Мастер-класс: Сумочка с Китти (крючок) |
|
Мудрые слова великой женщины |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
|
ВСЕМ!!! Кто хочет отдохнуть в ЕВПАТОРИИ!!!))) |
|
|
Адыгейский сыр - самый простой рецепт |
Что же может быть лучше ДОМАШНЕГО творога! Никаких добавок и консервантов!
Осетинский сыр мы, благодаря Инночке, тоже освоили.
На сайте есть рецепт адыгейского сыра, но он содержит в своем составе яйца, поэтому выставляю этот рецепт, который состоит исключительно из молокопродуктов. Нарыто на просторах инета и благополучно внедрено в жизнь.
Итак, для начала нам нужна первичная закваска-сыворотка. Что она из себя представляет?
Возьмите литр кефира или простокваши и на медленном огне сварите творог. Свежайший творожок скушайте с удовольствием. Его будет не много из литра, но нам нужна сыворотка. Вся, которая осталась. Мы её переливаем в подходящую ёмкость и "забываем" о ней на пару дней. Сыворотка должна хорошо скиснуть при комнатной температуре.
P.S. Девочки, хочу сделать некоторые добавления к рецепту: кислотности сыворотки не всегда хватает, чтобы заквасить новую порцию. Для надёжности добавьте в сыворотку стаканчик простокваши или кефира.
Вот она, наша красавица!
Далее проще простого:
3 - 4 литра свежего молока нагреть в кастрюле до слабого кипения.
Как только начнёт подниматься пенка влить кислую сыворотку.
Помешивать до образования хлопьев и прогревать до тех пор, пока сыворотка не станет прозрачно-зеленоватой. Вы увидите, что молоко отдало нам весь белок
Когда сыворотка отошла, в горячем виде переложить наш сыр в друшлаг и сразу пока горячий сформировать аккуратную головку, слегка приминая его.
Минут через 15 посолить с одной стороны, перевернуть и посолить с другой стороны.
В принципе, это и всё!
Адыгейский сыр не нуждается в созревании, есть его можно как только остынет, а уж сколько блюд с ним!
Можно и жарить, и в лавашик, и начинку для блинчиков!
Сыворотку использовать таким образом: отлить сразу порцию для нового сыра, а остальное пустить на выпечку. Если в ближайшее время вы сыр повторно готовить не будете, то хорошо скисшую(!) сыворотку можно заморозить в пластиковой бутылке или в полиэтиленовом пакете.
Приятного аппетита!!!
Серия сообщений "Сыры":приготовление домашних сыровЧасть 1 - Домашний сыр
Часть 2 - ДОМАШНИЙ СЫР от Maine Coon
Часть 3 - Адыгейский сыр - самый простой рецепт
Часть 4 - 20 рецептов с запеченной сырной корочкой.
Часть 5 - Много рецептов сыра домашнего приготовления!
|
Печем французский хлеб на минеральной воде от А.Селезнева |
|
Лёгкий, необыкновенно лёгкий фильм под названием «Дрянная девчонка |
|
>Мастер-класс по безотрывному вязанию |
|
Салат с копкур |
trablin, далее слова автора.
|
Пуловер-кимоно |
Модель (можно увеличить) выполнена крючком
Размеры : 38/40 (42/44) 46/48
Вам потребуется:
400 (450) 450 г черной пряжи Scarlett (100% хлопка, 105 м/50 г)
100 (100) 150 г черной Mystik (54% хлопка, 46% вискозы, 110 м/50 г);
крючок № 3,5.
|
СНПЧ для Epson SX125 - Установка.Видео |
|
Юмор >Улыбнитесь |
...УЛЫБНЁМСЯ....????.....
|
Круглые мотивы для вязания крючком |
http://knity.ru/shemi-vjazanija/71-motivy-dlja-vjazanija-krjuchkom.html
Много мотивов.
|
Розовый жакет. Вязание. |
|
Ирландское кружево: большой цветок. Мастер-класс |
|
Стильная туника из мотивов |
|
Туника мотивами с ажурными крылышками |
|
>Салаты. Подборка 2 |
|
Салат "Вдохновение". Красивый и очень вкусный!
Выкладываем слоями, каждый слой под майонезом, соль по вкусу. |
простой салат "РОСКОШЬ"... но попробовать стоит.
для приготовления салата «Роскошь» нам потребуется: |
|
САЛАТ ПО-КОРЕЙСКИ 500 гр морковки, 3 болгарских перца, разного цвета, 2 средних луковицы,1-2зубчика чеснока,100 мл подсолнечного масла, уксус, воды, соль, перец, кариандр, лотос-уселитель вкуса- корейская приправа ( белые гранулы). |
Салат "Дракоша"
Ингредиенты: |
|
Салат "Ананас"
Состав |
Салат "Арбузная долька".
Нам потребуются: |
|
Салаты из крабовых палочек : летний вариант
Для рецепта вам потребуется: |
Салат "Букет тюльпанов"
СОСТАВ: |
|
Слоеный салат «Каллы»
Для салата: |
Гениальный салат!
4 огурца |
Салаты. Подборка
|
Персиковая шаль. |
|
Вязание-спицы >Миссони |
|
Для чего нужны репетиторы |
Вы согласны, что уровень образования в наших школах не всегда соответствует современным требованиям? К огромному сожалению получить знания в полном объеме способен только очень целеустремленный ученик, который абсолютно точно знает, чего хочет от жизни. Предполагаю, что такие возможно существуют, но это большая редкость... В реальной жизни приходится наблюдать усредненное общее школьное образование, мало заинтересованное в конечном результате, отсутствие у учащихся интереса к получению знаний и нашу родительскую занятость, которая ограничивает участие в образовании собственного ребенка проверкой дневника и вопросом "Ну как дела в школе?"
А ведь наша с вам основная задача - дать своим детям уверенность в завтрашнем дне, а именно полноценное и всестороннее образование. Так как же быть? Для начала не опускать руки, тем более, что выход всегда есть. Как раз для того чтобы помочь учащимся подтянуть упорно не желающие даваться предметы, а так же для получения углубленных фундаментальных знаний существует компания "Ваш репетитор". Именно она объединяет более 70 тысяч профессиональных преподавателей-репетиторов по всем школьным дисциплинам, самым разнообразным иностранным языкам, индивидуальные занятия английским языком и множество других направлений - подготовка к школе,журналистика, актерское мастерство, риторика и так далее.
Не откладывайте в долгий ящик знакомство с этим бесценным сервисом, ведь оглянуться не успеете как и лето пройдет, и следующий учебный год пролетит с невероятной скоростью, Поэтому загляните заранее, познакомьтесь с анкетами преподавателей, обязательно загляните в раздел "Библиотека", где подобраны самые разнообразные методички, задачники и прочие пособия, и не стесняйтесь задавать любые вопросы, потому что все консультации, а так же подбор необходимых преподавателей на этом сайте бесплатны. К вашим услугам живое общение на форуме и книга отзывов, которые помогут вам определиться с выбором.
Кстати, не надо думать, что если вы живете на краю географии, то вы лишены возможности получить полноценное образование. Ничего подобного, именно для этого компания предусмотрела и такую услугу, как занятия с репетитором через интернет, причем практически в том же объеме, то есть по всем школьным предметам и любым иностранным языкам. А выбор репетитора по прежнему будет за вами.
|
