ИЗ БЛОГА SOLEDAD

   Источник АрникА Шамиссо,

Девочки, если вы еще ни разу не делали такую капусточку - обязательно сделайте!
До квашеной еще далеко...а капусточки то хочется!
Ну а всем остальным можно просто освежить свои знания и умения!
КАПУСТА МАРИНОВАННАЯ БЫСТРОГО ПРИГОТОВЛЕНИЯ.



Очень вкусная закусочная капусточка!



Нам понадобится:

 - один кг уже тонко нашинкованной капусты;
 - две средних морковки (200 грамм);
 - две небольших луковицы (200 г);
 - два зубчика чеснока;
 - половина чайной ложки красного острого перца или пару кусочков стручка;
 - молотый кориандр-полчайной ложки;
 - зелень укропа и петрушки по вкусу;
 - сахар-одна столовая ложка;
 - соль по вкусу;
 - яблочный или лимонный уксус-пять столовых ложек;
 - подсолнечное масло-полстакана.

Я еще добавляю перец горошком, но это по желанию.
Морковь шинкуем на крупной терке, лук режем тонкими полукольцами, чеснок измельчаем.
Капусту перетираем с солью, стараясь сильно не давить.
 На вкус делаем, как слегка пересоленный салат.
 Выкладываем в эмалированную кастрюлю.
Всыпаем в нее морковь, лук, чеснок, сахар и прочие специи.
 Хорошо перемешиваем.
Добавляем подсолнечное масло. Затем заливаем литром кипятка,
перемешиваем еще раз и придавливаем сверху тарелочкой.
 Оставляем на столе на пару часов, затем убираем в холодильник часов на шесть.
Я обычно делаю с вечера, утром уже едим.
Делаю сразу МНОГО! Потому как ВКУСНО!!!
Приятного аппетита!

Серия сообщений "Заготовки":

Часть 1 - КЕТЧУП ИЗ ОГУРЦОВ
Часть 2 - САЛАТ "Обалденный".
...
Часть 10 - Варенье из киви
Часть 11 - Рецепт хреновины (соус «хренодер» из хрена с помидорами)
Часть 12 - КАПУСТОЧКА
Часть 13 - Калиновая настойка на коньяке и меде
Часть 14 - РЕЦЕПТЫ ИЗ КАЛИНЫ
...
Часть 45 - Огурчики малосольные
Часть 46 - Соленые грузди
Часть 47 - Квасим капусту ! Самые лучшие рецепты.

Серия сообщений "Здоровье":

Часть 1 - О здоровье
Часть 2 - АЛЛЕРГИЯ - БОЛЕЗНЬ ВЕКА. ПРИЧИНЫ ВОЗНИКНОВЕНИЯ АЛЛЕРГИИ. ЛЕЧЕНИЕ АЛЛЕРГИИ
...
Часть 21 - Берегите зрение
Часть 22 - Мысли определяют здоровье
Часть 23 - «Золотое молоко» для здоровья сосудов и нервной системы
Часть 24 - Кто здоров?
Часть 25 - Не садись пить чай со злым человеком
...
Часть 36 - ЧТО ДЕЛАТЬ, ЕСЛИ БОЛИТ ШЕЯ
Часть 37 - Водный баланс
Часть 38 - ЛЕЧЕНИЕ ТОСКИ

Роман «Таис Афинская» основан на известном по античным источникам историческом эпизоде: сожжении Персеполиса знаменитой афинской гетерой, участвовавшей в походе Александра Македонского. Эпизод одно время отрицался буржуазными историками, в том числе и столь крупным знатоком эпохи Александра, как В. Тарн.

Современные исследователи — среди них и такой авторитет, как М. Уилер, — восстанавливают достоверность эпизода. Мортимер Уилер в своей недавно опубликованной книге «Пламя над Персеполем» даёт не лишенное юмора объяснение замалчиванию роли Таис Тарном и ему подобными. Викторианские взгляды Тарна с ханжеской, буржуазной «моралью» не позволили ему придать столь большое значение «жрице любви», как в те времена рассматривали гетер. Следует отметить, что ранее, в конце XVIII века, в той же Англии взгляды были свободнее и исторически правильнее. О том свидетельствует, например, картина Дж. Рейнольдса 1781 года, изображающая артистку с факелом в роли Таис, поджигающей Персеполис.

В превосходной художественно-исторической биографии Александра Македонского, написанной Г. Лэмбом, в монографии А. Боннара Таис отводится надлежащее ей место. Нет оснований сомневаться в правдивости Плутарха, Арриана, Диодора и других древних авторов. Почти нет сведений о судьбе Таис после смерти Александра и её возвращении в Египет с Птолемеем. А. Боннар, Г. Лэмб и другие утверждают, что Таис «играла роль императрицы в Мемфисе», немало авторов полностью игнорируют её существование. Выбор эпохи для настоящего романа сделан не случайно, однако и не совсем под влиянием удивительной личности Александра Македонского.

