
|
Öèòàòà ñîîáùåíèÿ Îëþøêèíà_ñòðàíè÷êà
Ïðîñòî æèòü è îñåíüþ äûøàòü
|
|

|
|
|

|
Öèòàòà ñîîáùåíèÿ Ëþáàøà_Áîäÿ
Áëþäà íà ïðîòèâíå áåç ëèøíåé ïîñóäû:
![]()
Âñ¸ ñëîæèëè, îòïðàâèëè â äóõîâêó — è óæèí ãîòîâ! |
|

|
Öèòàòà ñîîáùåíèÿ Gania
Äæåìïåð ñ óçîðîì êðóïíûå ðîìáû èç êîñ
![]()
Ðàçìåðû: 36-38 (40-42) 44-46(48-50)
Øèðèíà èçäåëèÿ: 104 (112) 120(128) ñì
Äëèíà èçäåëèÿ: 62 (63) 64 (65)ñì |
|

|
Öèòàòà ñîîáùåíèÿ Koblenz
ËÅÃÊÀß ÂÛÊÐÎÉÊÀ ÏÀËÜÒÎ Â ÑÒÈËÅ ÎÂÅÐÑÀÉÇ Ñ ÍÀÊËÀÄÍÛÌÈ ÊÀÐÌÀÍÀÌÈ
ÈÑÒÎ×ÍÈÊ: https://de.pinterest.com/ksm211070/
|
|

|
Öèòàòà ñîîáùåíèÿ Êîðîëåâà-ìàòü
Àïïåòèòíûé ãðå÷íåâî-ãðèáíîé ñóï
|
|

|
|
|

|
Öèòàòà ñîîáùåíèÿ Èðèíà-Êðàñíîäàðî÷êà
Ñ íîòêîé ñâåòà è ïðèâêóñîì ñ÷àñòüÿ...
|
|

|
|
|

|
Öèòàòà ñîîáùåíèÿ Îíÿ-45
Ïðàçäíè÷íûé ñëîåíûé ñàëàò «Î÷àðîâàíèå».
Îí ïîëíîñòüþ îïðàâäûâàåò ñâîå íàçâàíèå! Íåæíåéøàÿ òåêñòóðà, èäåàëüíûé áàëàíñ âêóñîâ è ïîòðÿñàþùèé âíåøíèé âèä. Êîãäà ýòîò ñàëàò ïîÿâëÿåòñÿ íà ñòîëå, îí ïåðâûì ïðèêîâûâàåò ê ñåáå âçãëÿäû ãîñòåé, à ïóñòååò òàðåëêà çà ñ÷èòàííûå ìèíóòû. Ïðè ýòîì ãîòîâèòñÿ îí èç ñàìûõ ïðîñòûõ è äîñòóïíûõ ïðîäóêòîâ, êîòîðûå íàéäóòñÿ â ëþáîì ìàãàçèíå. Ãëàâíàÿ èçþìèíêà ýòîãî ñàëàòà — áåçóïðå÷íîå ñî÷åòàíèå òåêñòóð. Çäåñü ñî÷íîñòü îâîùåé âñòðå÷àåòñÿ ñ ïèêàíòíîñòüþ îñíîâû, à âîçäóøíàÿ ñûðíî-ÿè÷íàÿ «øàïêà» äåëàåò áëþäî íåâåðîÿòíî íåæíûì, áóêâàëüíî òàþùèì âî ðòó. Ñàëàò âûêëàäûâàåòñÿ ñëîÿìè, áëàãîäàðÿ ÷åìó êàæäûé èíãðåäèåíò ñîõðàíÿåò ñâîé âêóñ, íî â òî æå âðåìÿ ãàðìîíè÷íî äîïîëíÿåò îáùóþ ïàëèòðó. Íàì ïîíàäîáÿòñÿ ñëåäóþùèå èíãðåäèåíòû:
|
|

