Специи в индийской медицине Аюрведа 

Индийская кухня известна во всем мире оригинальными вкусами своих блюд, а все благодаря специям, пряностям и всевозможным травам, которым в этой стране придается особое значение. А ведь помимо вкусовых качеств, такие специи играют ключевую роль в Аюрведе – традиционной системе индийской медицины.

В этой связи всем поклонникам нетрадиционной медицины предлагаем заглянуть в потрясающую аптечку из специй по Аюрведе. Применяйте на здоровье!

 

1. Аллергия

Кориандр. Чтобы справиться с сезонной или круглогодичной аллергией, добавляйте в еду или в чай частичку кориандра. Эта замечательная специя быстро выводит токсины из организма, благодаря чему избавляет от зуда, снимает отеки и покраснение, успокаивает аллергический насморк и улучшает самочувствие.

2. Ангина

Асафетида. Замучила ангина? Устали от боли и першения в горле? Просто возьмите стакан теплой воды и разведите в нем щепотку асафетиды и щепотку куркумы. Полощите горло таким раствором 5 р/день, и воспаление в горле перестанет вас беспокоить.

Розовая вода. Смочите ватную палочку в этом замечательном средстве и протрите воспаленные гланды и покрасневшее горло. Проводите процедуры 3 р/день и уже через сутки вы почувствуете облегчение.

3. Анемия

Куркума. Богатая железом куркума прекрасно решает проблему малокровия. Столкнувшись с этой проблемой, просто принимайте 1/3 ч.л. такой специи, смешанные с ложкой меда, утром и вечером.

Шамбала. Бороться с анемией можно и при помощи семян пажитника (шамбалы). Просто принимайте 1-2 ч.л. семян этого растения, запивая их стаканом молока для лучшего усваивания железа. Желательно проводить процедуры по утрам, на голодный желудок.

4. Артрит

Масло грецкого ореха. В случае воспаления суставов просто добавляйте в пищу несколько капель масла грецкого ореха 1-2 раза в день.

Можжевеловые ягоды. При ревматизме и артрите, болезненные суставы следует натирать соком можжевеловых ягод, после чего укутывать пораженный сустав теплой одеждой. Проводить процедуры нужно 1-2 р/день.

5. Астма

Аджван. Справиться с астмой поможет мощный стимулятор дыхательной системы – дикорастущий сельдерей (аджван). Семена этого растения следует принимать перед каждым приемом пищи по 1-2 грамма.

Гвоздика. Это еще одно средство, способное устранить проблемы с дыханием. Необходимо лишь приготовить следующий отвар из расчета: 10 гвоздик на 50 мл воды, и дать средству настояться полчаса. Принимать лекарство нужно с медом, по 1 ч.л. до 3 р/день.

6. Атеросклероз

Дереза китайская. Чтобы очистить сосуды от холестериновых бляшек вам понадобится следующее средство. 1 ст.л. плодов дерезы китайской поместите в термос и залейте 2 стаканами закипевшей воды, после чего закройте термос и настаивайте 30 минут. Готовый настой принимается по 1/3 стакана до 3 р/день. Хранить настой можно не больше двух суток.

Масло грецкого ореха. Такое средство отлично помогает в борьбе с атеросклерозом. Принимать его следует каждое утро по 1 ч.л., заедая медом.

7. Бессонница

Черный тмин. Чтобы бороться с бессонницей употребляйте раз в день 3 г семян черного тмина (калонджи), заедая ложкой меда. Принимать их лучше за 2-3 часа до сна.

Мускатный орех. За час до сна выпивайте стакан теплого молока, предварительно растворив в нем ¼ ч.л. порошка мускатного ореха и 1 ч.л. меда. Такое средство подойдет даже маленьким детям.

8. Болезненные менструации

Арахисовое масло. Это замечательное масло отлично помогает женщинам с болезненными менструациями. Просто за неделю до начала выделений начинайте принимать по 1 ч.л. масла в день и не прекращайте лечение пока месячные не закончатся.

Дереза китайская. Одну чайную ложку таких семян залейте стаканом кипятка и дайте настояться 20–30 минут. Принимайте готовое средство по половине стакана утром и вечером. Каждый день готовьте новый настой.

