Огурцы для консервации лучше брать целые и небольшого размера, при этом поврежденные или плоды с подгнившими бочками использовать нельзя.

Огурцы необходимо промыть и замочить в холодной воде на 2-3 часа.

Стеклянные банки и крышки для консервирования предварительно простерилизовать 10-15 минут.

Читать полностью »

Текст полностью опубликован на http://mix3010.ru.