|
|
|

|

|
|
|

|
Öèòàòà ñîîáùåíèÿ Òàòüÿíêà-Èæåâ÷àíêà
4 ïîëåçíûõ óæèíà äëÿ êîìôîðòíîé ðàáîòû êèøå÷íèêà.
×òî ïðèãîòîâèòü íà óæèí, ÷òîáû áûëî âêóñíî, ñûòíî è ïîëåçíî? Íàäåæäà Ïàõèðêî ñîáðàëà äëÿ âàñ 4 ïðîñòûõ âàðèàíòà óæèíà ñ áåëêîì, îâîùàìè, ïèùåâûìè âîëîêíàìè è óìåðåííûì êîëè÷åñòâîì ñëîæíûõ óãëåâîäîâ. 1. |
|

|
Öèòàòà ñîîáùåíèÿ Îíÿ-45
Áîðùåâàÿ çàïðàâêà-çàæàðêà ñ òîìàòíîé ïàñòîé
2 êã ñâåêëû 1 êã ëóêà 1 êã ìîðêîâè 200 ãð. òîìàòíîé ïàñòû 100ìë ðàñòèòåëüíîãî ìàñëà 2 ñò. ë. ñîëè 1,5 ñò. ë. ñàõàðà ñàõàðà 50 ìë óêñóñà 9% |
|

|
Öèòàòà ñîîáùåíèÿ Îíÿ-45
Êàê âûðàñòèòü áàçèëèê íà ïîäîêîííèêå: ñâåæàÿ çåëåíü äëÿ ñàëàòîâ è çèìîé, è ëåòîì
×òî íåîáõîäèìî äëÿ âûðàùèâàíèÿ: ñåìåíà, ãðóíò è ãîðøîêÂûáèðàéòå ñîðòà, êîòîðûå ïðåäíàçíà÷åíû äëÿ âûðàùèâàíèÿ íà ïîäîêîííèêå. Îáû÷íî ïðîèçâîäèòåëè óêàçûâàþò ýòî íà óïàêîâêàõ. Äëÿ âàøåãî îêíà âîçìîæíî ïîäîéäóò: «Ãðàíàòîâûé áðàñëåò», «Ëèìîííûé», «Ìàðêèç» è äðóãèå ñîðòà. Ïîäîéäåò ãîðøîê îáúåìîì 1–2 ë è âûñîòîé 15–20 ñì. Íà äíå îáÿçàòåëüíî äîëæíû áûòü äðåíàæíûå îòâåðñòèÿ. Ãðóíò íóæåí ëåãêèé è ïèòàòåëüíûé: ïîäîéäåò ãîòîâàÿ óíèâåðñàëüíàÿ ïî÷âà äëÿ îâîùåé èëè çåëåíè. Íà äíî ãîðøêà ìîæíî ïîëîæèòü íåáîëüøîé ñëîé êåðàìçèòà. Êàê ïîñàäèòü áàçèëèêÐàçëîæèòå íåñêîëüêî ñåìÿí íà âëàæíîé ïî÷âå â ãîðøêå è ïðèñûïüòå ñàíòèìåòðîâûì ñëîåì çåìëè, çàòåì õîðîøåíüêî îïðûñêàéòå ïóëüâåðèçàòîðîì. Ãðóíò íå äîëæåí äîõîäèòü äî êðàÿ ãîðøêà, îñòàâëÿéòå ìåñòî äëÿ ïîëèâà. Ãîðøîê íàêðîéòå ïëåíêîé èëè ïðîçðà÷íîé êðûøêîé, îáÿçàòåëüíî ñäåëàéòå íåñêîëüêî íåáîëüøèõ îòâåðñòèé, ÷òîáû íå ïåðåêðûâàòü ïîñòóïëåíèå êèñëîðîäà. Ïëåíêà ñîçäàñò ïàðíèêîâûé ýôôåêò, êîòîðûé ñòèìóëèðóåò ðîñò ïåðâûõ ðîñòêîâ. Óáåðèòå åìêîñòè â òåïëîå òåìíîå ìåñòî. Ïðè òåìïåðàòóðå îêîëî 20–25 ãðàäóñîâ âñõîäû îáû÷íî ïîÿâëÿþòñÿ ÷åðåç 5–10 äíåé. Ïðîâåðÿéòå |
|

|
|
|

|
Öèòàòà ñîîáùåíèÿ Guten_appetit
Ìèçåðèÿ (mizeria) — òðàäèöèîííûé ïîëüñêèé ñàëàò èç ñâåæèõ îãóðöîâ ñî ñìåòàíîé è óêðîïîì
|
|

