Художник Марк Китли (анг.Mark Keathley) родился 23 апреля 1963 года на одной из ферм в Восточном Техасе. Как и в большинстве подобных случаев интерес к живописи проявился у Марка в возрасте 5 лет. Как-то раз мать обнаружила коробку с красками и кисточками, которые передала будущему художнику, заинтересовав его тем самым к рисованию. Можно  сказать, что с тех пор он не перестает писать. Художником на сегодняшний день написано огромное количество картин. Он любит писать пейзажи и портреты.

Его работы 3 раза за последние годы признавали лучшими в США. Он не раз был удостоен премий "Popular Vote Award".

Сегодня о детской тематике художника, которой он посвятил довольно много своих картин. Приятного просмотра.

Как в старые времена веником удачу воровали

Сегодня я хочу предложить вашему вниманию не совсем обычный пост. Дело в том, что обои на рабочий стол редко у кого ассоциируются с искусством.

А между тем , для получения действительно качественного продукта фирмы привлекают самых настоящих художников. Более того, для обоев очень часто, в качестве исходников, используют полотна художников, перерабатывают, доводят до требуемого качества ( у обоев на рабочий стол есть свои обязательные характеристики), и т.д.

Давайте смотреть.

Такая приправа как чатни пришла к нам из Индии. Этот соус с остро-кисло-сладким вкусом там подают к рису или лепешкам. Чатни подходит почти ко всем блюдам — будь то овощи, мясо или рыба. Требований к чатни не много — это смесь фруктов и овощей в маринаде. Часть из них разваривается, создавая «фон» соуса, а часть остается в кусочках. Состав чатни может быть очень разным. Конечно, на родине чатни выбор фруктов больше. Там, к примеру, очень распространены манговые чатни. Мы тут себе такого, увы, позволить не можем. И даже не из-за цены манго, а из-за его качества — по вкусу привозные манго уступают своим собратьям в жарких странах. Поэтому я решилась использовать сливы. Они дали соусу приятную кислоту и хорошую текстуру.

Кокосовое печенье 

Ингредиенты:

Мука — 100 г
Сахар — 100 г 
Кокосовая стружка — 200 г 
Яйца — 2 шт.
Разрыхлитель — 1 ч. л. 

Приготовление:

1. Яйца взбить с сахаром. Добавить кокосовую стружку, перемешать. Всыпать муку с разрыхлителем, снова перемешать. Убрать тесто в холодильник на 30 минут.
2. Руки смочить водой и сформировать из теста печенье. Выпекать при температуре 180 °С около 15 минут.

Домашнее овсяное печенье 

Ингредиенты:

Сливочное масло — 100 г 
Сахар — 1 стак.
Яйца — 2 шт.
Овсяные хлопья — 1 стак.
Мука — 1 стак.
Орехи — по вкусу
Цукаты, сухофрукты — по вкусу

Приготовление:

1. Сливочное масло вместе с сахаром выкладываем в удобную посуду и разминаем вилкой. Затем мешаем миксером до получения однородной массы. Добавляем яйца и перемешиваем.
2. Высыпаем стакан овсяных хлопьев. Перемешиваем и добавляем начинку по вкусу: орехи, курагу, изюм или цукаты, а можно и все вместе. Суммарно — около 2 стак. начинки.
3. Перемешиваем и добавляем муку. Из получившейся массы делаем шарики, обваливаем в муке и придаем форму печенья.
4. Выкладываем на противень, застеленный бумагой для выпекания и смазанный оливковым маслом. Выпекаем при 200 °С 15 минут.

Молочные коржики 

Ингредиенты:

Мука — 400 г 
Сахар — 200 г 
Сливочное масло — 100 г 
Яйцо —1 шт.
Молоко — 80 мл 
Разрыхлитель — ½ ч. л. 