9. Болезни почек

Кориандр. Чтобы устранить заболевания почек понадобится хорошее мочегонное средство. Для этого 1 ч.л. семян кориандра или ½ ч.л. порошка, залейте стаканом кипятка и принимайте до 2-3 стаканов в течение дня.

Кумин. Поможет при почечных заболеваниях и чай с кумином. 1 ч.л. такой пряности залейте стаканом кипятка и принимайте, когда средство остынет. Пить такой чай следует 2 р/день. А для усиления эффекта в этой чай можно добавлять по 1 ч.л. фенхеля или кориандра.

10. Заболевания сердца

Имбирь. Натрите корень имбиря. 1 ст.л. такого сырья залейте стаканом кипятка, а когда чаек остынет, добавьте мед по вкусу и выпейте средство. Проводите такое лечение 2 р/день утром и вечером.

Шафран. Риск сердечно-сосудистых заболеваний серьезно уменьшает настой шафрана. Возьмите 10–12 жилок этого средства и залейте стаканом горячего молока или стаканом кипятка. Принимайте лекарство раз в день по утрам, обязательно натощак.

11. Боль в горле

Куркума. Прекрасным антисептиком, а также средством, помогающим снять воспаление и боль в горле, станет куркума. Для этого в стакане теплой воды разведите ½ ч.л. куркумы и ½ ч.л. соли. Полощите таким раствором горло 5-6 р/день и беспокоящая проблема вскоре исчезнет.

12. Боль в желудке

Мускатный орех. Это одно из первых средств, приходящих на помощь при неприятных болях в желудке. Смешайте половину стакана простокваши с половиной стакана воды, а затем добавьте к смеси 1/3 ч.л. мускатного ореха и столько же измельченного имбирного корня. Выпейте лекарство и боли вскоре исчезнут.

Банан. При болях в животе просто разрежьте банан вдоль, посыпьте его мускатным орехом и съешьте.

13. Варикозное расширение вен

Масло виноградных косточек. Для борьбы с такой серьезной проблемой народные целители рекомендуют применять масло виноградных косточек. Им следует обрабатывать пораженные области 1-2 раза в день на протяжении 2-3 месяцев. Благодаря этому вены станут более эластичными и менее хрупкими, а ток крови в нижних конечностях заметно улучшится.

14. Витилиго

Куркума. Чтобы бороться с побелевшими участками на коже, попробуйте мазь на основе куркумы. Залейте 250 г порошка куркумы 4 литрами воды на ночь, а с утра поставьте средство на огонь и варите, пока половина жидкости не испарится. Добавьте к получившемуся отвару 300 г горчичного масла и продолжайте варить, пока вся вода не выпарится. На дне кастрюли останется масло, которое необходимо перелить в стеклянный сосуд и хранить в холодильнике. А для лечения витилиго 2 р/день смазывайте проблемные участки этим средством. Длительность лечения 4–6 месяцев.

15. Вялая кожа

Розовая вода. Если кожа потеряла прежнюю упругость, а на ней стали появляться первые морщинки, каждое утро и вечер протирайте ее розовой водой.

Бобы мунг. Чтобы ваша кожа всегда оставалась в тонусе и никогда не увядала, добавляйте в рацион питания эти удивительные бобы. Такая пища чрезвычайно полезна для всего организма, но особенно для здоровья кожи.

16. Выпадение волос

Масло черного тмина. Чтобы укрепить фолликулы волос воспользуйтесь этим ценным маслом. Такое средство в количестве 1 ч.л. нужно смешать с 2 ч.л. оливкового масла, после чего втирать в кожу головы, укутывать голову и оставлять на час. Проводить процедуры следует 2 раза в неделю.

Пажитник. Укреплению волос и предотвращению их выпадения способствуют семена пажитника. Просто замочите на ночь в воде 2 ст.л. этих семян, а с утра перетрите их в кашицу. Нанесите такую маску на корни волос, подождите 40 минут и хорошенько промойте волосы водой с шампунем. Проводите такое лечение 1-2 раза в неделю.

17. Гастрит

Петрушка. В случае обострения гастрита принимайте внутрь по 10 г сока свежей зелени петрушки до 5 р/день перед приемами пищи.

Фенхель. Такая специя быстро и эффективно устраняет неприятные симптомы гастрита. Для этой цели 2 ч.л. семян фенхеля залейте стаканом кипятка и дайте средству настояться в течение часа. Принимать его нужно по половине стакана утром и вечером, ежедневно заваривая новую порцию.

18. Головная боль

Горчица. Эта острая приправа считается одним из лучших природных обезболивающих. Измельчите ее семена в муку, смешайте ее с теплой водой, чтобы получилась кашица, а затем оберните такую смесь марлей и приложите к вискам. Буквально через 30 минут боль начнет отступать.

Масло черного тмина. Если головные боли одолевают вас постоянно, начните принимать масло черного тмина. Пить такое средств нужно по 1 ч.л. до трех раз в день, на протяжении 2-3 недель.

19. Геморрой

Кумин. Возьмите 50 г кумина и разделите зерна пополам. Одну часть обжарьте, а затем смешайте с не обжаренными семенами и измельчите при помощи кофемолки. Принимайте получившийся порошок по 1 ч.л. утром и вечером запивая водой. Длится такая терапия – 2-3 недели.

Куркума. Если у вас появился наружный геморрой, перед сном смазывайте пораженный участок смесью из половины чайной ложки масла гхи и такого же количества куркумы.

 

20. Глисты

Асафетида. Чтобы прогнать из организма ленточных червей, просто начните добавлять в свою пищу асафетиду. Такая специя обладает бактерицидным и противомикробным действием, а значит, устранит не только гельминтов, но и имеющиеся микробы.

Гвоздика. Это еще одна сильная пряность, способная справиться с глистными инвазиями. Залейте 1-2 бутона стаканом кипятка, а через полчаса выпейте средство как чай. Принимайте такой настой 3 р/день, и буквально через 4 дня от глистов не останется и следа.

От глистов хорошо помогает и гвоздичный порошок (гвоздика, перемолотая в кофемолке), принимают его по половине чайной ложки на ночь. Курс – месяц. Гвоздика не очень приятна на вкус, для облегчения приема можно закатать порошок в хлебный мякиш и проглотить как таблетку. Для усиления глистогонного эффекта к гвоздике можно добавить перемолотую полынь.

 

21. Грибковая инфекция

Базилик. Чтобы быстро и эффективно устранить грибковые заболевания на коже, просто несколько раз в день протирайте пораженные участки кожи свежевыжатым соком из листьев базилика.

Корица. Есть и еще один рецепт, помогающий не только избавиться от грибковых заболеваний, но и устранить мочеполовые инфекции. Для этого за завтраком, обедом и ужином необходимо съедать по 1/3 ч.л. корицы. Помните лишь, что большие дозы корицы противопоказаны беременным женщинам и лицам со склонностью к кровотечениям.

22. Грипп

Куркума. В случае гриппа возьмите половину чайной ложки куркумы и разведите ее в 50 мл подогретого молока. Принимайте такое лекарство 4 р/день, и уже на вторые сутки вам станет гораздо легче. Для облегчения своего состояния можно также вдыхать дым от сожженной куркумы.

Черный перец. Можно приготовить и такое комбинированное средство. В стакане кипятка разведите ½ ч.л. куркумы, щепотку черного перца и ложку меда. Принимайте такой раствор каждые 3 часа.

23. Грыжа

Чеснок. Чтобы облегчить состояние при грыже позвоночника, попробуйте компрессы с настойкой, приготовленной по следующему рецепту. Почистите и измельчите 600 г чеснока, поместите эту массу в стеклянный сосуд и залейте 300 мл водки. Закрыв крышку, отправьте стеклянную емкость в темное место на 10 дней настаиваться. Как только настойка будет готова, можно приступать к лечению: накладывайте примочки с настойкой на болезненные области спины, а сверху укрывайте пленкой и теплым шарфом, оставляя на 1 час.

24. Давление высокое

Дереза китайская. Чтобы нормализовать давление необходимо взять 1 ст.л. плодов китайской дерезы, поместить сырье в термос и залить 200 мл кипятка. Закрыв крышку термоса, запаривайте такое средство в течение 30 минут. Принимать его следует по 1/3 стакана трижды в день на протяжении 2 недель.

Масло черного тмина. Есть и более простой способ борьбы с гипертонией. Возьмите масло черного тмина, и каждый вечер перед сном растирайте тело таким средством. Примерно 3 недели подобной терапии позволят вам надолго забыть о высоком давлении.

