Мастер-класс по вязанию КАРДИГАНA “MOLE” от Натальи Курниковой По опис...
ТОП НЕЖНО-РОЗОВОГО ЦВЕТА С V-ОБРАЗНЫМ ВЫРЕЗОМ. - (0)Топ нежно-розового цвета с V-образным вырезом. ПР...
ПУЛОВЕР ПРОСТЫМ УЗОРОМ СПИЦАМИ ИЗ МАГАЗИНА SHEIN - (0)Пуловер простым узором спицами из магазина Shein Пуловер, выполнены с использованием классичес...
джемпер - (0)Джемпер с ажурными цветными блоками из магазина Shein До весны ещё далеко, но никто не запреща...
Без заголовка - (0)Вязание-спицы-ТУНИКИ+БЛУЗОНЫ-ПЛАТЬЯ ...
Скумбрия холодного копчения |

Рассол:
-2 литра воды
-8 ст.ложек соли
-4 ст.ложки сахара
-4 горсти больших луковой шелухи
-специи по вкусу
Приготовление:
Рассол вскипятим и потомим на маленьком огне минут 15.
Охладить до комнатной температуры, процедить.
Отрезать голову,выпотрошить, промыть. Сложить в емкость.
Залить скумбрию рассолом и положить гнет.
Засолка будет продолжаться 2,5-3 суток. За это время периодически меняйте положение рыбки, чтобы она позолотела равномерно.
Пришло время подвесить ее. Я это делаю с помощью больших канцелярских
скрепок Разогнуть скрепки, одним концом проткнуть рыбку в районе хвоста и подвесить над ванной, подставив тазик или над раковиной
Я обычно вывешиваю на ночь. И утром, о чудо, рыбка готова! Кожа будет слегка натянута, берем кисточку или двумя пальчиками смазываем нашу рыбоньку растительным маслицем и наслаждаемся!
Приятного аппетита!
|
идеи для дачи |

Мы стареем не от старости,
Не от прожитых годов.
Мы стареем от усталости,
От обид и от грехов...
От тоски и обреченности,
От несбывшейся любви...
От житейской безысходности,
Повседневной суеты...
От забот, что только множатся
От проблем, что не решаются,
Мы стареем раньше возраста -
Ибо души иссушаются....
|
| Страницы: [1] Календарь |