Приготовление:

1. Взбить размягченное сливочное масло с сахаром. Добавить яйцо, молоко и разрыхлитель, перемешать. Добавить муку и замесить эластичное тесто.
2. Раскатать тесто в пласт толщиной 7–10 мм. Специальной формочкой с волнистыми краями или обычной металлической формой для тарталеток вырезать коржики.
3. Противень застелить пергаментной бумагой. Духовку нагреть до 180 °С.
4. Переложить вырезанные коржики на противень. Печь минут 15, до слегка зарумянившихся краев. Главное — не передержать коржики в духовке, иначе они превратятся в обычное печенье.

Печенье «Мадлен» 


Ингредиенты:

Мука — 120 г 
Яйца — 2 шт.
Сахар — 80 г 
Сливочное масло — 90 г 
Лимонный сок — 1 ст. л. 

Приготовление:

1. Слегка растопить сливочное масло, добавить к нему яйца и сахар. Взбить все миксером или венчиком. Добавить муку и лимонный сок. Тщательно перемешать.
2. Выложить тесто в формочки. Выпекать при температуре 190–200 °С 12-15 минут.

Печенье «Кофейные зерна» 


Ингредиенты:

Молоко — 4 ст. л. 
Растворимый кофе — 5 ст. л. 
Сливочное масло — 200 г 
Сливки (30%) — 200 мл 
Сахар — 250 г
Какао-порошок — 3 ст. л. 
Мука — 650 г 

Приготовление:

1. Кофе растворяем в горячем молоке. После добавляем масло, сахар, сливки, какао. Все взбиваем, затем добавляем муку и вымешиваем тесто.
2. Из теста, отрывая кусочки, делаем шарики, слегка их вытягивая и придавая форму зерен. Затем палочкой или зубочисткой делаем продольный разрез — глубокий, но не до конца.
3. Выкладываем зерна на лист. Печем в разогретой до 180 °С духовке 12–15 минут.

Печенье к чаю «Гости на пороге» 


Ингредиенты:

Яичные желтки — 2 шт.
Ванильный сахар — 1 пакетик 
Мука — 230 г 
Сахарная пудра — 80 г 
Сливочное масло — 120 г 
Цедра лимона — ¾ ч. л. 

Приготовление:

1. Разогреть духовку до 175 °С. Застелить противень пергаментной бумагой, смазать маслом и присыпать мукой.
2. Просеять муку и сахар в одну миску. Добавить размягченное сливочное масло, яичные желтки и лимонную цедру. Перемешать ингредиенты до однородности.
3. Месить 5–10 минут, чтобы тесто приняло эластичную форму. Сформировать из теста «колбаску» и порезать на кружки. Положить кружки на противень и выпекать 10 минут.

Приятного аппетита!

источник

Самые красивые деревни мира

У многих людей деревня ассоциируется с маленьким, невзрачным поселением, в которое стоит ехать лишь для того, чтобы подышать чистым воздухом или выращивать экологически чистые овощи на грядках. Однако существует немало живописных деревень, которые больше похожи на места из сказок, чем на реальные населенные пункты. Позвольте представить вам подборку 20-ти наиболее красивых и удивительных деревень и маленьких городков со всего мира.

 Заходите в гости,

Мы вам будем рады.
Дверь всегда открыта,
Стол всегда накрыт.
Ну, не церемоньтесь,
Бросьте, ну, не надо.
Вы в душе, надеюсь,
Тоже одессит.

Что у вас там слышно?
Как вы там живёте?
И у вас здоровье
Тоже дефицит?
Ой, не церемоньтесь,
Вы не на работе.
Вы в душе, поверьте,
Чисто одессит.

Чтобы вы так жили,
Как я вам желаю.
Все болячки наши
Отдадим врагам.
Ну, не церемоньтесь,
Я вас умоляю.
Заходите чаще.
Рады будем вам.

У фольклорного еврея, героя анекдотов с Богом у него свои, особенные отношения!

В этом  салате из корнеплодов смешиваются разные вкусы: сладость овощей, горечь чеснока, соленость и пряность сыра. Пока свекла и морковь сочные и сладкие, салат получается очень вкусным и насыщенным.

Фантастически вкусно! 

Ингредиенты: свекла 1 шт., морковь 1 шт., сыр 80 г , изюм 2 ст.л., чеснок 1 шт., орехи 2 ст.л., майонез 5 ст.л.