25. Дизентерия

Зеленый чай. Оказывается, этим любимым всеми напитком, являющимся одним из сильнейших противомикробных средств, можно быстро вылечить дизентерию. Залейте 50 г чая литром воды, дайте средству настояться 30 минут, а затем поставьте на огонь и в течение получаса кипятите на малом огне. Процедив готовое средство, заварку вновь залейте водой в количестве 500 мл и кипятите 10 минут. Процедите такой отвар и соедините его с первым. Принимать готовую смесь нужно по 1-2 ст.л. до 4 р/день перед едой. Хранить лекарство следует в стеклянной емкости в холодильнике.

26. Депрессия

Кардамон. Жители Востока уверены, что кардамон наделяет человека энергией любви, вселяет ясность ума, укрепляет иммунитет и улучшает настроение. Именно его необходимо употреблять для поддержания жизненной энергии и избавления от депрессии. Для этого раз в день за любым из приемов пищи следует употреблять 1/4–1/5 ч.л. молотого кардамона.

Солодка. Не менее полезна в борьбе с депрессией и солодка. Она питает мозг, да к тому же вызывает у человека ощущение гармонии и удовлетворения. Просто принимайте каждый день по 1 ч.л. корня солодки, и от вашей депрессии не останется и следа.

27. Давление пониженное

Гвоздика. Чтобы повысить артериальное давление смешайте гвоздику, миндаль и корицу по 1 ч.л. измельчите такую смесь при помощи кофемолки, а затем добавьте немного воды к смеси, чтобы получилась паста. Слепив «блинчики» из такой пасты просто прикладывайте их к вискам и вскоре неприятные симптомы низкого давления исчезнут.

Женьшень. Повысить давление до нормы очень просто. Достаточно лишь принимать тонизирующую настойку женьшеня, приобретенную в аптеке. Всего 20 капель настойки каждый день, и ваше состояние будет всегда в норме.

Повысить давление поможет смесь меда с корицей. Достаточно в стакане воды растворить 1 ч.л. корицы и добавить 1 ст.л. меда и выпить. Если подобная смесь не по вкусу, то можно на хлеб намазать мед, посыпать корицей и съесть.

28. Диабет

Шамбала. Нормализовать состояние при сахарном диабете можно при помощи семян пажитника (шамбалы). Просто перетрите семена в порошок и ежедневно съедайте 2 ч.л. такого порошка, запивая его молоком.

Черный тмин. Эта специя также помогает при данном заболевании. Ее можно добавлять в пищу (1 ч.л. тмина на порцию из 5 человек), а можно 1/3 ч.л. порошка разводить в стакане теплой воды и выпивать такую смесь раз в день перед едой.

 

29. Диарея

Шафран. В половине стакана натурального йогурта разведите щепотку шафрана, гвоздики и мускатного ореха (предварительно перемолов все специи). Принимайте такую смесь через каждые 3-4 часа, пока стул не нормализуется.

Имбирь. Поджарьте на чугунной сковороде 1 ст.л. измельченного корня имбиря смешанного с 2 ст.л. масла гхи, пока не получится пастообразная смесь. Употребляйте такую пасту по ½ ч.л. дважды в день.

 

30. Женские заболевания

Асафетида. При таких патологиях, как бесплодие или угроза выкидыша возьмите щепотку асафетиды, поджарьте ее на масле гхи, а затем добавьте такое средство в половину стакана козьего молока. Разведите в молоке и 1 ч.л. меда. Принимайте готовое лекарство 3 р/день на протяжении месяца.

Фенхель. При отсутствии молока у кормящей матери или нарушенном менструальном цикле в день рекомендуется выпивать 3-4 стакана фенхелевого чая. Готовится он просто: 2 ч.л. измельченного фенхеля нужно залить стаканом кипятка и дать такому чайку настояться.

31. Заболевания поджелудочной железы

Петрушка. Дополнить основное лечение такого заболевания можно следующим народным средством. Возьмите килограмм лимонов (с кожурой, но без косточек), 300 г чеснока и 300 г петрушки. Измельчите все ингредиенты в мясорубке и приступайте к лечению. Принимайте лекарство по 1 ч.л. перед едой 3 р/день на протяжении трех недель. По рекомендации врача курс лечения спустя месяц можно будет повторить.

