-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в osorc

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 16.01.2012
Записей: 701
Комментариев: 40
Написано: 761


Курица "вкуснее не бывает"

Вторник, 03 Июня 2014 г. 14:48 + в цитатник

Курица "вкуснее не бывает"

Вначале маринуем курицу, я брала охлажденную(лоточек грудки и лоточек голени)
Грудки нарезать на полоски( одну грудку на три части)
Добавить чеснок 5-6 зубчиков, посолить, поперчить, посыпать смесью прованских трав (1 ч. лож.)
влить 3 ст лож соевого соуса, 2 стакана кефира, хорошо перемешать и убрать в холодильник на 1,5 -2 часа
Курица "вкуснее не бывает"
 

Готовим панировку:
Сыр натереть на терке ( 200 гр), чипсы( 80 гр) измельчить в мелкую крошку, все перемешать
Курица "вкуснее не бывает"
 

Достаем грудку из маринада
1. Обвалять замаринованное филе в муке
Курица "вкуснее не бывает"
 

2. Обмакнуть во взбитое яйцо
Курица "вкуснее не бывает"
 

3. Покрыть сыром с чипсами
Курица "вкуснее не бывает"
 

Выложить куриные кусочки на смазанный маслом противень и запекать в разогретой до 200 С духовке около 30 мин
Курица "вкуснее не бывает"
 

Курица "вкуснее не бывает"
 

Куриные ножки достала из маринада 
Курица "вкуснее не бывает"
 

просто посыпала сыром
Курица "вкуснее не бывает"
 

также запекла в духовке
Для соуса: 200 гр натурального йогурта, 1/2 ст. лож сока лимона, по 1 ст. лож. оливкового масла и соевого соуса
посолить, поперчить, свежий огурец натереть на терке, зелень петрушки порубить - все перемешать. 
Курица "вкуснее не бывает"
 

Курица "вкуснее не бывает"
 

Курица "вкуснее не бывает"
 


Приятного аппетита!!!

источник http://www.stranamam.ru/post/7832874/

Серия сообщений "куры":
Часть 1 - Курица "вкуснее не бывает"
Часть 2 - Без заголовка
Часть 3 - Рецепт паштета из куриной печени
...
Часть 7 - Вкуснейший балык из куриного филе
Часть 8 - Без заголовка
Часть 9 - Куриные желудочки маринованные в соевом соусе.

Метки:  

Процитировано 2 раз

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку