-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Дмитрий_Крошин

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 16.06.2007
Записей:
Комментариев:
Написано: 47406


Вино может вызвать опасные аллергические реакции из-за осиного яда

Четверг, 16 Августа 2007 г. 21:59 + в цитатник
Аллергические реакции при употреблении молодого вина могут быть обусловлены содержащимся в нем осиным ядом, сообщает New England Journal of Medicine.

В процессе давления винограда при изготовлении вина или сока в напиток могут попадать осы, кружащие вокруг ягод. Такое вино может представлять реальную угрозу для жизни людей, страдающих аллергией на осиный яд, утверждают испанские ученые.

Врачи из больницы Рио Хортега (Rio Hortega Hospital) в Валладолиде описали пять случаев серьезных аллергических реакций, возникших у людей после употребления вина или виноградного сока. У троих пациентов аллергия проявлялась в виде покраснения лица и опухания губ, у одного – симптомами, напоминающими астму. У пятого пациента развился анафилактический шок – наиболее опасное проявление аллергии, представляющее угрозу для жизни.

Всех пациентов благополучно вылечили, однако врачи остались в недоумении: причину аллергии установить не удалось. С помощью серии тестов были исключены наиболее вероятные аллергены – экстракт винограда и белок яйца, который иногда добавляют в вино в процессе его изготовления, сообщила руководитель исследования Алисия Арментиа (Alicia Armentia).

Более тщательный анализ показал, что в крови всех пациентов содержались антитела к осиному или пчелиному яду. Однако сами больные утверждали, что не были ужалены насекомыми.

На следующем этапе врачи изучали реакцию образцов крови пациентов на сок из красного и белого винограда, молодое вино и несколько видов выдержанного вина, все из разных виноградников.

Выяснилось, что оба сока и молодое вино провоцировали аллергические реакции в образцах крови всех пяти пациентов. Последующие тесты подтвердили, что аллергия была вызвана белками яда складчатокрылых ос, который присутствовал в напитках в следовых количествах.

Между тем, выдержанные вина не вызывали аллергическую реакцию в крови пациентов, отметила Алисия Арментиа. Ученый объяснила это тем, что в процессе созревания вина белки осиного яда разрушаются, причем для полного разрушения осиного яда может быть достаточно нескольких недель. Тем не менее, людям, страдающим аллергией на ос или пчел, лучше перестраховаться и избегать употребления молодого вина, предупредила Арментиа.

Ula_El_So   обратиться по имени Четверг, 16 Августа 2007 г. 22:36 (ссылка)
Дим, у нас иногда такое вино можно купить, чт не поймешь, что птешь. Меня недавно полоскало со стаканчика. Не думаю, что там был яд. Само вино было хреновое((
Ответить С цитатой В цитатник
Дмитрий_Крошин   обратиться по имени Пятница, 17 Августа 2007 г. 14:21 (ссылка)
Многое в цене.Я думаю,что нормальное вино не может стоить дешевле 300 руб за бутылёк.
Ответить С цитатой В цитатник
Ula_El_So   обратиться по имени Пятница, 17 Августа 2007 г. 14:24 (ссылка)
Дмитрий_Крошин, Эт точно! Пили мы хорошее вино, правда, очень вкусное, дык ему и цена было что-то около 800 р.
Ответить С цитатой В цитатник
Дмитрий_Крошин   обратиться по имени Пятница, 17 Августа 2007 г. 14:31 (ссылка)
Я так огорчён отсутствием в магазинах грузинских вин,что просто жуть.
Ответить С цитатой В цитатник
Ula_El_So   обратиться по имени Пятница, 17 Августа 2007 г. 14:32 (ссылка)
Дмитрий_Крошин, ну...это уже все политика. Хотя, в последнее время, и они гнали к нам жуть сплошную.
Я за всю свою жизнь пила только один раз настоящую грузинскую Алазанскую долину. Остальное все было гадостью(
Ответить С цитатой В цитатник
Дмитрий_Крошин   обратиться по имени Пятница, 17 Августа 2007 г. 20:26 (ссылка)
Ага,а прибалты фальшивые шпроты.А сейчас напряг с Англией.Тока Виски никто не отменяет - любят они их.И детки там учатся.
Ответить С цитатой В цитатник
Ula_El_So   обратиться по имени Пятница, 17 Августа 2007 г. 20:52 (ссылка)
Дмитрий_Крошин, Дим...ну если сравнивать Англию и Грузию...то само сравненте просто-таки неуместно))
Канешна Англия луЧЧе)
Ответить С цитатой В цитатник
Дмитрий_Крошин   обратиться по имени Пятница, 17 Августа 2007 г. 20:55 (ссылка)
А вино в Грузии лучше.Ну это на мой взгляд.
Ответить С цитатой В цитатник
Ula_El_So   обратиться по имени Пятница, 17 Августа 2007 г. 21:01 (ссылка)
Ну вино не спорю, только если продают настоящее а не липовый суррогат. А цчеба - то Англия)
Ответить С цитатой В цитатник
Дмитрий_Крошин   обратиться по имени Пятница, 17 Августа 2007 г. 21:05 (ссылка)
Наши ВУЗы нехуже! Тока может знание ин.язов хромать.
Ответить С цитатой В цитатник
Ula_El_So   обратиться по имени Пятница, 17 Августа 2007 г. 21:08 (ссылка)
И с этим не спорю.Я сравниваю Грузиб и Англия. Согласись, что если выбирать между Грузией и Англией, то Англия выглядит как-то более предпочтительнее)
Ответить С цитатой В цитатник
Дмитрий_Крошин   обратиться по имени Пятница, 17 Августа 2007 г. 21:11 (ссылка)
Тебе что важнее вина или образование? Ну на данном этапе жизни.
Ответить С цитатой В цитатник
Ula_El_So   обратиться по имени Пятница, 17 Августа 2007 г. 21:17 (ссылка)
Дмитрий_Крошин, Дим, на данном этапе жизни мне не важно ни то, ни другое:))
Ответить С цитатой В цитатник
Дмитрий_Крошин   обратиться по имени Пятница, 17 Августа 2007 г. 21:21 (ссылка)
А мне хочется иногда хорошего Грузинского вина.А Ангельского образования нет.
Ответить С цитатой В цитатник
Ula_El_So   обратиться по имени Пятница, 17 Августа 2007 г. 21:29 (ссылка)
Дмитрий_Крошин, Дим, ну я хорошее грузинское вино вполне могу заменить испанским, итальянским или чилийским, а образование у меня и так хорошее)
Ответить С цитатой В цитатник
Дмитрий_Крошин   обратиться по имени Пятница, 17 Августа 2007 г. 21:36 (ссылка)
Везёт!Ну а мне нравились они! Хотя вина TORESS тоже хороши.
Ответить С цитатой В цитатник
Ula_El_So   обратиться по имени Пятница, 17 Августа 2007 г. 21:45 (ссылка)
мне тоже нравились, но на нет и суда нет...
Ответить С цитатой В цитатник
Дмитрий_Крошин   обратиться по имени Пятница, 17 Августа 2007 г. 21:49 (ссылка)
Ну иногда очень хочется.Алозанская долина,
Ответить С цитатой В цитатник
Ula_El_So   обратиться по имени Пятница, 17 Августа 2007 г. 21:50 (ссылка)
ну да, иногда очень хочется) Но и отравленным тоже не хочется быть)
Ответить С цитатой В цитатник
Дмитрий_Крошин   обратиться по имени Пятница, 17 Августа 2007 г. 21:53 (ссылка)
Ну не верю я в это.
ПОЛИТИКА.
Ответить С цитатой В цитатник
Ula_El_So   обратиться по имени Пятница, 17 Августа 2007 г. 22:32 (ссылка)
Политика тоже. Но и качество стало плохим - это факт.
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку