-–убрики

 -

–адио в блоге

[Ётот ролик находитс€ на заблокированном домене]
ƒобавить плеер себе
© Ќакукрыскин

 -неизвестно

 -“оррЌјƒќ - торрент-трекер дл€ блогов

ƒелюсь моими файлами
    —качал и помогаю скачать

      ѕоказать все (2)

       -ѕоиск по дневнику

      ѕоиск сообщений в panterra72

       -ѕодписка по e-mail

       

       -—ообщества

      „итатель сообществ (¬сего в списке: 2) Ќаши_схемы “емы_и_схемы_дл€_¬ас

       -—татистика

      —татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
      —оздан: 21.06.2009
      «аписей: 4727
       омментариев: 734
      Ќаписано: 9307

      «аписи с меткой слоеные палочки с м€сным фаршем

      (и еще 2 запис€м на сайте сопоставлена така€ метка)

      ƒругие метки пользовател€ ↓

      аджика баклажановый мини-тортик "осенний вечер" банановый чизкейк банкет за тыс€чу рублей. без заголовка блинчики с творогом в горшочке булочки "улитки" с пудингом быстрый сырный пирог видео рецепты гранатовый браслет грибами и сыром денежное дерево дизайнерские ссылки как защитить компьютер и что делать картинки в инете которые принесут вам деньги!!! курица с чесноком по-испански листопад полезных ссылок музыка relax новый год. рождество. зима. обои обед в выходные обои оракул гуань-инь. китайское гадание. осеннее €блочное печенье осенние схемы очень интересный сайтик перевернутый пирог с инжиром пирог с персиками пицца приметы рулет из лаваша Ђмиленаї рулеты с сырной закуской рыба рыбные блюда салат "грибной пенЄк" салат из курицы с ананасами свинина схема схемка схемки схемы творожное желе толкование снов фотоклипарты хинкали цветочные фоны. часики шрифты €блочный пирог €блочный пирог "неженка"

      —Ћќ≈Ќџ≈ ѕјЋќ„ » — ћя—Ќџћ ‘ј–Ў≈ћ

      ƒневник

      ѕ€тница, 11 —ент€бр€ 2009 г. 09:13 + в цитатник
       (400x267, 30Kb)
      —Ћќ≈Ќџ≈ ѕјЋќ„ » — ћя—Ќџћ ‘ј–Ў≈ћ
      ¬кусные маленькие пирожки - на два ук”са. ƒелаютс€ легко, съедаютс€ ещЄ легче. ѕодход€т ко всем случа€м жизни - и на дамские посиделки, и на мужские пивные сборища; и к утреннему кофе, и к тихому семейному ужину.



      —ќ—“ј¬
      500г слоЄного теста, 3 крупные луковицы (~500г), 150г варЄного м€са, 80~100г сметаны, 1 €йцо, соль, перец, при желании - кетчуп


      Ћук порезать и обжарить на среднем огне до м€гкости и лЄгкого зажаривани€. Ћук должен остатьс€ сочным.
      ћ€со пропустить через м€сорубку. ≈сли лук порезан крупно, то и его тоже прокрутить через м€сорубку. ≈сли лук порезан мелко, то его можно просто смешать с фаршем.
      —мешать фарш, лук, сметану и €йцо. ѕосолить и поперчить по вкусу.

      ѕоловину теста (250г) раскатать в тонкий пр€моугольник размером примерно 35х40 сантиметров.
      ѕри желании пласт можно смазать тонким слоем острого кетчупа. ƒл€ любителей острого тесто можно слегка смазать соусом "“абаско".
      ћ€сную массу выложить в п/э пакет и срезать у него уголок.
      ¬ыдавить из пакета фарш вдоль одной стороны пр€моугольника теста.
      —вернуть рулет, сделав 1,5 или 2 оборота. —ворачивание удобно производить не пальцами, а при помощи ножа - нож просовываетс€ под тесто и приподнимает его.
      ќтрезать рулет от общего пласта.
      ѕорезать на кусочки желаемой длины.
      ≈сли после заворачивани€ рулетов осталась узка€ лента теста, то еЄ можно разрезать на несколько частей, положить начинку и из каждой части скрутить рулетик.
      ѕереложить на противень, застеленный бумагой дл€ выпечки.
      ƒуховку разогреть до t=180~200∞C и поставить в неЄ противень. «апекать пирожки до равномерного зарум€нивани€.
      ¬ случае, если верх пирожков зарум€нилс€, а низ осталс€ бледным и непропечЄнным, перевернуть пирожки кверху дном и допечь до золотистости.
      –убрики:  выпечка
      фарш

      ћетки:  

       —траницы: [1]