-Рубрики

 -

Радио в блоге

[Этот ролик находится на заблокированном домене]
Добавить плеер себе
© Накукрыскин

 -неизвестно

 -ТоррНАДО - торрент-трекер для блогов

Делюсь моими файлами
    Скачал и помогаю скачать

      Показать все (2)

       -Поиск по дневнику

      Поиск сообщений в panterra72

       -Подписка по e-mail

       

       -Статистика

      Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
      Создан: 21.06.2009
      Записей: 4727
      Комментариев: 737
      Написано: 9310

      Записи с меткой салат "осенний"

      (и еще 39 записям на сайте сопоставлена такая метка)

      Другие метки пользователя ↓

      аджика баклажановый мини-тортик "осенний вечер" банановый чизкейк банкет за тысячу рублей. без заголовка блинчики с творогом в горшочке булочки "улитки" с пудингом быстрый сырный пирог видео рецепты гранатовый браслет грибами и сыром денежное дерево дизайнерские ссылки как защитить компьютер и что делать картинки в инете которые принесут вам деньги!!! курица с чесноком по-испански листопад полезных ссылок музыка relax новый год. рождество. зима. обои обед в выходные обои оракул гуань-инь. китайское гадание. осеннее яблочное печенье осенние схемы очень интересный сайтик перевернутый пирог с инжиром пирог с персиками пицца приметы рулет из лаваша «милена» рулеты с сырной закуской рыба рыбные блюда салат "грибной пенёк" салат из курицы с ананасами свинина схема схемка схемки схемы творожное желе толкование снов фотоклипарты хинкали цветочные фоны. часики шрифты яблочный пирог яблочный пирог "неженка"

      Заголовок Салат "Осенний"

      Дневник

      Понедельник, 21 Сентября 2009 г. 17:26 + в цитатник
       (140x100, 9Kb)

      Салат "Осенний"
      На 10 банок (0,5 л): 3 кг белокочанной капусты, 1 кг болгарского перца, 1 кг моркови, 800 г репчатого лука, 460 г растительного масла, 480 г уксуса (6%), лаврушка, перец душистый, гвоздика, соль, сахар.

      На 10 банок (0,5 л): 3 кг белокочанной капусты
      1 кг болгарского перца
      1 кг моркови
      800 г репчатого лука
      460 г растительного масла
      480 г уксуса (6%)
      лаврушка
      перец душистый
      гвоздика
      соль, сахар

      Капусту очистить, промыть, разрезать на 4 части, удалить кочерыжку и некрупно нашинковать.

      Болгарский перец промыть, удалить семена и плодоножку. Очищенный перец нарезать небольшими кубиками.

      Морковь промыть, обрезать концы, очистить от кожицы, нарезать кубиками (или соломкой) и баншировать в кипящей воде в течение 15-20 минут, охладить.

      Лук очистить, промыть и нарезать кольцами толщиной до 5 мм.

      Подготовленные овощи уложить в эмалированный таз (кастрюлю), посолить (на 1 кг смеси 15-20 г соли), выдержать 10 минут. Затем добавить растительное масло, сахар (10-15 г) и уксус, все тщательно перемешать.

      На дно банок предварительно уложить лаврушку, перец душистый и гвоздику, затем банку наполнить подготовленным салатом. Наполненные банки накрыть крышками и стерилизовать при 100С в течение 20 минут. Закатать, перевернуть вверх дном до полного охлаждения.
       

      Рубрики:  консервирование и соления
      салаты
      закуски, рулеты,заливное

      Метки:  

       Страницы: [1]