• 1 л молока
• 200 гр. манной крупы
• щепотка соли
• 4 яйца
• 225 гр. сахара
• 350 гр.сыра рикотта
• цедра одного лимона
• цедра апельсина - по вкусу
• 1 ч.л. ванильной эссенции
• 50 гр. сливочного масла - для смазывания формы

Мой образец и рекомендации по пряже

В оригинальной модели используется искусственная нить. Мой образец состоит из хлопка 60% и акрила 40%. Метраж — 300м/100г. Вязала на вязальной машине. Плотность 8 — это очень плотно. Ширина в два раппорта получилась 16 см, высота в один раппорт — также 16 см.

Мне показалось, что мой вариант несколько грубоват для подобной идеи, хотя, если взять спицы потолще, получится ближе к оригиналу. Но все же, ориентируясь на полноценное изделие, вместо хлопка с акрилом или чистого хлопка я взяла бы смесовую пряжу с добавлением шёлка или хотя бы вискозы. Подобные волокна делают полотно мягче, пусть и менее стабильным.

Наверное, белый — самый классический вариант для узора. Но я вполне могу представить джемпер в любом другом цвете, даже ярком.

Например, в прошлой статье я показывала образец жёлтого цвета. Мне кажется, обе модели похожи, поэтому жёлтый подойдёт и здесь.

Как вязать?

Модель вяжется снизу вверх. Передняя часть состоит из 6 раппортов узора в ширину и 2,5 в высоту.

Вязание начинается с резинки, а далее переходим к основному узору. Начинать можно с любого ряда, но оригинал, если ориентироваться на мою схему, начинается с 31 ряда.

Силуэт прямой, есть небольшой скос в плечах. К сожалению, из-за ширины полотна точно не видно спущен рукав или он втачной. Предположу, что рукав все же спущен. Ширина рукава — приблизительно 4 раппорта. Вязание также начинается с резинки манжеты.

На моем образце платочный узор (чередование лицевых и изнаночных рядов по лицу) отсутствует, поскольку машина не вяжет изнаночные ряды по лицевой стороне. Ориентируйтесь на схему!

Ширина раппорта — 16 петель, высота — 50 рядов. На схеме только лицевые ряды. Изнаночные надо вязать по рисунку.

Запеканка из баклажанов и грибов - необычная и вкусная

Запеканку готовят порциями. В ее состав входят баклажаны, маслята, морковь, рис и сыр. Последний является связующим элементом запеканки. В этом блюде можно использовать любые грибы или их микс, но лучше всего дополняют вкус белые грибы, а также польские и лисички. Вместо моркови, ее добавляют в основном для цвета, подойдет тыква. Баклажаны можно заменить сладким перцем. Экспериментируя c ингредиентами, каждый раз будут получаться новые вкусные сочетания. Баклажанная запеканка вам обязательно понравится, попробуйте ее приготовить.

Ложная икра для тех, кто живет на минималку. Вкусная намазка на хлеб за 5 минут.

Приглашаю вас на свой онлайн кулинарный курс. Переходите по ссылке и регистрируйтесь: https://goo-gl.su/7GEXU

СМОТРИТЕ ТАКЖЕ:

▶ Недорогие Рецепты

▶ Закуски холодные и горячие

▶ Блюда из селедки

Ингредиенты:

• Томатная паста - 1 ст.л
• Вода - 100 мл
• Растительное масло - 1 ст.л
• Манка - 1 ст.л
• Лук репчатый - 1 шт.
• Селедка (филе) - 1 шт.

Подписывайтесь на мой кулинарный канал

▶ Короткие видео-рецепты

▶ Завтрак

▶ Обед

▶ Ужин

● Моя книга: https://goo-gl.su/qrfFL

● Инстаграм: https://www.instagram.com/sergeypokanevich

● TikTok https://www.tiktok.com/@pokanevich_sergey

● Telegram: https://t.me/pokanevich

● Паблик Facebook: https://www.facebook.com/groups/pokanevich

Готовим Плов с куриными сердечками.
Получилось оригинально, дёшево и очень вкусно,
для любителей субпродуктов, конечно!

Серия сообщений "вторые блюда":

Часть 1 - Котлеты из крабовых палочек.
Часть 2 - Плов с куриными сердечками.
Часть 3 - Запеканка из творога.
Часть 4 - Котлеты из цветной капусты.
...
Часть 43 - Ужин за 15 минут! Сочный минтай на сковороде со сливочным вкусом! Видео рецепт.
Часть 44 - Простой и вкусный рецепт кабачков с "шапочкой". Видео.
Часть 45 - Кабачковая "пицца" на сковороде.

Простое летнее блюдо: Кабачковая "пицца" на обычной сковороде.
Кабачок богат витаминами и минералами. В нем содержится железо, магний и калий, которые очень полезны для сердца. Летом, в сезон кабачков, на их основе можно приготовить очень вкусное блюдо — пиццу.



Ингредиенты:
• кабачки — 1 шт.;
• яйцо — 1 шт.;
• сметана — 2 столовые ложки;
• мука — 2 столовые ложки;
• соль и перец — по вкусу.

Для начинки можно использовать любые ингредиенты, все, что найдется в холодильнике. У меня, например, осталась вареная курица, но можно добавить колбасу или сосиски.
Для вкуса еще добавим помидоры, лук репчатый или зеленый. Смазывать нашу пиццу мы будем кетчупом, а посыплем тертым сыром.

Серия сообщений "вторые блюда":

Часть 1 - Котлеты из крабовых палочек.
Часть 2 - Плов с куриными сердечками.
...
Часть 43 - Ужин за 15 минут! Сочный минтай на сковороде со сливочным вкусом! Видео рецепт.
Часть 44 - Простой и вкусный рецепт кабачков с "шапочкой". Видео.
Часть 45 - Кабачковая "пицца" на сковороде.

СЛУШАТЬ   https://www.youtube.com/watch?v=ZwzeQ3oejHs