[b]Сколько хозяек — столько рецептов любимой осенней заготовки: капустки квашеной, соленой, маринованной... Особнячком среди множества рецептов стоит так называемая капуста «быстро квашеная» — знаменита тем, что быстро готовится и ещё быстрее съедается! Вот такую скороспелую вкуснятину давайте и приготовим.

Ингредиенты:

Замечательные, полезные овощи - баклажаны. Их еще с любовью называют "синенькие", за их яркий цвет и неповторимый вкус. Баклажаны на зиму Баклажаны помимо вкусовых качеств, как и все овощи, содержат в себе витамины и микроэлементы.

Приготовление:

Пряные вяленые сливы с шикарнейшими вкусовыми сочетаниями, ароматами и вкусовыми оттенками - прекрасное дополнение к нейтральным мягким сырам. Любите удивлять гостей? Приготовьте пряные сливы по этому рецепту и вы поразите их в самое сердце!



Ингредиенты:

Слива (у меня - сорт чернослив) - 0,5 кг
Чеснок (крупные зубчики) - 4 зуб.
Розмарин - 1 бол.вет.
Сахар коричневый - 1 ст.л.
Тимьян (свежий - 6-7 вет. или сушеный) - 1 ч.л.
Масло растительное - 1 ст.л.
Соль, черный перец

[more

 




Ингредиенты:

- 4 шт перца сладкого красного (паприка)
- 4 шт дольки чеснока
- 1 чайная ложка сушеного базилика
- 1 чайная ложка соли
- 5 г сахара
- 7 шт перца черного горошком
- 80 мл оливкового масла
- 20 мл уксуса бальзамического
- 20 мл лимонного сока

Приготовление:

Источник: "Гастрономъ"№08 (79) 2008



Что нужно:
черный перец – 3 горошины
помидоры маленькие – 2 кг
душистый перец – 3 горошины
укроп (соцветия) или петрушка (веточки)
лист лавровый – 1-2 шт.
лук репчатый – 0,5 кг
чеснок – по желанию

для заливки на 1,5 л воды:
соль – 2 ст. л.
сахар – 1/2 стакана
желатин в гранулах – 2 ст. л. (25 г)

Как приготовить баклажаны? Баклажан богат клетчаткой и большим количеством витаминов группы В. Кроме того, в баклажане содержатся железо, фосфор, каротин, калий, кальций.

Для чего только не используют баклажаны Рецепты с их участием входят в состав кухонь разных народов мира (на нашем сайте можно найти самые популярные блюда из баклажанов с фото). Особенной любовью баклажаны пользуются в Грузии, на Кавказе, а также практически во всей восточной кухне. К слову сказать, именно на мудро

Розы из холодного фарфора, как сделать молды и другие полезности для лепки

Публикация для тех, кто только начинает осваивать лепку из холодного фарфора. Очень красивые розы принадлежат автору Танюшша. Ниже вы узнаете, как сделать молды для лепки листьев и найдете небольшое перечень необходимых инструментов для лепки. Желаю всем успехов в творчестве!

Почти все любят конфеты Рафаэлло. И почти все, из- за вкуснейшего крема внутри. Из сайта "Essen und Trinken" мне посчастливилось узнать, как готовится крем в этих восхитительных конфетах. И, конечно же, я спешу поделиться рецептом с вами. Тем более, что рецепт до неприличия прост. Итак :
На самом низком огне, а лучше на водяной бане, растапливаем 100 г сливочного масла 


Добавляем к растопленному маслу разломанный на кусочки белый шоколад, (100 г) , и перемешиваем до ег

Случайное письмо на электронке
Я нехотя решила прочитать.
Писали будто бы себе вдогонку:
«Не помирившись, не ложитесь спать!..»

В нём крик души о том, что мир наш хрупок,
Что будет завтра  - нам не предсказать.
Жизнь оборвётся неожиданно и глупо…
Не помирившись — не ложитесь спать!

Бывает за день столько суматохи,
Прошедший день не повернется вспять.
Любви уставшей соберите крохи:
Не помирившись — не ложитесь спать!

Обидны

Грибочки-боровички



Нам потребуется:

1. вареные яйца
2. баночка печени трески (можно и шпроты использовать запросто, но с печенью нежнее получается)
3. майонеза чуть-чуть, где-то 1ч.л.
4. зелень для украшения

 


Пирожное назвала "Нежное" потому, что промазывала его очень нежным белково-масляным кремом. Этот крем, наверное, самый не жирный и самый нежный из всех масляных, которые я пробовала. 

Эта гадальная таблица была создана еще во времена средневековья, но она пользуется популярностью даже в наши дни!

 



Как это работает?
Загадайте желание и выбирайте одну из ячеек с номером, после чего, смотрите толкование о выбранном числе и вашем желании.

Такой замечательно аппетитный и вкусный тортик прекрасно подойдет для того, чтобы его приготовить как просто к чаю, так и в качестве праздничного угощения (в этом случае десерт всего лишь нужно будет оформить более торжественно). Готовится такой десерт достаточно легко, да и продукты для его приготовления требуются самые простые и доступные, ну а замечательный медовый вкус выпечки в сочетании с нежным творожным кремом придется по душе всем - и гостям, и домочадцам.

Необходимые ингредиент

Цветы и фарфоровые фигурки превращает натюрморт в театральную мизансцену, где вместо живых актеров выступают фарфоровые статуэтки. Окружающие предметы складываются в маленький мирок.
Пряная изысканность цветовых сочетаний, соединение фигурок с торжественной симметрией композиции наполняют искусственный мир натюрморта атмосферой эстетского любования.

Все аватарки расположены в алфавитном порядке. Внимание: ищите Анна, Лена, Рита, Света, Таня (вместо Аня, Елена, Маргарита, Светлана, Татьяна и т.д.) Цитируйте себе и всегда можете обратиться к источнику.

Розы из холодного фарфора. Пошаговые фото


Розы из холодного фарфора

 



 

Нет такой женщины, которой не нравились бы розы. Конечно,  все время иметь у себя на столе букет живых роз - удовольствие не из дешевых. Но можно сделать подобную красоту своими руками из холодного фарфора с помощью нашего мастер-класса с пошаговыми фото

Розы из холодного фарфора, изготовленные в домашних условиях, украсят ваше жилище и будут радовать глаз круглый год.