Очень вкусный фруктовый хлеб

#готовим_дома@handmade_blog

Ингредиенты:
- яйца - 3 шт
- сахар - 125 г
- мука - 125 г
- миндаль (целый) - 125
- лесные орехи (целые) - 125 г
- изюм - 125 г
- цукаты - 125 г
- инжир (разрежьте каждую инжирину на 4 части) - 125 г
- разрыхлитель - 1/2 - 3/4 пакетика
- корица (молотая) - 1 чайная ложка

Приготовление:

Взбейте яйца с сахаром до полного растворения сахара.

Просейте сверху муку, смешанную с пекарским порошком и корицей.

Аккуратно размешайте и добавьте остальные компоненты.

Выложите тесто в смазанную маслом прямоугольную форму ("кексовую")

и выпекайте в течении 45 минут при температуре духовки 180 градусов

Серия сообщений "печем хлебушек":
Часть 1 - печем хлебушек в хлебопечке
Часть 2 - сырный хлеб
...
Часть 4 - пасхальные куличи
Часть 5 - хлеб без муки
Часть 6 - очень вкусный фруктовый хлеб
Часть 7 - кабачковый хлеб
Часть 8 - обезьяний австралийский хлеб
Часть 9 - сырный хлеб