Шоколадная паста- вкуснятина!

Вкуснятинка!

-1 стакан молока (250 мл)
-3 стол.ложки какао порошка
-3 стол.ложки сахара
-3 стол.ложки муки
-70-80 грамм сливочного масла

Ставлю кастрюльку, наливаю молоко,

кладу сахар,муку и какао.

Включаю плиту и периодически помешиваю

веничком для взбивания,

иначе на дне начинает прилипать мука.
Закипело, запыхало,

проварила с минуту и отставила с огня.
Минут 20 дадим остыть.
Теперь кладем кусочки масла и размешиваем хорошо,

сразу масса заблестела.
Сверху натираю на терке 1/4 плитки шоколада

(в рецепте не указано)
Перекладываю массу в баночку.

Кусочки шоколада растеклись.
Вкусно.

Если ещё добавить молотых орехов,

вообще супер!

https://chudopovarenok.ru/recipes/shokoladnaya-pasta-vkusnyatina.html