фаршированные ножки |
|
|
томаты вяленые |
|
|
баклажаны |
|
|
Без заголовка |
Много слышала об этом десерте и вот нашла в кулинарном портале "Печенюка" и решила все таки приготовить и попробовать,мне и моим близким очень понравилось..
|
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
В свое время филологом я не стала, но знаю, что "торт" во множественном числе произносится с ударением на первом слоге- "тОрты" .
Печь люблю, мне даже советуют в кондитеры податься, но не хочется фан превращать в обязаловку.
Порой, когда я в ударе, ваяю шедевральные тОрты, просто так, для удовольствия:

Рецепт для тех, кому не жаль убить на кухне пару-тройку часиков:
|
|
Без заголовка |
|
|
|
Без заголовка |
Сладкая колбаска «Баунти»
Сладкая колбаса Баунти Для приготовления вам потребуются: Шоколадный слой: печенье — 200 г вода — ½ стакана сахар — ½ стакана какао-порошок — 2 ст. ложки коньяк — 1 чай. ложка (можно без него!) Кокосовый слой: кокосовая стружка — 80 г масло сливочное — 80 г сахарная пудра — 80 г Способ приготовления: Шоколадный слой: Печенье измельчить ( в комбайне — 1 минута). В получившийся порошок всыпать какао. В теплой воде растворить сахар. В воду с сахаром добавить коньяк (ликер, вино или ничего не добавлять). Влить воду с сахаром и прочим в печенье с какао и замесить тесто. Выложить тесто на пленку, фольгу, пергаменет и разровнять в прямоугольник высотой в 2−3 мм. Сделать белый слой: Смешать мягкое масло, кокосовую стружку и сахарную пудру. Равномерно выложить белый слой на шоколадном, закрутить в рулет и отправить в морозилку на полчаса, затем переложить в холодильник. ![]() |
|
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |

Перед тем как заняться священнодействием не забудем взять с собой в помощники ХОРОШЕЕ НАСТРОЕНИЕ!!! Включаем духовку на 170 градусов прогреваться. Достаем стандартный набор для бисквита: 5 яиц, стакан сахара, стакан муки и хороший миксер!Читать далее
АВТОР
|
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |

|
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
НАШЛА СЕГОДНЯ. ЗАВТРА ПРИГОТОВЛЮ ОБЯЗАТЕЛЬНО!
продукты: -куриное филе 500-700 г --яицо 1-2 шт -соль специи по вкусу -грибы шампиньоны 1 б. 450 г. -сыр 150-200 г.
Первое фото
Приготовление: Филе куриных грудок с помощью комбайна или с помощью мясорубки превращаем в фарш, добавляем соль, специи, сырые яйца, перемешиваем( рис .1)
Фарш выкладываем прямоугольником толщиной 1-2 см на пищевую пленку (рис.2)
Посыпаем тертым сыром (рис.3)
Грибы обжариваем на сливочном масле и выкладываем поверх сыра (рис.4)
Второе фото
Аккуратно приподнимаем один край пищевой пленки и скатываем фарш в рулет(рис 1)
Рулет аккуратно перекладываем на фальгу( пищевую пленку убираем) и оборачиваем в 2-3 слоя фольги
(рис2) Ставим в духовку на час на 200 градусов.
После этого достаем рулет, снимаем сверху фольгу, посыпаем тертым сыром и снова отправляем в духовку на 15 минут в открытом виде, чтобы сыр подрумянился. (рис.3,рис.4)


|
|
Без заголовка |

|
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |

|
|
Без заголовка |
|
|