Среда, 25 Января 2012 г. 05:29 + в цитатник

пол баночки крема-бонжур
пол 100 граммовой баночки плавленного сыра сливочного Виола
200 гр. лосося слабосолённого
немного зелени укропа
3 ст.ложки майонеза
упаковка тартолеток
Для украшения: лосось, листья салата, креветки, кр. икра, палтус холодного копчения.

Заполнить тарталетки приготовленным кремом. Украсить кр. икрой, розачками из рыбы, зеленью, креветками.
Приготовление крема: крем Бонжур смешать с плавленным сыром и 2 столовыми ложками майонеза. Рыбу и укроп мелко порезать и добавить в крем, смешать.