Цитата сообщения Жассминн Пирог "Ленивец"

Ингредиенты:
2 листа лаваша тонкого
500 грамм фарша (можно заменить на грибы, картошку)
лук репчатый, зелень
для заливки:
3 яйца
5 ст.л. майонеза
2 ст.л. кетчупа









Делаем фарш, добавляем лук, зелень, соль-перец по вкусу



Кладем лист лаваша



И фаршиком его намазываем :)


Сворачиваем рулетиком, также поступаем со вторым листом лаваша


Делаем заливку из яиц, майонеза и кетчупа


Смазываем кастрюльку МВ раст. маслицем и сворачиваем наши рулеты улиткой.


И заливаем (у меня не хватило заливки, я делала двойную дозу)


Включаем МВ на режим "Выпечка" 50 мин. Далее выключаем и оставляем с закрытой крышкой на 15 минут, потом еще 10 с открытой крышкой.
Берем корзиночку пароварки, вставляем в кастрюльку и волшебным движением рук переворачиваем кастрюльку

Приятного аппетита!!!
Источник