуре.Готовим крем. Взбейте сливки 35%-ой жирности с 1 столовой ложкой сахарной пудры. В отдельной миске смешайте 4 столовых ложки сливок с 30 граммами тертого шоколада.Собираем торт. 5 коржей покройте взбитыми сливками с шоколадом. Соедините их и сверху накройте пустым коржом.
Теперь обмажьте весь торт взбитыми сливками без шоколада. Посыпьте сверху шоколадной стружкой и отправьте в холодильник на несколько часов, чтобы он пропитался.

Танцы от плиты и до компа!


Состав: 500 гр. филе куриных грудок,1 яйцо, майонез, по вкусу, мука пшеничная (высший сорт), соль, лимон и приправа для курицы, по вкусу.

Способ приготовления :

ЛИМОН ДЛЯ УДАЛЕНИЯ ПЯТЕН С ЛИЦА

У большинства людей кожа довольно тусклая с омертвевшими клетками кожи, которые начали проявляться.

Вам просто нужно хорошо позаботиться о своей коже с помощью наших рецептов, и она быстро восстановит свою молодость и свечение!

Чистый лимонный сок

Против спазмов кровеносных сосудов, в качестве антисептического средства для смазывания десен и полосканий, при заболеваниях дыхательных путей, гипертонии, анемии, при лечении пролежней, аллергии, ран, при болезнях мочевого пузыря и почек, желудочно-кишечного тракта, гриппе, простудных заболеваниях и кашле, геморроя, головной боли, нервных болезнях. 

Читать далее…

Наша жизнь полна сюрпризов и неожиданностей. Но не всегда они оказываются нам по нраву. Анализируя прошедшую ситуацию, мы всегда можем найти иной выход, более удачный. Ну почему мы не сделали так и эдак? Вечный вопрос.
Но всё дело в том, что никто не может со 100-й точность определить исход любой ситуации. И никто не подскажет, как сделать правильно. В этом и смысл нашей жизни. Перед нами постоянно стоит проблема выбора.

Предлагаем ознакомиться со следующими высказываниями, а следовать им или нет, это уже ваш выбор!

1. Хочешь жить спокойно – не оказывай благодеяний, когда тебя об этом не просят. Иначе станешь избавителем и попадешь в треугольник судьбы (преследователь – избавитель – жертва).   читать далее

Продукты с высоким содержанием жира настолько вкусны, что трудно часто их не есть. Но грустная правда заключается в том, что они повышают уровень содержания жира в крови. Есть люди, которые наследуют высокие уровни жира в крови. Это также может быть вызвано некоторыми заболеваниями, такими как диабет, алкоголизм, заболевания печени или почек или даже стресс. Есть люди, которые имеют высокий уровень жира в крови из-за использования стероидов, противозачаточных таблеток или лекарств для артериального давления. Но есть один русский секрет, используемый в течение длительного времени, который помогает удалить жир из кровеносных сосудов, освобождая их от засорения, которые могут вызывать другие заболевания, помимо стимуляции кровообращения и регулирования кровяного давления.

Вам просто нужно 3 ингредиента.

Одним из самых проблемных мест на кухне во время уборки была и остается вытяжка. Жир, который на ней накапливается, практически невозможно убрать обычными моющими и чистящими средствами, а всё потому, что, когда дело доходит до уборки, мы всегда забываем о старом бабушкином средстве — пищевой соде.

Читать далее:

Ступень 1: Не откладывай на завтра то, что можно не делать вообще.

Прежде чем пытаться сделать все, из этого "все" надо вычерпать все не нужное. И это больше, чем вы думаете. Причем вам нужен именно отказ от выполнения 99% действий, а не откладывание на потом. 

Читать далее:

Укpaшaя cвoe жилищe, пpиoбpeтaя мeбeль и элeмeнты дeкopa, мы oбычнo нe зaдумывaeмcя o тoм, чтo кaчecтвo вoздухa в нaшeм дoмe пpи этoм мoжeт измeнитьcя нe в лучшую cтopoну.

Такой картофельной запеканкой можно легко накормить всю семью. Она может служить и просто гарниром, но мы используем её как самостоятельное блюдо.

Для того, чтобы приготовить 4 порции запеканки, понадобятся следующие ингредиенты*:

  6 средних картофелин

2 яйца

2 зубчика чеснока

3-4 ст. ложки майонеза

100 г сыра

1 ст. ложка сушеного укропа (или другой зелени, которая вам по душе)

соль, перец – по вкусу 

Чтобы приготовить домашнюю натуральную колбасу, нужно купить кишки и долго их очищать и подготавливать. Но не каждая хозяйка хочет этим заниматься. Поэтому мы решили поделиться с вами очень интересным рецептов приготовления колбасы, без кишок, а в фольге или в рукаве для запекания. Такая колбаса получается вкусная, натуральная и очень ароматная. Ее можно смело давать детям к завтраку, готовить из нее бутерброды на работу, в школу или на пикник.

 Тесто по этому рецепту готовится буквально за 5 минут и не требует расстойки. Тесто универсальное можно и жарить на сковороде и печь в духовке. Получаются пышные, румяные и остаются как свежие даже через сутки. Ингредиенты самые доступные. Тесто очень быстрое и готовится быстро, поэтому нужно сначала подготовить начинку.

Народная медицина предлагает универсальный коктейль от многих заболеваний. Нужно смешать в одной бутылке (желательно тёмного стекла) аптечные настойки:

• по 100 мл. пустырника,

• валерианы,

• боярышника,

• пиона уклоняющегося,

• 50 мл. листа эвкалипта и

• 25 мл. травы мяты перечной

Читать далее…