Этот луковый пирог с сыром - само совершенство. Мягкое песочное тесто и нежнейшая луково-сырная начинка приятно удивят тех, кто решится приготовить такой закусочный пирог. И кстати, распознать лук в этом пироге совсем непросто.

Привычные песочные сочники с творожным кремом, сменившие внешность. Сейчас они больше похожи на коржики с творогом, но вкус - всё тот же.

Есть 5 яиц и банка консервы, тогда Вам сюда! И закуска, и перекус, и завтрак, и даже ужин.

Делюсь с вами рецептом бюджетного, но очень вкусного блюд. Готовим суфле из рыбной консервы и яиц. Консервы можно заменить свежей рыбой, и в том и в другом случае очень вкусно. Готовится элементарно просто, а нравится абсолютно всем, кого я угощала!

Салат получается сочным и нежным.

Несколько лет назад я для себя приняла решение, что перед праздником Пасхи пробно готовлю разные куличи по рецептам моих подруг, знакомых и просто из случайных кулинарных книг. Это позволяет попробовать себя в качестве пекаря и на своем опыте испробовать и выбрать для себя лучший рецепт кулича. В этом году я решила испробовать один из вариантов приготовления кулича, именуемого Краффином. На деле это плотный кулич, необычным образом сформированный, что в конечном итоге, дает интересную шапочку, слоистость внутри самого кулича и весьма оригинальный вид. В отличии от обычного кулича Краффин не смазывается белковой помадкой. Такой слоеный кулич с начинкой просто посыпается сахарной пудрой, которая подчеркивает необычность структуры теста и оригинальность самой выпечки. Структура мякиша плотная, сам кулич получается весьма тяжелым, но очень вкусным и сладким. Давайте готовить.

Это наш семейный рецепт теста, которому очень много лет. Для меня и моих близких рецепт, действительно, идеальный, выверенный и вымеренный годами. Тесто не требует замеса, легкое в работе, идеально подходит для жареных пирожков, пончиков и плюшек. Изделия из этого теста долго остаются свежими и воздушными, хотя они и не задерживаются - улетают в момент!

Автор: В работе используем деревянную заготовку, самозатвердевающую массу для лепки, декупажную карту, акриловые краски, спиртовые морилки, водные патины, патину "Distress".