Радиола розовая. Неплохо помогает справиться с заболеваниями поджелудочной железы и радиола розовая. Принимайте такое средство по 20 капель за 30 минут до еды один-два раза в день.

32. Желчнокаменная болезнь

Одуванчик. Такое растение может поспособствовать растворению камней в желчном пузыре. Измельчите корень одуванчика, 1 ч.л. такого сырья залейте 200 мл воды и кипятите на медленном огне 15 минут. Дайте ему остыть, процедите, после чего принимайте средство по 50 мл в день перед едой, на протяжении месяца.

Укроп. На 500 мл кипятка необходимо взять 2 ст.л. таких семян и держать получившуюся смесь на водяной бане в течение 20 минут. Дав средству настояться в течение часа, можно пить его по половине стакана 3 р/сутки. Длительность лечения – месяц.

33. Проблемы с желудочно-кишечным трактом

Имбирь. В половине стакана йогурта или простокваши разведите половину стакана воды. К получившейся смеси добавьте по 1/3 ч.л. мускатного ореха и корня имбиря. Выпивайте лекарственную смесь по стакану утром и вечером.

Мускатный орех. Возьмите один банан, очистите и разрежьте его вдоль. На половинки банана насыпьте измельченный мускатный орех и съешьте приготовленное блюдо. Проводите такое лечение 3 р/день, и вскоре желудок перестанет вас беспокоить.

34. Заболевания глаз

Петрушка. В борьбе за здоровье органов зрения хорошо зарекомендовал себя корень петрушки. Для этого 50 г измельченного корня заливают 1 л воды, ставят на огонь и кипятят в течение 15 минут. Остывшее и процеженное средство пьют по ½ стакана дважды в день, а также используют для приготовления примочек или промывания глаз.

Розовая вода. Купите в аптеке специальную глазную ванночку. Наполните ее розовой водой, опрокиньте ванночку на глаз, запрокинув голову назад и, удерживая ванночку в таком положении, поморгайте глазом 10 раз. Повторите для другого глаза. Выполняйте процедуры утром и вечером.

 

35. Заболевания дыхательных путей

Фенхель. Такая специя неплохо лечит воспаление в верхних дыхательных путях. Приготовив настой (3–5 г семян фенхеля на стакан горячей воды), принимают его 3 р/день, выпивая лекарственное средство мелкими глотками на протяжении 10–15 минут.

Бадьян. Поможет справиться с больным горлом и чай с бадьяном. Приготовить его не составит труда: 2 звездочки бадьяна залейте стаканом горячей воды и дайте чаю настояться 10 минут. Принимайте такое средство 3 р/день, выпивая чаек мелкими глотками.

 

36. Запор

Кунжутное масло. Чтобы быстро избавиться от такой неприятной проблемы, как запор, просто выпейте 1 ст.л. кунжутного масла. Примерно через 20 минут ваше состояние заметно улучшится.

Горчица. Известная всем острая специя отлично расслабляет стул. Для этого следует растолочь 5–7 горчичных семян, смешать получившийся порошок с 1 ч.л. меда и съесть такое средство за 30 минут до еды, запивая водой.

37. Зубная боль

Асафетида. Разболелся зуб? Не спешите хвататься за анальгетики. Возьмите щепотку асафетиды, разведите ее в ½ ч.л. лимонного сока и слегка подогрейте такую смесь. Обмокните в лекарственном средстве кусочек бинта и приложите к больному зубу. Мучительная боль вскоре утихнет.

Гвоздика. Вам понадобится прокипятить 5 штучек этой приправы в столовой ложке кунжутного масла. Кипятить нужно всего 5 минут, после чего средство стоит оставить до остывания. В случае зубной боли достаточно нанести 5 капель такого масла на ватный тампон и приложить его к зубу, чтобы боль перестала вас беспокоить.

38. Изжога

Кориандр. Чтобы снять жжение в желудке, избавиться от кислой отрыжки и ощущения «камня» в горле, воспользуйтесь средством на основе кориандра. Заварите эту специю как чай, залив 2 ч.л. приправы стаканом кипятка и дав смеси настояться буквально 10 минут.

Лайм. Существует и более оригинальный способ устранения изжоги. Разрежьте лайм пополам, а затем одну половинку цитрусового нафаршируйте сахаром и содой. Насадите ее на палку и подержите над пламенем, чтобы корочка обуглилась. Съешьте такой фрукт, тщательно пережевывая, и изжога тут же отступит.

