Наливка из черемухи

Собрать самой спелой черемухи, рассыпать ее на скатерти и дать полежать дня три; потом рассыпать черемуху на решета и поставить в самую легкую печь, чтобы ягоды не испеклись, а только бы повяли. Вынув из печки, истолочь, насыпать в бутыль, залить хорошо очищенной водкой, дать стоять недель 6. Потом слить, подсластить по вкусу.

Читать полностью »

Текст полностью опубликован на http://mix3010.ru.