Меня интересовало его время как переломный момент истории, переход от свирепого национализма V–IV веков до нашей эры к более широким взглядам на мир и людей, первым проявлениям общечеловеческой морали, появившимся в III веке со стоиками и Зеноном. В то время человек по месту своего рождения или постоянного жительства получал как бы второе имя: афинянин, аргивянин, беотиец, спартанец. Поэтому в романе читатель будет часто сталкиваться с подобными полуименами.

"https://archive.org/embed/Efremov_I_-_Tais_Afinska...&playlist=1&autoplay=1" 

1 способ.

Молоко -1 стакан, чеснок – 2 очищенные головки. Чеснок залить молоком, довести до кипения и варить, пока он не размягчится (около 30 минут). Процедить, остудить до комнатной температуры. Теплое молоко принимать 3 раза в день по 1 столовой ложке.

Гуляя по Одессе, вы обязательно встретите

Рабиновича, Сару, да мало ли кого!..

И такое услышите…

Завтра, отдохнувшие после Новогодних праздников, бодрые и энергичные, россияне выходят на работу....

Серия сообщений "Юмор":

Часть 1 - Улыбнемся...
Часть 2 - Хочу такую машину
...
Часть 46 - А вы знаете что сегодня - Старинный русский праздник...
Часть 47 - Новогодний юмор
Часть 48 - Завтра, отдохнувшие, бодрые и энергичные, россияне выходят на работу...

Ласси - бодрящий, освежающий, тонизирующий напиток индийского происхождения. В Индии он считается традиционным напитком. Ласси готовят из йогурта с различными добавками, подчеркивающими пикантность вкуса.

Возьмем 1 часть йогурта (кстати, его можно заменить сметаной или кефиром), тщательно перемешаем с водой (количество регулируем по своему усмотрению. При помощи миксера перемешаем напиток. Добавим по вкусу мед или другие ингредиенты - сахар с корицей, черный молотый перец, измельченный свежий корень имбиря, кардамон, шафран.

Конечно, не все ингредиенты добавляем сразу, иначе получится некий винегрет. Выберите то, что желаете. Напиток может быть как сладким, так и остреньким или нейтральным.

Популярен рецепт ласси с добавлением свежей мяты. Он чудесно освежает в жаркое время. Ласси с мятой чудесным образом восстанавливает кишечную микрофлору. Организм прекрасно усваивает этот простой, незамысловатый в рецептуре и приготовлении напиток.

Возьмем 300 г натурального йогурта, добавим горстку листиков свежей мяты, щепотку имбиря и 600 мл воды. По желанию в качестве добавок можно взять кардамон и кориандр. Приправим наш напиток щепоткой соли и несколькими капельками розовой воды. В качестве украшения служат листочки мяты сверху. Йогурт с водой и добавками смешиваем в миксере до появления пенки.

В ласси можно добавлять огурец, лимон, семена кунжута и другие добавки, включив свою фантазию! В любом случае получается легкий диетический напиток для тех, кто стройнеет и любит натуральную пищу.

Желаете, чтобы объявления о ваших товарах и услугах появились на разных сайтах? Тогда вам необходим специализирующийся на рекламных объявлениях сайт. Благодаря вот этим тизерным рекламам качество любых продаж возрастает, так как на них обращает внимание огромное количество людей. Обратитесь в тизерную сеть и получите свою выгоду. В сети Teasermedia.net могут регистрироваться как рекламодатели, так и вебмастера, имеющие свои сайты.

Искусство Мудр возникло более двух тысяч лет назад. На Востоке Мудры очень распространены, и их действительно называют йогой для пальцев. Они представляют собой определенные позы, которые принимают пальцы рук.  

Выполнение мудр - это управление энергетическими потоками самым простым и доступным способом, древнейший способ самолечения энергией, исходящей из пальцев, посредством образования из них специальной конструкции.

Мудры для лечения сердца

СЕРДЕЧНАЯ МУДРА

Сердце-это один из самых важных органов организма человека, и по различным верованиям, это вместилище его души и чувств. Правильная практика целительных мудр позволяет не только укрепить  и исцелить сердце, но наполнить его любовью, привлечь ее в свою жизнь .

======================================
Очень понравился рецепт шарлотки. Рецептов шарлотки много, но и этот надо добавить в свою коллекцию. Очень вкусная выпечка получается. Итак знакомьтесь с рецептом - шарлотка на сгущенном молоке.
======================================
Ингредиенты:
●Яйца комнатной температуры 4 шт.
●Сгущённое молоко 1 банка
●Мука 1 ст. (240 мл)
●Разрыхлитель 1 ч.л.
●Корица по вкусу
●Яблоки среднего размера 5 шт.
●Немного лимонной цедры
●Изюм 2 ст.л.
●Грецкие орехи(подсушить и крупно порубить) 3 ст.л