39. Икота

Кардамон. Замучила икота? И даже пара глотков воды не решает проблему? Тогда возьмите щепотку кардамона и добавьте в заранее приготовленный мятный чай. Икота тут же пропадет.

40. Импотенция

Масло грецкого ореха. Чтобы справиться с такой деликатной проблемой, как импотенция, обратите внимание на орехи. В этом плане самыми подходящими считаются масло грецкого ореха или масло арахиса. Такие продукты усиливают кровообращение в половых органах, да к тому же улучшают сперматогенез, а значит, повышают шансы зачать ребенка. Просто съедайте в день по 1 ст.л. одного или другого масла и уже через 1,5– 2 месяца вы заметите превосходный результат.

Мускатный орех. Самым лучшим средством для усиления потенции и предотвращения преждевременного семяизвержения станет настойка на мускатном орехе. Чтобы приготовить ее, понадобится взять 150 г этого ореха, 150 г имбирного корня, а также 500 г семян аниса. Все ингредиенты измельчаются и пропускаются через кофемолку. Готовая смесь заливается 800 мл 70% спирта, после чего емкость закупоривается и оставляется на неделю в темном месте. Готовое средство нужно употреблять по 30 мл 3 р/день. Курс лечения рассчитан на месяц, после которого человеку необходим двухнедельный перерыв и повторное лечение.

41. Инфекционные заболевания

Асафетида. При укусе бешеной собаки, ядовитой змеи, паука или скорпиона, к месту укуса необходимо приложить смолу асафетиды. Кроме того 10 г такой смолы следует разбавить 1 ч.л. оливкового масла и смазывать пораженный участок такой мазью 3-4 р/день.

Кориандр. Чтобы защитить раны, царапины или порезы от проникновения внутрь инфекции, обычно применяют йод или «зеленку». Однако если этих средств не окажется под рукой, просто присыпьте ранку порошком кориандра.

Корица. Эта специя считается не менее эффективным антисептиком. Она содержит фенольное соединение эвгенол, которое обладает бактерицидным действием и вполне может заменить йод или «зеленку».

 

42. Истерия

Асафетида. Вдыхание смолы асафетиды позволяет успокоить нервы и расслабиться, а значит, избавиться от истерии или предотвратить ее приступы.

Шафран. Данная приправа также неплохо справляется с истеричными состояниями. Для этого 10 жилок шафрана следует заварить в стакане горячего чая или молока.

43. Катаракта

Куркума. В случае начинающейся катаракты следует разбавить ½ ч.л. куркумы в 30 мл теплого молока и принимать такое средство 3 р/сутки.

Тимьян. Чтобы улучшить зрение и предотвратить офтальмологические заболевания, в том числе и катаракту, добавьте в свой рацион тимьян, который богат каротином. Желательно чтобы эта замечательная специя присутствовала в вашем рационе минимум 3 раза в неделю.

Мята. Катаракту можно предотвратить и посредством мяты. Просто хотя бы раз в день выпивайте чашечку чая с мятой. Особенно хорошо такое средство помогает престарелым людям.

44. Кашель мокрый

Имбирь. Чтобы приготовить отличное отхаркивающее средство, возьмите ½ ч.л. имбиря, и по четверти чайной ложки корицы и гвоздики. Готовую смесь залейте стаканом кипятка и дайте средству настояться 15 минут. Пейте такой чай 3-4 р/день, добавляя ложку меда для сладости.

Чаванпраш. Это традиционный аюрведический препарат, который представляет собой пищевую добавку. Взрослым следует принимать ее по ½ ч.л., детям до 12 лет – по ¼ ч.л., запивая молоком. Принимать «средство от 100 болезней», а именно так называют Чаванпраш в Индии, следует минимум 1-2 месяца. В этом случае вы надолго будете защищены от любых простудных заболеваний, провоцирующих кашель.

45. Крапивница

Куркума. Если у вас появилась крапивница, вероятно, это аллергическое проявление, а значит, прежде всего, следует устранить источник аллергии. Параллельно с этим следует принять средство от крапивницы, для чего отлично подойдет куркума. Просто добавляйте ее в пищу по 1/3 ч.л. не менее трех раз в день и уже через сутки этот симптом исчезнет.