|
Öèòàòà ñîîáùåíèÿ Guten_appetit
Ñàëàò "Õðóñò" èç ìîëîäîé áåëîêî÷àííîé êàïóñòû, îòâàðíûõ ÿèö, çåëåíîãî ëóêà è óêðîïà
|
|

|
Öèòàòà ñîîáùåíèÿ Þðèé_Äóäàíîâ
🐟 ÑÊÓÌÁÐÈß Ñ ËÓÊÎÌ Â ÌÀÉÎÍÅÇÍÎ-ÒÎÌÀÒÍÎÌ ÑÎÓÑÅ
Ðûáêà ïîëó÷àåòñÿ ñî÷íîé, àðîìàòíîé, à ëóêà çäåñü ìíîãî — îí ñòàíîâèòñÿ ìÿãêèì, ñëàäêîâàòûì è ïðîïèòûâàåòñÿ òåì ñàìûì ðóìÿíûì ñîóñîì.  èòîãå õî÷åòñÿ íå òîëüêî ðûáó ñúåñòü, íî è âåñü ñîóñ ñ ëóêîì ñîáðàòü êóñî÷êîì õëåáà. Ãîòîâèòñÿ âñ¸ ïðîñòî, áåç ëèøíèõ çàìîðî÷åê.
Ñêóìáðèþ ñíà÷àëà ðàçìîðàæèâàþ â õîëîäèëüíèêå. Óäàëÿþ ãîëîâû, ïëàâíèêè è âíóòðåííîñòè, îáÿçàòåëüíî óáèðàþ ÷¸ðíóþ ïë¸íêó âíóòðè. Õîðîøî ïðîìûâàþ ðûáó è îáñóøèâàþ. Íàðåçàþ ñêóìáðèþ ïîðöèîííûìè êóñî÷êàìè ïðèìåðíî ïî 3–4 ñì. Ëóê ðåæó ïîëóêîëüöàìè. Çäåñü åãî æàëåòü íå ñòîèò — îí ïîëó÷àåòñÿ î÷åíü âêóñíûì. Äëÿ ñîóñà ñìåøèâàþ ìàéîíåç ñ êåò÷óïîì, äîáàâëÿþ èçìåëü÷¸ííûé ÷åñíîê, ïàïðèêó è ÷¸ðíûé ïåðåö. Ðûáó íåìíîãî ñîëþ, äîáàâëÿþ ñîóñ è àêêóðàòíî ïåðåìåøèâàþ, ÷òîáû êóñî÷êè õîðîøî èì ïîêðûëèñü. Ôîðìó çàñòèëàþ áóìàãîé äëÿ âûïå÷êè è ñëåãêà ñìàçûâàþ ðàñòèòåëüíûì ìàñëîì. Âûêëàäûâàþ ñêóìáðèþ, à ìåæäó êóñî÷êàìè è âîêðóã íå¸ ðàñïðåäåëÿþ âåñü ëóê. Íàêðûâàþ ôîðìó ôîëüãîé è îòïðàâëÿþ â çàðàíåå ðàçîãðåòóþ äî 180°C äóõîâêó íà 15 ìèíóò. Çàòåì ôîëüãó ñíèìàþ è âîçâðàùàþ ðûáó â äóõîâêó åù¸ íà 10–15 ìèíóò. Åñëè õî÷åòñÿ ñâåðõó êðàñèâóþ ðóìÿíóþ êîðî÷êó, â ñàìîì êîíöå âêëþ÷àþ âåðõíèé íàãðåâ áóêâàëüíî íà 2–3 ìèíóòû. Âîò è âñ¸. Ïîäàþ ñêóìáðèþ ñðàçó, îáÿçàòåëüíî ïîëèâàÿ ñâåðõó òåì ñàìûì ñîóñîì ñ ëóêîì, êîòîðûé îñòàëñÿ â ôîðìå.
Ðûáêà ñî÷íàÿ, ëóê ìÿãêèé è ñëàäêîâàòûé, à ñîóñ — ïðîñòî îòäåëüíàÿ èñòîðèÿ.
|
|