Делаем настоящий мохито!

Это испанский коктейль на основе белого рома, лайма и листьев свежей мяты. Испанцы придумали 2 вида : алкогольный и безалкогольный. Первый вариант для утоления жажды вечером, второй для утоления жажды в течение всего дня. Для усиления вкуса мяты испанцы добавляют Ангостуру - горькую травяную настойку.



Состав
белый ром 30 мл
коричневый сахар 1-2 ч.л.
лайм 1/2 часть
мята пара веточек
содовая
лед
В высокий бокал положить листья мяты без веточек. Из лайма выжать сок на мяту, кожуру положить в бокал. Добавить коричневый сахар. С помощью деревянной ложки (перевернуть, использовать ручку) ингредиенты растереть, но не сильно. В бокал положить несколько кубиков льда, влить ром и долить оставшийся объем содовой. Подавать с коктейльной трубочкой.

Комментарии: ром я заменила текилой, конечно, это не совсем правильно, но тоже очень вкусно. Вместо содовой у меня швепс. Вкус напитка освежающий, с приятной мятной-лаймовой ноткой.