Черный перец. Он также неплохо справляется с кожными проблемами, в том числе и с крапивницей. Буквально щепотку такой специи следует обжарить на масле гхи и употреблять в день по 0,5–1 г, добавляя в свою пищу. Главное не переусердствовать с дозой, так как в этом случае приправа может стать причиной перевозбуждения. Кроме того, это средство не подходит лицам с язвой желудка и 12-перстной кишки.

46. Кашель сухой

Гвоздика. В случае сухого кашля необходимо средство, которое будет разжижать вязкую мокроту. В стакане теплой воды разведите 1 ч.л. морской соли и 3 гвоздики. Таким средством полощите воспаленное горло 5 р/день.

Чеснок. Перед сном возьмите 1 ч.л. меда, добавьте к ней 5 капель гвоздичного масла и сок из одного зубчика чеснока. Такая смесь буквально за 2 суток избавит вас от неприятного кашля при фарингите и бронхите, а также облегчит дыхание при туберкулезе и астме.

47. Кожные заболевания

Кориандр. Чай с кориандром является известным средством для устранения кожных проблем. Заварите 1-2 ч.л. приправы стаканом кипятка и дайте средству настояться 30–40 минут. Принимайте такой чай минимум по две чашки в день, и уже через неделю кожа заметно очистится от прыщей, угрей и фурункулов.

Масло черного тмина. Существует хорошее наружное средство, способное устранить имеющиеся заболевания кожи. Смешайте 1 ст.л. оливкового масла с половиной чайной ложки масла черного тмина. Получившейся смесью смазывайте пораженные участки кожи и оставляйте примерно на час. По окончанию процедуры смывайте средство теплой водой и мылом. Проводите такое лечение ежедневно, пока кожа полностью не очистится.

48. Кровотечение

Куркума. Эта специя приходит на помощь в случае кровотечения из десен. Разведите чайную ложку этой замечательной специи в стакане теплой воды и полощите рот таким раствором. Проводя процедуры 2 р/день на протяжении 3 недель, вы заметите, что ваши десны укрепились и перестали быть красными и воспаленными как раньше.

Шафран. Эта приправа способна устранить внутреннее кровотечение, а также кровотечение их наружных ран. Заварите 7 жилок шафрана и ½ ч.л. куркумы в стакане горячего молока и выпейте это лекарство (беременным следует уменьшить количество жилок шафрана до 3, а количество куркумы до ¼ ч.л). При необходимости можете смазывать таким раствором раневые поверхности на коже.

 

49. Лихорадка и жар

Кориандр. Если у вас поднялась температура, наберите стакан воды комнатной температуры и разведите в ней 2 ст.л. кориандра. Оставьте такое средство на ночь, а с утра выпейте настой. В течение дня пейте чай с кориандром (1 ч.л. на стакан воды), добавляя в него лимон.

Шамбала. Возьмите 1-2 ч.л. семян пажитника (шамбалы), измельчите их в кофемолке, а затем залейте стаканом воды и прокипятите в течение 10 минут. Добавьте в готовое средство мяту, ложку меда и дольку лимона. Принимайте такое средство по 3 чашки в день и буквально за сутки жар, лихорадка и ломота в теле уйдут.

50. Метеоризм

Фенхель. Если вас замучил метеоризм и боли от распирающего газами живота, попробуйте после каждого приема пищи жевать горстку семян фенхеля. Кроме того, можно пить фенхелевый чай, заваривая 2 ч.л. семян этой специи стаканом кипятка. Готовя такой чай для детей нужно брать 0,5 ч.л. семян на стакан кипятка.

Чаванпраш. Эта пищевая добавка также помогает наладить пищеварение, избавив от метеоризма и других неприятностей с желудком. Просто принимайте ее по половине чайной ложки, запивая стаканом молока, а детишкам давайте по ½ ч.л. этого средства, также с молоком. Принимая чаванпраш буквально один р/день в течение 2 недель можно наладить пищеварение и забыть об имеющихся неприятностях.

51. Мышечные спазмы

Горчица. Боли и спазмы в мышцах – серьезно ухудшают качество жизни, но устранить их можно без таблеток и инъекций. Для этого следует растолочь семена горчицы, смешать их с горячей водой до получения кашицы, и, обернув средство марлевой тканью, приложить к болезненной области примерно на 30 минут.

