-–убрики

 -

–адио в блоге

[Ётот ролик находитс€ на заблокированном домене]
ƒобавить плеер себе
© Ќакукрыскин

 -неизвестно

 -“оррЌјƒќ - торрент-трекер дл€ блогов

ƒелюсь моими файлами
    —качал и помогаю скачать

      ѕоказать все (2)

       -ѕоиск по дневнику

      ѕоиск сообщений в panterra72

       -ѕодписка по e-mail

       

       -—ообщества

      „итатель сообществ (¬сего в списке: 2) Ќаши_схемы “емы_и_схемы_дл€_¬ас

       -—татистика

      —татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
      —оздан: 21.06.2009
      «аписей: 4727
       омментариев: 734
      Ќаписано: 9307

      «аписи с меткой слоеный пирог с соленым лососем

      (и еще 1 запис€м на сайте сопоставлена така€ метка)

      ƒругие метки пользовател€ ↓

      аджика баклажановый мини-тортик "осенний вечер" банановый чизкейк банкет за тыс€чу рублей. без заголовка блинчики с творогом в горшочке булочки "улитки" с пудингом быстрый сырный пирог видео рецепты гранатовый браслет грибами и сыром денежное дерево дизайнерские ссылки как защитить компьютер и что делать картинки в инете которые принесут вам деньги!!! курица с чесноком по-испански листопад полезных ссылок музыка relax новый год. рождество. зима. обои обед в выходные обои оракул гуань-инь. китайское гадание. осеннее €блочное печенье осенние схемы очень интересный сайтик перевернутый пирог с инжиром пирог с персиками пицца приметы рулет из лаваша Ђмиленаї рулеты с сырной закуской рыба рыбные блюда салат "грибной пенЄк" салат из курицы с ананасами свинина схема схемка схемки схемы творожное желе толкование снов фотоклипарты хинкали цветочные фоны. часики шрифты €блочный пирог €блочный пирог "неженка"

      слоеный пирог с соленым лососем

      ƒневник

      „етверг, 10 —ент€бр€ 2009 г. 00:24 + в цитатник
      слоеный пирог с соленым лососем


      –ецепт простой, классический. »зюминкой этого пирога €вл€етс€ то, что рыба используетс€ солЄна€. ѕолучаетс€ очень сочно (особенно если сравнивать с пирогом, где в начинку кладЄтс€ варЄна€ рыба).
       (400x300, 22Kb)
      —ќ—“ј¬
      500г слоЄного теста, 700~800г солЄного лосос€ или форели или сЄмги (вес тушки без головы), 1 стакан риса, 4 варЄных €йца, 4~7 ст ложек сметаны



      –ыбу очистить от шкуры и костей. ѕорезать. ≈сли рыба сильно солЄна€, залить молоком и оставить на 1~1,5 часа. «атем молоко слить.
      –ис отварить в Ќ≈ солЄной воде. ќстудить.
      —мешать рис, рыбу, крупно рубленные €йца и сметану.

       (400x300, 23Kb)
      “есто разделить на две неравные части.
      Ѕольшую часть раскатать и выложить на неЄ ровным слоем начинку, оставл€€ не зан€тыми кра€ шириной 3~4см.
       ра€ загнуть на начинку и слегка смазать водой.
      ¬торую часть теста раскатать по размеру получившегос€ пирога и положить сверху.
      ѕри желании из второй раскатанной части теста можно вырезать кружки и положить их на пирог в виде чешуек. ѕри укладывании кружков необходимо смазывать водой места соприкосновений.

       (400x300, 24Kb)
      ѕоставить в разогретую до t=180~200∞— духовку на 30~35 минут до зарум€нивани€
      –убрики:  выпечка
      –ыбка, креветки, море продукты

      ћетки:  

       —траницы: [1]