Домашняя буженина |
Очень часто, на праздники или для гостей, мы покупаем колбаску, балык, буженину. Но намного вкуснее и полезнее запечь вкусную, ароматную буженину самому.
Сегодня, я хочу с вами поделится простым рецептом приготовления домашней буженины из свинины.
Запеченную буженину можно долгое время хранить в холодильнике. Можно подавать к столу как холодную мясную нарезку, а если немного подогреть, ароматные кусочки мяса, то ни один гость не откажется от душистой, горяченькой зак
|
|
Медовый "Наполеон" |
Очень вкусный торт… Что-то среднее между Медовиком и Наполеоном.
Потребуется:
Тесто: сливочное масло – 100 г; мед – 1 ст. ложка; мука – 275-300 г; яйца – 2 шт; сахар – 2 ст. ложки; ванильный сахар – 1 пакетик; разрыхлитель – 1 ч. ложка; сметана – 1 ст. ложка; щепотка соли; водка (или коньяк) – 1 ст. ложка
Крем: сливочный сыр Маскарпоне – 200 г; сметана (23%) – 200 г; молоко сгущенное (с сахаро
|
|
Красивые салатики-рыбки |
Всем привет! Продолжаю новогоднюю тему оформления праздничного стола. Если вы хотите красиво оформить новогодний салат, то одним из лучших вариантов концепций будет рыбная тема. Оформлять различные салаты в виде рыбок легко, а на столе оны выглядят очень эффектно.
Как правило, в виде рыбок оформляют салаты с рыбой или морепродуктами, используя, как и в случае с другими вариантами оформления, те продукты, которые входят в рецептуру салата. При этом такие продукты можно не класть в сам
|
|
Кукурузный салат с курицей и грибами |
На улице весна и солнышка уже много, но ветер с моря не радует теплом. Вот и мое настроение сегодня не слишком хорошее. Захотелось яркости если не внутренней, то на тарелке.
А что может быть ярче кукурузы? Решила я приготовить вкусный салат из этого красочного продукта. Если и у вас слегка испортится настроение, и вы решите его поднять красочным блюдом, тогда к вашему вниманию этот салатик.
|
|
Котлеты из... орехов |
Все составляющие на фото: картошка, лук, орехи. догадаться. что без мяса невозможно, картофельные волокна созлают полную илюзию мясных волокон, вкусно!

|
|
Рецепт смузи для похудения |
Не все вкусности откладываются у нас на бедрах и талии, некоторые из них производят совершенно обратный эффект – налаживают обмен веществ, заряжают организм энергией и содержат минимум калорий. Итак, как приготовить волшебный смузи, из-за которого ваши объемы будут таять.
Превосходно налаживают обмен веществ яблоки. Кроме того, они содержат в себе целый спектр полезных микроэлементов, который позволит вам себя чувствовать хорошо на протяжение всего дня. Итак, пригот
|
|
Заливной пирог на слоеном тесте с семгой и сыром |
500 гр. слоеного теста (бездрожжевого)
150 гр. семги холодного копчения
150 гр. моцареллы
10 помидорок черри
для заливки:
3 яйца
150 мл. молока
для подачи:
небольшой пучок зеленого лука

|
|
Слоёные ушки с творожным сыром и зеленью |
Слоёные ушки с творожным сыром и зеленью
Слоенное тесто - "помощник" в приготовлении.
|
|
Торт «Мандарины в бисквите» |
Торт получается нарядным, пышным, вкусным, а делать его очень просто.
|
|
Сырное печенье |
Очень простые в приготовлении и аппетитные печенюшки))
|
|
Как варить раков? |
Как правильно варить живых раков. Сколько по времени нужно варить раков? Можно ли варить мертвых раков? Как хранить вареных раков?
Расскажу в рецепте вареных раков. Рецепт привезен с берегов Волги. Так варят раков в Волгограде.
|
|
Торт «Морская черепашка» |
Не смотря на то, что это торт, и что смотрится он очень эффектно и оригинально – рецепт его прост. Главное достоинство торта «Морская черепашка» - этот торт без выпечки. Сами понимаете, что раз выпекать не надо, то торт будет сделан быстро и просто. Очень вкусный, его просто обожают дети – это и понятно, красота-то какая! Взрослому и то интересно!
|
|
Свиные рёбрышки. |
Я люблю и умею готовить , потому что люблю кушать вкусно.:)
Как говорит мой хороший знакомый, от приготовления хорошей и вкусной еды женщины, как правило, становятся стройными, милыми и желанными,а мужчины, так и вовсе, превращаются в дивных красавцев и наидобрейших людей. Потому что, вкусно поевший человек окутан благостями мира :)
Подпишусь под каждым словом, и в добавок к выходным поделюсь рецептом свиных рёбрышек. Их можно готовить в духовке или на углях в решётке.
[URL=http:/
|
|
"Припорошенный снегом" маковый кекс |
"Припорошенный снегом" маковый кекс
Всем привет) ну вот и наступила ЗИМА...дада! именно так, ведь на календаре уже 5 декабря!С декабря я будем готовиться к новому году, выкладывать праздничные рецепты для новогоднего стола и сладкие рецепты, которые могут послужить приятным гостинцем вашим близким.
Одним из рецептов будет этот восхитительный кекс. Он не очень сладкий и поэтому его надо обильно посыпать сахарной пудрой! Эт
|
|
Кесадилья с тыквой и творогом |
Кесадилья с тыквой и творогом
Ах как же тыква хорошо в сочетание с нежным творогом, ароматными травками и хрустящими лепешками! Очень всем советую не медлить как я, а сразу со сковороды начать ее есть) .
Состав:
2 лаваша круглой формы
300 г тыквы
100 г жирного творога
пучок петрушки (кинзы)
30 г сл масла
3 ст ложки оливкового масла
сухие розмарин и тимьян по вкусу
соль/перец
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
|
|
Обычная и необычная, но очень вкусная селедка под шубой - рецепты приготовления. |
Обычная и необычная, но очень вкусная селедка под шубой - рецепты приготовления.
Селедка под шубой в лаваше.
|
|
Салаты "Подкова для Лошади" |
[color=red]Хозяйка будущего 2014 года – Лошадь, поэтому всем кулинарам, которые любят оформлять новогодние закуски красиво и интересно, приурочивая оригинальное оформление к животному, которое будет хозяином года, можно посоветовать приготовить салаты в виде подковы. В этой подборке – несколько рецептов вкусных новогодних салатов с оформлением в форме подковы.
Подкова – очень удачный вариант для оформления любых новогодних закусок, в том числе салатов,
|
|
Готовим лабардан: тонкости и вкусные рецепты |
[color=red]Лабардан – именно так называли треску и некоторые блюда из нее в русской ресторанной кухне в XIX веке. Сегодня это голландское слово ушло в прошлое, но треска остается очень популярной среди хозяюшек, которые очень любят делать из этой вкусной и полезной рыбки всевозможные блюда. Мы расскажем о том, как правильно готовить треску и какие тонкости помогут сделать блюда из нее еще вкуснее.
Треска – «сестра» пикши, сайды, хека, т.к. имеет такое
|
|
Булочки из двух видов теста "Цветы" |
Булочки из двух видов теста "Цветы"
Интересный рецепт!
|
|