Шамбала. Семена этой специи также помогают справиться с болью в мышцах. Для этого принимайте по 1 ч.л. специи утром и вечером, запивая такое средство молоком или заедая медом.

52. Насморк и простуда

Куркума. В случае непрекращающегося насморка и хронического гайморита в 400 г теплой кипяченой воды разведите 1 ч.л. куркумы. Налейте такой раствор в чайник, вставьте носик чайника в одну ноздрю и склоните голову таким образом, чтобы раствор вытекал из другой ноздри. После этого поменяйте ноздрю и повторите процедуру с перетеканием жидкости в обратную сторону. Завершив процедуру нужно наклониться и сделать несколько сильных выдохов через нос. В день проводите три таких процедуры.

Кумин. С простудой помогает справляться и куминовая вода. Чтобы приготовить ее разбавьте 1 ч.л. кумина в 200 мл жидкости и добавьте в раствор горстку имбирного порошка. Принимайте средство по стакану 2-3 раза в день до полного выздоровления.

Солодка. Простуду, насморк, боли и першение в горле прекрасно лечит корень солодки. Приобретенный в аптеке сироп следует принимать по 1 ч.л. 2 раза в день.

53. Недостаток грудного молока

Фенхель. В случае плохой выработки грудного молока молодые мамочки сразу же вспоминают о фенхеле. Пить приготовленный из этой специи чай нужно 3-4 раза в день по стакану, а готовится он следующим образом: 2 ч.л. семян фенхеля заливаются 150 мл кипятка и настаиваются 20 минут.

Кумин. Семена этой специи также способствуют притоку грудного молока у кормящих мамочек. Просто засыпьте 1 ч.л. кумина в стакан молока и отправьте такую смесь на огонь. Прокипятите ее в течение 5 минут, дайте остыть, а затем принимайте 2-3 раза в день.

 

54. Несварение желудка

Имбирь. Такое средство с легкостью устраняет проблему несварения желудка. Очистите кусочек свежего имбирного корня и пожуйте его за 10 минут до приема пищи. Повторяйте процедуру 3 р/день, и вскоре имеющаяся проблема перестанет вас беспокоить.

Черный имбирь. Он является самым мощным стимулятором пищеварения. Чтобы справиться с несварением возьмите немного этой острой специи и просто добавляйте в свою пищу 1-2 раза в день. Уже через неделю исчезнут все симптомы этого недомогания.

Кардамон. Щепотка кардамона, разбавленная в 1 стакане йогурта, также поможет справиться с проблемой несварения в желудке, устранит метеоризм и избавит от изжоги.

55. Пародонтоз

Розовая вода. Это средство помогает справиться с воспалением и кровоточивостью десен при пародонтозе. Смачивайте ватный тампон в этой лекарственной жидкости и прикладывайте к воспаленным деснам 1-2 р/день на 15–20 минут. Можно и просто держать во рту розовую воду, по 2-3 минуты. Если проводить такие процедуры несколько раз в день, из десен уйдет воспаление, а зубы перестанут шататься и кровоточить.

Куркума. Еще одна противовоспалительная специя, которая помогает справиться с пародонтозом. Если 4 раза в день полоскать рот раствором из 200 мл воды и 1 ч.л. куркумы, можно не сомневаться, что через неделю уйдет воспаление, а спустя 4 недели десны станут крепкими и не будут кровоточить.

56. Общее ослабление организма

Бобы мунг. Если организму необходимо восстановление после длительной болезни, разнообразьте свой рацион бобами мунг. Эти замечательные бобы прекрасно насыщают организм, да к тому же не вызывают газообразования в животе, что является недостатком остальных представителей бобовых культур.

Масло грецкого ореха. Такое масло способствует быстрому восстановлению организма и укрепляет иммунитет. Если вам требуется мощная подпитка и повышение тонуса организма, пронимайте по 1 ст.л. масла грецкого ореха в день. Курс лечения составит 1 месяц.

57. Ожог

Куркума. Если ожог не настолько опасен, чтобы вызывать «скорую помощь», воспользуйтесь следующим средством. Смешайте куркуму с соком алоэ таким образом, чтобы получилась пастообразная масса. Прикладывайте такое сред